ในช่วงเวลาที่เทศกาลอาหารเจได้จบลงไปแล้ว และสถานการณ์โรคระบาดในประเทศไทยกำลังค่อยๆ ดีขึ้น การที่ผู้คนยังคงเดินหน้ารักษาสุขภาพขณะที่กำลังจะเปิดประเทศนั้นเป็นเรื่องสำคัญ ไม่ว่าจะเป็นการเลือกอาหารที่มีสาร […]…
สูตรคุกกี้ผักเฮลตี้ทำง่ายๆ คุกกี้ผักทำง่ายที่ทั้งเฮลตี้และสีสวยน่าชิมจากบีทรูท เอาใจคุกกี้เลิฟเวอร์ที่กังวลเรื่องสุขภาพ ด้วยของอร่อยที่ดีกับใจและสุขภาพร่างกาย เพียงแทนที่นมวัวด้วยบีทรูท น้ำมันมะพร้าว […]…
ทั้งผักและผลไม้คุณค่าทางอาหารแตกต่างกัน รวมถึงมีผักและผลไม้บางชนิดที่ช่วยล้างพิษทั้งภายในและภายนอก ลองไปดูกันว่ามีผักและผลไม้อะไรบ้าง อะโวคาโด อะโวคาโดเป็นแหล่งของสารอาหารที่มีคุณค่ามากๆ ค […]…
BERTOLLI ขอเชิญชวนผู้บริโภคชาวไทยร่วมฉลองวันแม่ด้วยการเข้าครัวรังสรรค์เมนูพิเศษให้กับคุณแม่คนพิเศษ พร้อมมอบตำราอาหารฉบับดิจิทัลแจกฟรีที่มาพร้อมกับ 12 สูตรอาหารสุดอร่อย ตำราอาหาร ‘At Home’ จาก Bertoll […]…
เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับ Jakola Star แบรนด์เครื่องครัวเพื่อคนรักสุขภาพจากประเทศเกาหลี โดยเฉพาะคุณแม่บ้านที่เป็นห่วงสุขภาพของลูกๆ และสมาชิกในครอบครัว ด้วยคุณสมบัติเด่นของพื้นผิวกระทะ Non-Stick ที่ […]…
สูตรขนมคลีนทำง่ายไม่ง้อเตาอบ ทั้งอร่อยและได้ประโยชน์ด้วยส่วนผสมดีต่อสุขภาพอย่าง ข้าวโอ๊ต เนยถั่ว เมล็ดแฟลกซ์ แถมยังทำง่ายมากใช้เพียงไมโครเวฟก็ได้ความอร่อยแบบเต็มคำ ส่วนผสม Energy Ball ข้าวโอ๊ตผสมเนยถั […]…
เอาใจคนรักการขบเคี้ยวของอร่อยยามว่าง แต่กินบ่อยๆก็อาจไม่ดีต่อสุขภาพเสียเท่าไหร่เพราะของว่างส่วนใหญ่มักเต็มไปด้วยแป้งไขมัน เราจึงไม่รอช้า รวบรวมเมนูของว่างสูตรเฮลตี้ ทำเองได้ง่ายๆ แถมอร่อยแบบโลว์คาร์บอ […]…
ชวนรู้จัก เทมเป้ โปรตีนทางเลือกยอดนิยมของชาววีแกน ปัจจุบันเทมเป้เป็นโปรตีนทางเลือกอีกตัวหนึ่งที่เป็นที่นิยมในหมู่ชาววีแกน หรือ มังสวิรัติ กันอย่างแพร่หลาย โดยเทมเป้หรือถั่วหมักนั้นเป็นการนำถั่วเหลือง […]…
เกซาดิยา อร่อยแบบเฮลตี้แถมทำง่ายมาก ด้วย 3 สหาย ทูน่า ผักโขม และมะเขือเทศ อิ่มแบบลงตัวแถมได้สุขภาพด้วยนะ เกซาดิยา 3 สหายSpinach Tomato and Tuna Quesadilla ส่วนผสม เกซาดิยา 3 สหาย ทูน่ากระป๋อง 2 กระป๋อ […]…
กัวคาโมเล่ทำง่าย เสิร์ฟคู่มันหวานอบและไก่ฉีก Baked Potato with Guacamole and Chicken กัวคาโมเล่ทำง่าย อร่อยแบบไร้แป้งได้ง่ายๆด้วยมันหวาน หั่นบางอบกรอบ ทานคู่กับ กัวคาโมเล่ ไก่ฉีก และ ชีส ส่วนผสม กัวคา […]…
ช่วงนี้เริ่มได้ยินคำว่า Plants based Food ตามร้านทั่วไปมากขึ้น เอาจริงๆการทานแบบนี้มีมานานแล้วแต่จำกัดอยู่ในคนกลุ่มเล็กๆ หรือใช้คำเรียกแบบอื่นมากกว่า สำหรับใครที่อยากจะเปลี่ยนมาทานแบบนี้แต่ยังสับสนว่า […]…
เมนูปลาหมักซอสมิโสะ Baked fish in Miso sauce Set เอาใจคนชอบทานอาหารสไตล์ญี่ปุ่นกับเมนูปลาแบบเซ็ตเมนูที่ขั้นตอนการทำก็ไม่ยากสามารถทำปริมาณเยอะๆได้ ที่สำคัญคือเราเลือกใช้วัตถุดิบที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอ […]…
คุณ ขาบ-สุทธิพงษ์ สุริยะ ฟู้ดสไตลิสต์ที่วงการอาหารไทยไม่มีใครไม่รู้จัก ผู้คร่ำหวอดในวงการศิลปะและอาหารมานานกว่า 20 ปี นอกจากงานประจำภายใต้ บริษัทขาบสไตล์ ซึ่งรับปั้นแบรนด์ให้ธุรกิจอาหาร การเกษตร และท่ […]…
เมนูแซลมอน อบไข่ขาว เมนูสุขภาพอร่อยทำง่าย และได้โปรตีนเน้นๆ เมนูแซลมอน ที่ทั้งอร่อยและได้สุขภาพ เพราะหลายคนเลือกใช้ ไข่ขาวพาสเจอไรซ์ แทนการใช้ ไข่ไก่ทั้งฟอง ด้วยเหตุผลทางสุขภาพ แต่จะให้ทานแต่ไข่ขาวอย่ […]…
แจกสูตรเมนูสุขภาพ ทำเองได้ง่ายมากๆ ซึ่งถ้าไปดูเมนูแนวเฮลท์ตี้ของต่างประเทศจะเห็นสิ่งหนึ่งที่เรียกว่า Cauliflower Rice หรือการนำดอกกะหล่ำมาปั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปทำให้สุก เสิร์ฟคู่กับเมนูผัดๆ แทนข้า […]…
สูตรพิซซ่าดอกกะหล่ำ อร่อยแบบโฮมเมด สูตรไร้แป้ง ดีต่อสุขภาพ สำหรับคนที่อยากทาน พิซซ่า แต่ก็ไม่อยากทานแป้งมาก หรือ แพ้กลูเตนแล้วไม่สะดวกไปหาซื้อแป้งไร้กลูเตน เรามี เมนูพิซซ่า ที่ใช้ดอกกะหล่ำมาทำแทนแป้งพ […]…
สูตรเกี๊ยวหมูกุ้งนึ่ง (Steamed Pork Dumpling) ที่ใช้แป้งเกี๊ยวห่อสอดไส้หมูสับกับกุ้งเด้งนุ่มหนึบสไตล์จีน เป็นเมนูของว่างที่เด็กก็ชอบผู้ใหญ่ก็เพลิน แต่แทนที่จะนำไปทอด เราก็นำมานึ่งแทน นอกจากจะเป็นเมนูข […]…