เมื่อคนทำงานศิลปะนำเอาความชอบในเรื่องกาแฟ สวน และงานที่ทำมารวมไว้ที่บ้าน เกิดเป็นคาเฟ่สตูดิโองานอาร์ต และมีพื้นที่จัดสวนปลูกดอกไม้ นี่คือจุดเริ่มต้นของ Lete Home & Studio (เลเต้) ของคุณปัท-ปัทมา พ […]…
ไอส์แลนด์ในห้องครัวถือเป็นส่วนที่จะช่วยเพิ่มพื้นที่ใช้สอยให้เราใช้งานครัวได้สะดวกสบายมากขึ้น ครั้งนี้เรารวบรวมไอเดียออกแบบไอส์แลนด์มาฝาก นอกจากจะเป็นพื้นที่จัดเตรียม วางของแล้ว ยังใช้งานฟังก์ชันอื่นๆ […]…
เคยสงสัยกันหรือไม่ว่าเชฟประจำสถานทูตเขาทำอะไรบ้าง แล้วงานมีความแตกต่างจากเชฟประจำร้านอาหารอย่างไร เชฟฟาร์ม-ณัฏฐ์วัช น้อยนิตย์ จะมาถ่ายทอดประสบการณ์ให้เราฟัง ตลอดระยะเวลา 5-6 ปีที่ผ่านมา เชฟฟาร์มได้ติด […]…
เมนูที่สร้างสรรค์ขึ้นโดย อาจารย์วชิราวิทย์ หอมบุญยงค์ จากวิทยาลัยดุสิตธานี สไตล์ฝรั่งเศส ที่เน้นการทำอาหารจานใหญ่ให้สมาชิกสามารถตักแบ่งได้ตามต้องการ ส่วนผสม Bordelaise Sauce วิธีทำ 1.ตัดแต่งเนื […]…
เมื่อบ้านหลังเดิมเริ่มทรุดโทรมและไม่ตอบโจทย์ สมาชิกในครอบครัวจึงลงความเห็นให้สร้างที่พักอาศัยใหม่เพื่อตอบสนองต่อความต้องการ เพราะฉะนั้นนอกจากแนวคิดในการทำบ้านสไตล์ที่ชอบ องค์ประกอบอื่นๆ รองลงมาคือทุกพ […]…
ด้วยนิยามในการออกแบบเครื่องเรือนของ Studio Röder เรียบง่ายแต่มีความหมายที่ลึกกว่าหน้าตาของผลงานการออกแบบที่มีความน้อยแต่เท่แบบจุลนิยม (Minimalism) นั่นคือการเน้นให้เห็นถึงพื้นที่ว่ […]…
การเลือกซื้ออุปกรณ์สำหรับครัวใหม่โดยเฉพาะชุดหม้อกระทะ เราอาจจะต้องใช้ข้อแตกต่างเล็กๆ น้อยๆ มาเป็นตัวช่วยในการตัดสินใจว่าจะเลือกซื้อหรือไม่ ซื้อแล้วสมกับราคาที่ลงทุนไปรึเปล่า ซึ่งวันนี้เรามีชุดหม้อของแ […]…
ในช่วงก่อนและผลัดเข้าสู่ศตวรรษที่ 20 แนวคิดในการออกแบบตบแต่งภายในสำหรับเครื่องใช้บางชิ้นมักสร้างสรรค์ขึ้นจากการจำลองรายละเอียด หรือเอกลักษณ์จากสิ่งก่อสร้างขนาดใหญ่มาบรรจุไว้ในชิ้นงาน Jeonghyeon Jin&nb […]…
Moooi แปลว่าความงดงามในภาษาดัตช์ (ออกเสียงว่ามอย) เกิดขึ้นจากความคิดสร้างสรรค์และความต้องการยกระดับให้งานออกแบบอุตสาหกรรมมีที่ยืนอยู่ในตลาดระหว่างความงามและความมีระดับ Marcel Wanders นั […]…
วันนี้ชวนทุกคนมาทำเมนู ผักหัวรวมมิตรอบ โดยอาจารย์วชิราวิทย์ หอมบุญยงค์ จากวิทยาลัยดุสิตธานี ได้สร้างสรรค์ออกมาเป็นเมนูสไตล์ฝรั่งเศส เน้นการทำอาหารจานใหญ่ให้สมาชิกสามารถตักแบ่งได้ตามต้องการ ส่วนผสม วิธ […]…
หลังจากดำเนินธุรกิจมามากว่า 10 ปี บริษัท ไอเอสอาร์ (ประเทศไทย) จำกัด ได้เปิดโชว์รูมอย่างเป็นทางการเพื่อรองรับกลุ่มลูกค้า ในฐานะเป็นผู้นำเข้าและจำหน่ายอุปกรณ์โรงแรมและร้านอาหารระดับพรีเมียม ไม่ว่าจะเป็ […]…
เมื่อ Ekkamai Macchiato ที่เคยอยู่ในย่านเอกมัยขอย้ายทำเลร้านใหม่มาอยู่ในซอยอ่อนนุช มาพร้อมกับบรรยากาศอุ่นๆ ที่ดูย้อนสมัยกลับไปในยุค 50-70 ซึ่งคุณโอ-ชุติเตชินท์ โสภณหฤษนฤดม เจ้าของร้าน ชื่นชอบแบบบ้านสไ […]…
พาไปอัปเดตเทรนด์เฟอร์นิเจอร์และของแต่งบ้านกันที่ NORSE X ป๊อปอัปสเปซสาขาล่าสุดของ NORSE Republics ผู้นำเข้าแบรนด์เฟอร์นิเจอร์ดีไซน์ชั้นนำจากแถบสแกนดิเนเวีย ที่ One Bangkok ความพิเศษของสาขานี้มีการเปล […]…
เมนูที่สร้างสรรค์ขึ้นโดย อาจารย์วชิราวิทย์ หอมบุญยงค์ จากวิทยาลัยดุสิตธานี สไตล์ฝรั่งเศส ที่เน้นการทำอาหารจานใหญ่ให้สมาชิกสามารถตักแบ่งได้ตามต้องการ ส่วนผสม มูสไก่ (Mousse Stuffing) วิธีทำ 1.แล่ไก่เอา […]…
โรงแรมระดับ 5 ดาวสุดหรูอยู่ในอาคารมิกซ์ยูสที่ทันสมัย แถมใหญ่ที่สุดในย่านพญาไท ถูกใจนักเดินทางทั้งต่างชาติและชาวไทยอย่างแน่นอน เพราะมีทางเชื่อมเข้าสู่อาคารจากสถานีรถไฟฟ้า BTS พญาไท และแอร์พอร์ต เรล ลิง […]…
ในวันที่อากาศดีลมหนาวพัดผ่านมาให้พอชื่นใจ เรามีนัดกับคุณหนุ่ม-สุวิน และคุณอั้ม-กัญญารัตน์ พึ่งน้อย ที่ พิมพ์ Home Café and Garden สวนเล็กในซอยลึกแต่ไม่ลับย่านท่าอิฐ จังหวัดนนทบุรี ซึ่งส่งต่อจากรุ่นสู่ […]…
Lifestyle & Cooking• Place
การกลับมาครั้งใหม่ของ Shinsen ร้านอาหารญี่ปุ่นที่รู้สึกว้าว!! มากกว่าเดิม
Shinsen เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นโฉมใหม่ที่เปลี่ยนมู้ดแอนด์โทนจาก Shinsen Fish Market สู่ Shinsen Alive-Style Dining ตกแต่งบรรยากาศภายในร้านสไตล์โมเดิร์นเจแปนีส ถึงจะดูทันสมัยแต่กลับสร้างความรู้สึกอบอุ่นแถ […]…