ในวันฝนตกและอากาศเอาแน่เอานอนไม่ได้ ลองมาดู 8 เมนูซุปทำง่าย ซดอร่อยคล่องคอ รับรองว่าดีกับสุขภาพแน่นอน รวม 8 เมนูซุปทำง่าย อร่อยคล่องคอ รับวันฝนตก 1.ซุปมะเขือเทศย่าง (Roast Tomato Soup) ซุปมะเขือเ […]…
Gluten-Free Almond Cookies ใส่ผ้ากันเปื้อน เข้าครัวทำคุกกี้สำหรับแจกเพื่อนๆ แต่มีเพื่อนที่แพ้กลูเตนด้วยซิ แก้ปัญหานี้ได้ง่ายๆด้วยการใช้อัลมอนด์บดและแป้งมันสำปะหลังอเนกประสงค์ (Cassava Flour) เป็นส่วนผ […]…
Red Berries and White Chocolate Chip Layer Sconeเปลี่ยนจากสคอนรูปทรงเดิมด้วยการรีดแป้งให้บางพับเป็นเลเยอร์ และเพิ่มเติมรสหวานอมเปรี้ยว และสีสันสดใสด้วยการเพิ่มเบอร์รี่สดสีแดง และ ช็อกโกแลตชิปขาวลงไป ส […]…
Cooking• Lifestyle & Cooking
เพราะเนื้ออร่อยไม่เหมือนกัน เชฟแพมผู้เชี่ยวชาญเรื่องเนื้อจะพาไปดูวิธีเลือกยังไงให้เหมาะกับแต่ละเมนู
เพราะเนื้ออร่อยไม่เหมือนกัน เชฟแพมผู้เชี่ยวชาญเรื่องเนื้อจะพาไปดูวิธีเลือกยังไงให้เหมาะกับแต่ละเมนู คนรักเนื้อทุกคนต่างรู้ดีว่าเนื้อแต่ละส่วนมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกัน และเหมาะกับกรรมวีธีการป […]…
จัดการของไหว้หลังวันตรุษจีน เปลี่ยนเป็นสารพัดเมนู…
เกี๊ยวปลาในซุปร้อนๆมีเท่าไหร่ก็หมด Dumpling หรือ เกี๊ยวนั้นเป็นอาหารที่คนจีนนิยมทำทานเองที่บ้าน โดนเพื่อนชาวจีนที่สอนสูตรนี้มาเขาแนะนำว่า สำหรับไส้เกี๊ยวนั้น เราสามารถเลือกได้ว่าจะใส่ไส้อะไรเลือกที่เร […]…
เมนูปลาทำง่ายไม่ต้องกลัวน้ำมันกระเด็นด้วย สูตรปลาแซลมอนอบ โรยด้วยขนมปังอบกรอบเคียงด้วยดอกกะหล่ำบด เท่านี้ก็ได้เมนูเฮลตี้พร้อมอร่อยแบบดีต่อสุขภาพง่ายๆ สูตรปลาแซลมอนอบ โรยด้วยขนมปังอบกรอบ เคียงดอกกะหล่ำ […]…
เมนูเต้าหู้ทำง่ายจัดจ้านไม่แพ้ใครในสไตล์เม็กซิกันกับ สูตรทาโก้เต้าหู้โมเมน ผัดในมะเขือเทศ ผงปรุงรสทาโก้ หอมกรุ่นกลิ่นเครื่องเทศอย่างผงยี่หร่า ส่วนผสมทาโก้เต้าหู้สไตล์เม็กซิกัน (Spicy Tofu Tacos) เต้าห […]…
เมนูสลัดทำง่าย สูตรสลัดพาสต้าอกไก่อบ สลัดผักแสนอร่อยสดชื่นด้วยสูตรน้ำสลัดทำง่าย เพียงผสมน้ำเลมอน น้ำผึ้ง น้ำมันมะกอก และ Italian Seasoning คลุกเคล้าเข้ากับอกไก่ฉีกปรุงรส อิ่มท้องแบบได้สุขภาพ สูตรสลัดพ […]…
สูตรเอ็นชิลาด้าเต้าหู้ (Tofu Enchiladas) เมนูเต้าหู้ทำง่าย รสเผ็ดร้อนเข้มข้นจากพริกเจลาปิโนและพริกคาเยน อบกับซอสเอ็นชิลาด้า (Enchiladas) จนชุ่มฉ่ำโรยชีสมอซซาเรลลา สูตรเอ็นชิลาด้าเต้าหู้ (Tofu Enchilad […]…
เค้กผลไม้ทำง่ายที่ได้ความสดชื่นจากเชอร์รีและพีชแบบเต็มๆกับ สูตรเค้กผลไม้อัพไซด์ดาวน์ เค้กผลไม้ที่ใช้เทคนิควางท้อปปิ้งผลไม้ไว้ตรงส่วนฐานเค้กก่อนจะตามด้วยส่วนผสมแป้งเค้ก เพื่อที่เมื่ออบเสร็จออกจากเตาแล้ […]…
สูตรสลัดเต้าหู้โมเมนอบกรอบ เมนูเต้าหู้ทำง่าย เฮลตี้แต่ไม่จืดชืดด้วยผักและน้ำสลัดแสนสดชื่น เพิ่มความเคี้ยวเพลินด้วยเต้าหู้โมเมนปรุงรสและอบจนกรุบกรอบ อร่อยแบบสุขภาพดีได้ง่ายๆ สูตรสลัดเต้าหู้โมเมนอบกรอบ […]…
สูตรแพลนต์เบส(Plants Based)ทำง่าย อาหารอิตาเลียนไม่ใส่นมวัวเลยก็อร่อยได้นะถ้าเรามีสูตรอย่าง วิธีทำลาซานญาไก่ สูตรแพลนต์เบส(Plants Based) อร่อยทำง่าย ลองใช้ชีสจากผักก็ยังได้รสเข้มข้นแสนชีสซี่ในแบบ Non- […]…
สูตรปีกไก่ย่างอโดโบ เมนูไก่อร่อยทำง่ายที่หอมเครื่องเทศอบอวลในทุกคำ หมักปีกไก่กับเครื่องปรุงอโดโบ(Adobo) ทำเองข้ามคืนจนเข้าเนื้อเสิร์ฟคู่กับข้าวบาสมาติอบมะเขือเทศและเครื่องปรุงจัดจ้านอย่างพริกปาปริก้า […]…
รวมสารพัด เมนูจากเห็ด แสนอร่อยแถมใช้เพียงวัตถุดิบที่มีในครัวมาทำมื้อเด็ดจากเห็ดตามชอบ จะมีเมนูอะไรบ้างนั้นตามมาดูกันเลย รวม 7 เมนูจากเห็ด อร่อยเด็ดแถมทำง่ายมาก สูตรเค้กมันฝรั่งสอดไส้เห็ด ส่วนผสมเค้กมั […]…