เมนูแซลมอน อบไข่ขาว เมนูสุขภาพอร่อยทำง่าย และได้โปรตีนเน้นๆ

เมนูแซลมอน ที่ทั้งอร่อยและได้สุขภาพ เพราะหลายคนเลือกใช้ ไข่ขาวพาสเจอไรซ์ แทนการใช้ ไข่ไก่ทั้งฟอง ด้วยเหตุผลทางสุขภาพ แต่จะให้ทานแต่ไข่ขาวอย่างเดียวมันก็ไม่ค่อยช่วยให้เจริญอาหารเท่าไหร่ เลยเอามาจับคู่กับ ปลาแซลมอน เสริมด้วยผักเพื่อเพิ่มไฟเบอร์ ซึ่งต่างก็ให้สารอาหารที่แตกต่างกันไป เป็น เมนูแซลมอน อบไข่ขาว ทั้งอร่อยทำง่าย และได้โปรตีนเน้นๆ

วัตถุดิบมีประโยชน์และดีกับสุขภาพ

ไข่ขาวพาสเจอไรซ์
ทดแทนไข่ไก่สด (กรณีเลี่ยงการทานไข่แดง) ปลอดภัยจากเชื้อโรคเพราะผ่านขั้นตอนพาสเจอไรซ์แต่ยังได้รับสารอาหารตามธรรมชาติอย่างโปรตีน

แซลมอน
เป็นแหล่งโปรตีนที่ดี มีกรดไขมัน Omega 3 และวิตามิน D สูง ช่วยเสริมการทำงานของหลอดเลือด และ หัวใจ

ผักโขม
ช่วยบำรุงโลหิต ตา กระดูกและ ฟันมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในการชะลอวัยและความเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกายส่งเสริมการสร้างคอลลาเจนเพิ่มความยืดหยุ่นผิวหนังชะลอการเกิดริ้วรอยได้

มันฝรั่ง
มีสรรพคุณช่วยลดความดันโลหิตสูงและช่วยป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว ช่วยลดไขมัน มีธาตุเหล็กกับวิตามินซีที่ ซึ่งจะช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดงในร่างกาย