Browsing Tag:

เมนูปลา

Cooking Lifestyle & Cooking

สูตรปลากะพงและผักผัดซอสมาโบ เมนูผัดพริกเสฉวนทำง่าย

เมนูผัดพริกเสฉวนทำง่าย ที่ได้ประโยชน์ครบถ้วนจากปลากะพงและผัก ดัดแปลงจากเมนูเต้าหู้ยอดนิยมอย่าง เต้าหู้มาโบ (Mabo Tofu) หรือที่ภาษาไทยเรียกว่าเต้าหู้ผัดพริกเสฉวน เปลี่ยนวัตถุดิบจากเต้าหู้เป็นเนื้อปลากะ […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

สูตรปั้นสิบนึ่งไส้ปลา เมนูของว่างไทยๆ สีเขียวมรกตสวยธรรมชาติจากน้ำใบเตย

สูตรปั้นสิบนึ่งไส้ปลา เขียวมรกตสวยธรรมชาติจากน้ำใบเตย เมนูของว่างไทยๆที่ทำไม่ยาก โดยนำแป้งมาคลึงเป็นแผ่นกลม ตักไส้ปลาวางลงไปตรงกลาง พับครึ่งจับจีบให้สวยงาม นำไปนึ่งไฟแรงประมาณ 15 นาที ส่วนผสมปั้นสิบนึ […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

สูตร ซุปปลากะพง ทำง่าย เพิ่มประโยชน์ด้วยถั่วเลนทิลและมะเขือเทศ เมนูอร่อยรับวันฝนตก

เข้าช่วงฝนตกแบบนี้ เราก็ต้องมีเมนูอร่อยมาดูแลสุขภาพกันหน่อย สูตร ซุปปลากะพง เมนูซุปอร่อยทำง่าย เพิ่มประโยชน์ด้วยถั่วเลนทิลและมะเขือเทศ ซุปปลากะพงและถั่วเลนทิล (Lentil and Fish Soup) ส่วนผสม ซุปปลากะพง […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

ปลาทรายแดงอบสมุนไพร เมนูปลาอบทำง่าย เพิ่มความอร่อยด้วยมันฝรั่งและแครอต

ปลาทรายแดงอบสมุนไพร เมนูปลาอบทำง่าย ด้วยปลาขนาดตัวกำลังพอเหมาะยัดไส้ด้วยสมุนไพรให้หอม นำไปอบจนสุกได้ที่ เสิร์ฟคู่กับผักหัวอย่าง มันฝรั่ง แครอตที่ปรุงรสก่อนนำไปคลุกกับสมุนไพรแล้วนำไปอบจนสุก เสิร์ฟทันที […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

ปลาดอรีม้วนสอดไส้บรอกโคลีและครีมชีส อร่อยแบบได้สุขภาพ

ปลาดอรีม้วนสอดไส้บรอกโคลีและครีมชีสเปลี่ยนจากปลาอบแบบเดิมด้วยการนำมาสอดไส้ที่มีครีมชีสเป็นนางเอกและเพิ่มรสชาติของเนื้อปลาให้ร่อยแบบได้สุขภาพ ปลาดอรีม้วนสอดไส้บรอกโคลีและครีมชีสBroccoli and Cream Chees […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

สูตรแซลมอนปั้นก้อนทอด เมนูปลาทำง่าย อร่อยแบบมีโอเมก้า 3

สูตรแซลมอนปั้นก้อนทอด (Salmon Patties)    ทานปลาเยอะดีต่อร่างกาย คงเป็นคำพูดที่ได้ยินกันบ่อยๆ แต่จะให้ทอดปลาทั้งตัวคงไม่ไหว เราเลยปรับเป็นเอาเนื้อปลามายีผสมวัตถุดิบที่ทอดแล้วปั้นเป็นก้อนทอดแบบใช้น้ำมั […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

อร่อยแบบง่ายๆสไตล์ญี่ปุ่น กับ เมนูปลาหมักซอสมิโสะ

เมนูปลาหมักซอสมิโสะ Baked fish in Miso sauce Set เอาใจคนชอบทานอาหารสไตล์ญี่ปุ่นกับเมนูปลาแบบเซ็ตเมนูที่ขั้นตอนการทำก็ไม่ยากสามารถทำปริมาณเยอะๆได้ ที่สำคัญคือเราเลือกใช้วัตถุดิบที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอ […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

เมนูแซลมอน อบไข่ขาว เมนูสุขภาพอร่อยทำง่าย และได้โปรตีนเน้นๆ

เมนูแซลมอน อบไข่ขาว เมนูสุขภาพอร่อยทำง่าย และได้โปรตีนเน้นๆ เมนูแซลมอน ที่ทั้งอร่อยและได้สุขภาพ เพราะหลายคนเลือกใช้ ไข่ขาวพาสเจอไรซ์ แทนการใช้ ไข่ไก่ทั้งฟอง ด้วยเหตุผลทางสุขภาพ แต่จะให้ทานแต่ไข่ขาวอย่ […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

อร่อยแบบครบหมู่กับปลาหมักสมุนไพรย่างเสิร์ฟคู่กับข้าวหุงกับควินัว

เราคงได้ยินมานานแล้วว่าการทานอาหารนั้นควรทานให้ครบ 5 หมู่ แต่ก็ไม่ควรทำให้กลายเป็นเรื่องยากในการทำอาหาร มองง่ายๆคืออาหารมื้อนั้นมีโปรตีนจากเนื้อสัตว์ไหม เสริมผักเข้าไปเพื่อเพิ่มไฟเบอร์ แป้งจากข้าวหรือ […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

4 เมนูปลาแคลอรี่น้อย ทั้งอร่อยและทำง่ายมาก

4 เมนูปลาแคลอรี่น้อย ทั้งอร่อยและทำง่ายมาก สเต็กแซลมอน เสิร์ฟพร้อม พาสต้าเส้น RisoSalmon Steak With Riso Pasta วิธีทำ สเต็กแซลมอน เสิร์ฟพร้อม พาสต้าเส้น Riso ปรุงรสปลาแซมอนด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย […]…

อาหารคาว, ปลา, อาหารเพือสุขภาพ
Cooking Lifestyle & Cooking

ชวนทำ ปลากะพงขาวอบกับมะเขือเทศและใบเบซิล เมนูปลาจานเด็ด อร่อยแถมดีต่อสุขภาพ

ครั้งนี้ชวนคุณๆ มาทำ ปลากะพงขาวอบกับมะเขือเทศและใบเบซิล กันค่ะ เป็น เมนูปลา ที่นอกจากอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพ เพราะใช้น้ำมันน้อยมาก เพียงทำปลาให้สุกโดยนำไปอบเพิ่มสารอาหารด้วย มะเขือเทศสด และขอบอกว่าเมน […]…