Tagine Pot หม้อทาจีน ภาชนะที่ช่วยให้อาหารไม่สูญเสียความชุ่มชื้น สำหรับคนที่ชอบทานอาหารในกลุ่ม Middle East and North Africa รวมไปถึงโมร็อกโก คงจะคุ้นเคยกับ “Tagine” (ทาจีน) ที่เป็นทั้งชื่อเรียกหม้ออบ แ […]…
3 เมนูอร่อยจาก ร้านติ๋ม ปลาสลิด ได้ปลาสลิด ปลาช่อนแดดเดียวมาจากร้านติ๋ม ปลาสลิดที่เข้าบอกว่าเกิดจากประสบการณ์อันยาวนานจากรุ่นแม่ ส่งต่อสูตรความอร่อยกว่า 30 ปี รับรองเรื่องความสดใหม่ของปลา และความสะอาด […]…
เพิ่มดีกรีสุขภาพดีด้วยเมนูอาหารแบบไร้เนื้อสัตว์ ด้วยการมาเลือกวัตถุดิบจากโปรตีนพืชมาทดแทน เรียกได้ว่าเป็นอาหารทางเลือกใหม่และเป็นเทรนด์การบริโภคอาหารที่กำลังได้รับความนิยมสำหรับคนที่อยากทานอาหารวีแกน […]…
Lifestyle & Cooking• News & Event
“Taste the Wonders of Australia” มหกรรมอาหารและไวน์เอ็กซ์คลูซีฟสุดยิ่งใหญ่แห่งปี
Taste the Wonders of Australia กลุ่มองค์กรด้านอาหารและไวน์ชั้นนำในออสเตรเลีย ผนึกกำลังจัดงาน “Taste the Wonders of Australia” อีเวนต์จัดแสดงอาหารและไวน์สัญชาติออสเตรเลียครั้งสำคัญ ภายใต้ความร่วมมือจาก […]…
เค้กข้าวโพดสูตรไม้ง้อเตาอบ ครั้งนี้เราชวนทุกคนมาลองทำเมนูเค้กแบบไม่ต้องใช้เตาอบ เป็นเค้กข้าวโพดที่นุ่มฟูและอร่อยได้ด้วยการใช้กระทะเท่านั้น ไปดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำกันเลย ส่วนผสม แป้งโพเลนตา &nb […]…
เมนูซุปผักรวมสไตล์โมร็อกโก เมนูนี้เป็นอีกเมนูทีทำง่าย ใช้วัตถุดิบที่เป็นผักได้สารพัดชนิด ทั้งยังมีวิธีการทำและขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยาก กินแล้วอร่อยได้สุขภาพอีกด้วย ส่วนผสม แครอต &nb […]…
เมนูมีตบอลเนื้อไก่เพิ่มความหอมด้วยเครื่องเทศ ครั้งนี้เราชวนทุกคนมาทำอาหารสไตล์โมร็อกโก ซึ่งมีจุดเด่นอยู่ที่เครื่องเทศที่ผสมผสานและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว แต่เราได้ปรับสูตรและวิธีทำให้ง่ายขึ้น แถมยังถูกปากค […]…
ตัวช่วยที่ทำให้เมนูสำหรับการอบง่ายขึ้น สำหรับทีมสโลว์คุกกิงที่ชื่นชอบการทำอาหาร อุปกรณ์ที่ต้องมีติดครัวไว้นั่นก็คือ “ถาดอบ” เป็นตัวช่วยที่ทำให้เมนูสำหรับการอบอาหารของคุณนั้นง่ายมากขึ้น Ceramic Bakewar […]…
เมนูคัปเค้กแฮมและชีสเนื้อหนึบ “คัปเค้ก” เมนูเค้กขนาดเล็กที่ได้รับความนิยมทุกเทศกาล ด้วยการตกแต่งสวยงามน่าทานและมีหลากหลายรสชาติ อีกทั้งยังดัดแปลงสูตรได้ตามชอบทั้งแบบคาวและหวาน ใครชอบขนมทานง่ายๆ เหมาะก […]…
อุปกรณ์ที่ช่วยให้การล้างผักง่ายขึ้น ผักเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพ สำหรับสายคลีนที่ชอบการทานสลัดและทำผักสลัดทานเองจะทราบดีว่าการล้างผักก็เป็นเรื่องยากที่จะทำให้ผักสะเด็ดน้ำก่อนนำมาทานหรือก่อนนำเข้า […]…
The Food School Bangkok โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร และพื้นที่สำหรับการเรียนรู้แบบก้าวหน้าตั้งอยู่ใจกลางกรุงเทพฯประเทศไทย ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2564 โดยเปิดโอกาสให้ผู้ที่มีความหลงใหลในอาหารและผู้ประกอบกา […]…
คัปเค้กครัมเบิลกรุบกรอบ ได้รสหวานอมเปรี้ยวจากสตรอว์เบอร์รีสด ใครชอบเมนูที่ทำจากสตรอว์เบอร์รีสามารถนำไปประยุกต์ดัดแปลงได้หลายเมนูทั้งคาวและหวาน หนึ่งในนั้นที่สามารถนำผลสตรอว์เบอร์รีสดมาเพิ่มเท็กซ์เจอร์ […]…
เมนูคัปเค้กถั่วพิสตาชิโอรสไม่หวานจัด กินได้เพลินๆ ถั่วพิสตาชิโอเอาไปทำอะไรก็อร่อย ครั้งนี้เราชวนทุกคนมาเข้าครัวทำเมนูคัปเค้กซึ่งมีส่วนผสมหลักเป็นถั่วพิสตาชิโอ ทำตามได้ง่ายๆ ด้วยขั้นตอนที่ไม่ซับซ้อน ถ้ […]…
Lifestyle & Cooking• Place
Feel The Sunrise เส้นทางท่องเที่ยว จ.เพชรบุรี และจ.ประจวบคีรีขันธ์ 2 วัน 1 คืน
Feel The Sunrise เส้นทางท่องเที่ยว จ.เพชรบุรี และจ.ประจวบคีรีขันธ์ 2 วัน 1 คืน เมืองไทยเรามีที่เที่ยวเยอะมาก และบางที่เราไม่เคยรู้เลยว่ามีที่เที่ยวแบบนี้ด้วยหรอ อย่างหัวหิน ปราณบุรี หลายคนคงคุ้น […]…
เค้กข้าวโอ๊ตรสหวานด้วยน้ำผึ้ง เค้กข้าวโอ๊ตที่ใช้ความหวานจากน้ำผึ้ง สามารถทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ด้วยวัตถุดิบและขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยาก แถมยังชวนเด็กๆ เข้าครัวได้ด้วย อีกหนึ่งกิจกรรมในวันหยุดที่ใช้เวลาร […]…
ซี่โครงหมักเครื่องเทศ ซอสบาร์บีคิวน้ำผึ้ง เมนูกินง่ายที่หนักท้อง เป็นที่ถูกใจใครหลายๆ คน โดยเฉพาะเด็กๆ สามารถทำกินได้ทั้งบ้าน จะทำในช่วงวันหยุดสังสรรค์กันในหมู่ครอบครัวก็เป็นอีกกิจกรรมที่ทำร่วมกันได้อ […]…