…
ชวนคนรักชีสมาอิ่มอร่อยง่ายๆ ในแบบฉบับของเชฟนิว แห่งร้าน Cold Spring Café กับเมนู คาโบนาร่าชีสเยิ้ม Sharing Recipe ฉบับนี้เอาใจสายชีสแบบเต็มๆ เพราะวันนี้เรามีเมนูสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ที่ไม่ธรรมดามาฝากกั […]…
เมนูอร่อยทำง่ายจากวัตถุดิบโครงการหลวง จากความคิดสร้างสรรค์ของเชฟเมย์-พัทธนันท์ ธงทอง ร้าน Monkey’s Kitchen จังหวัดเชียงใหม่ ที่เลือกใช้ผลิตภัณท์โครงการหลวงมารังสรรค์เป็นเมนูอาหารคาวและหวานแบบง่ายๆ ให้ […]…
วิธีทำแยมผลไม้แบบง่ายๆ ฉบับโฮมเมดไม่ใส่เพกตินมีส่วนประกอบหลักแค่ 3 ตัวคือ ผลไม้ที่จะทำแยมเช่นแอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี องุ่นตามชอบ น้ำตาลทราย และมะนาว (หรือเลมอน) ส่วนประกอบแยมแอปเปิ้ล● แอปเปิ้ลเลมอนเนด 3 […]…
สูตรซุปผักสไตล์อิตาเลี่ยน (Minestrone) สำหรับคนรักการทานผัก สำหรับคนที่ชอบทานผัก ซุปผักสไตล์อิตาเลี่ยน ชามนี้น่าจะเป็นอีกตัวเลือกเพราะอุดมไปด้วยผักหลากหลายชนิด และเพื่อให้อิ่มท้อง ซุปชนิดนี้นิยมใส่ถั่ […]…
สูตรข้าวตังหน้าตั้ง จาก Good Food Good Soul ทำเองได้ง่ายๆด้วยแป้งอุด้ง ข้าวตังหน้าตั้งในแบบฉบับของ Good Food Good Soul ใช้แป้งสำหรับทำอุด้งเส้นสดมาตัดให้เป็นแผ่นแล้วนำไปอบให้เหลืองกรอบ ทานคู่กับน้ำจิ้ […]…
ชวนทำ ปลากะพงขาวอบกับมะเขือเทศและใบเบซิล เมนูปลาจานเด็ด อร่อยแถมดีต่อสุขภาพ
ครั้งนี้ชวนคุณๆ มาทำ ปลากะพงขาวอบกับมะเขือเทศและใบเบซิล กันค่ะ เป็น เมนูปลา ที่นอกจากอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพ เพราะใช้น้ำมันน้อยมาก เพียงทำปลาให้สุกโดยนำไปอบเพิ่มสารอาหารด้วย มะเขือเทศสด และขอบอกว่าเมน […]…