Cooking Lifestyle & Cooking

สูตรพิซซ่าเห็ดพอเทอร์เบลโล อร่อยได้แบบไร้แป้งแถมทำง่ายมาก!

Spread the love

สูตรพิซซ่าเห็ดพอเทอร์เบลโล (Portobello Pizza) เมนูอร่อยไร้แป้ง ทำง่ายได้ประโยชน์ จากเห็ดพอเทอร์เบลโล

ส่วนผสม สูตรพิซซ่าเห็ดพอเทอร์เบลโล (Portobello Pizza)

  • เห็ดพอเทอร์เบลโล Portobello 7-8 ดอก
  • เพสโตซอส 190 กรัม
  • วอลนัตอบ 2/3 ถ้วย
  • น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
  • พาร์เมซานชีส 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศเชอร์รีหั่นเต๋า 6 ผล
  • เปปเปอโรนี,แฮมหรือไส้กรอกหั่นเต๋า 1 ถ้วย
  • เฟตาชีส

วิธีทำ พิซซ่าเห็ดพอเทอร์เบลโล (Portobello Pizza)

1.เทเพสโตซอสลงในเครื่องปั่นสับตามด้วยวอลนัต น้ำมันมะกอก และพาร์เมซานชีสเดินเครื่องไปจนส่วนผสมเนียน

2.นำเห็ดพอเทอร์เบลโลมาทำความสะอาดดึงก้านออกวางเรียงบนถาดอบ ตักส่วนผสมเพสโตซอสใส่ลงไปเกลี่ยให้ทั่ว ตามด้วยเปปเปอโรนีหั่นเต๋า และมะเขือเทศเชอร์รี

3.โรยด้วยเฟตาชีสเล็กน้อยแล้วนำไปเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 5-7 นาที

4.นำออกจากเตาอบโรยด้วยเฟตาชีสและมะเขือเทศอีกเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

จากคอลัมน์ Highlight Menu นิตยสาร@Kitchen ฉบับเดือนกันยายน 2556


Spread the love

You Might Also Like...