Clara del Portillo และ Alex Selma สองนักออกแบบอุตสาหกรรมชาวเมืองวาเลนเซียที่ทำงานร่วมกันในนาม Yonoh เพื่อจับจุดเด่นของด้วงเต่าเอเชียมาเป็นแรงบันดาลใจให้กับรูปด้านบน (Top […]…
ส่วนผสม น้ำตาลไอซิง 3 ถ้วย ผงโกโก้ 2/3 ถ้วย เกลือ 1/4 ช้อนชา ไข่ขาว 4 ฟอง กลิ่นวานิลลา 1 …
70 ปีก่อนในเมือง Almàssera ไม่ไกลจากวาเลนเซียของประเทศสเปน สามพี่น้องสกุล Lladro (ยาโดร) เริ่มต้นอาชีพจากการทำภาชนะดินเผาประเภทหม้อ คนโท และแจกันขายจนมีทักษะและวิธีการเฉพาะตัวเป็นของตนเอง จึงเริ่มทำปร […]…
VTT Technical Research Centre of Finland ก่อตั้งบริษัท Carbonaide ขึ้นหลังจากความสำเร็จในโครงการการพัฒนาการผลิตอิฐบล็อกที่ใช้หลักการในการจับคาร์บอนไดออกไซด์มาผลิตเป็นคอนกรีต หรือที่เรียกว่า Carbo […]…
ไอเดียแต่งบล็อกช่องลม เป็นส่วนตัว มีมิติ อากาศถ่ายเท เมื่อก่อนเราอาจคุ้นเคยกับตัวบล็อกช่องลมที่นำมาทำรั้ว กำแพง หรือไม่ก็ผนังบางส่วน แต่ยุคสมัยนี้บล็อกช่องลมถูกนำมาพัฒนาและใช้งานได้หลากหลายมากขึ้น บล็ […]…
ขนมปังถือเป็นหนึ่งในอาหารที่คนทั่วโลกนิยมมากที่สุด โดยครั้งนี้เราขอแนะนำเมนู ขนมปังถั่วแดงเสิร์ฟคู่กับสังขยาชาเขียว มีวัตถุดิบและขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก จะทำเป็นมื้อเช้ากินแบบเร่งด่วนหรือจะเสิร์ฟยาม […]…
Idea• Kitchen & Home
เปิดมิติมุมมองใหม่ กับ 4 ไอเดียการวางกระเบื้องลายไม้ ที่จะทำให้พื้นไม้ ไม่เหมือนเดิม
สำหรับใครที่หลงใหล พื้นไม้ นวัตกรรมกระเบื้องปูพื้นในปัจจุบัน สามารทำให้สัมผัสถึงลวดลายไม้ธรรมชาติได้แบบสะกดจิตกันจนบางครั้งต้องดูใหม่เลยว่า ไม้จริง หรือกระเบื้องปูพื้น ความนิยมของกระเบื้องลายไม้ […]…
เคล็ดลับดูแลท็อปเคาน์เตอร์ครัวทุกประเภท เพราะ เคาน์เตอร์ครัว เรียกได้ว่าเป็นพื้นที่รับบทหนักในการประกอบอาหาร เพราะต้องเจอทั้งคราบสกปรก และร่องรอยจากการใช้งานหลากหลาย จะเลือกท็อปเคาน์เตอร์ครัวแบบไหนดี […]…
ใครเป็นนู้ดเดิ้ลเลิฟเวอร์น่าจะคุ้นเคยกับ Mak’s Noodle กันอยู่แล้ว เพราะร้านแห่งนี้เป็นร้านระดับในตำนานจากฮ่องกง และยังได้ชื่อว่าเป็นบะหมี่ที่ดีที่สุดอีกด้วย แถมเปิดมานานกว่า 103 ปี เริ่มต้นตั้งแ […]…
“SANAN Bakery 1968” จัดว่าเป็นร้านที่มีชื่อเสียงในเรื่องการทำเบเกอรี่สไตล์ไทยเจ้าแรกๆ หลายคนจะรู้จักกันดีในชื่อของ “สนั่นเบเกอรี่” ที่เปิดมายาวนานกว่า 60 ปีโดย คุณสนั่น บุณยรัตพันธ์ และส่งต่อรุ่นสู่รุ […]…
ถ้าใครชอบพอร์กชอปเรามีสูตรและเมนูมาฝากให้ลองทำกันดู เนื้อที่ได้ออกมานุ่มละมุนลิ้นทีเดียว เพราะนำไปหมักกับซอสน้ำผึ้งมัสตาร์ด หวานนำแถมยังได้กลิ่นมัสตาร์ดจางๆ ไปดูขั้นตอนและส่วนผสมกันเลยว่ามีอะไรบ้าง ส่ […]…
ในช่วงที่สภาพภูมิอากาศร้อนขึ้นเป็นเท่าตัวอย่างเห็นได้ชัด หลายๆ คนหันมาซื้อเครื่องปรับอากาศกันมากขึ้น หรือไม่ก็จ้างช่างเพื่อทำความสะอาดและล้างเครื่องปรับอากาศกันยกใหญ่ รวมถึงการหาเทคนิค เคล็ดลับในการเป […]…
หลังจากที่คนรวยหมูกระทะเปิดเป็นสาขาแรกที่สยามสแควร์ก็เรียกความฮือฮาจากบรรดานักกินแบบถล่มทลาย เพราะใครจะคิดว่าร้านหมูกระทะที่เป็นอาหารสตรีทฟู้ดจะอยู่ในแหล่งทำเลทองแบบนี้ แถมที่นี่ยังมีร้านอาหารชิคๆ อีก […]…
Kyo Roll En เปิดฤดูกาลองุ่นเคียวโฮ จัดเต็มทั้งขนมและเครื่องดื่ม Kyo Roll En เปิดฤดูกาล “องุ่นเคียวโฮ” ชวนทุกคนมาจัดเต็มกับเมนูอร่อยที่มีทั้งขนมและเครื่องดื่ม ต้อนรับความสดชื่นกันแบบเต็มที่ […]…
ตามเราไปเดินลัดเลาะดูไอเดียออกแบบบ้านของคุณซายูตี-ศักดรินทร์ สาดและ และคุณนัสมี่-อาภาภรณ์ มิตรน้อย ที่รวมทุกความชอบและความสุขของสมาชิกครอบครัวไว้ภายในบ้านหลังนี้ โดยเริ่มจากลงเสาเข็มบนที่ดินซึ่งเดิมเป […]…
Erik Stehmann นักออกแบบอุตสาหกรรมชาวดัตช์ ทำความเข้าใจกับการใช้เครื่องพิมพ์สามมิติในการออกแบบจนได้แนวคิดในการออกแบบว่า ด้วยรูปทรงอิสระที่เครื่องพิมพ์สามมิติสามารถพิมพ์ออกมาได้ ความท้าทายคือการคิด […]…
ครั้งนี้เราจะชวนทุกคนมาลองทำเมนูสุขภาพกินกันแบบง่ายๆ วัตถุดิบไม่เยอะ ขั้นตอนก็ไม่ยุ่งยาก ไปดูวิธีทำกันเลย ส่วนผสม มะเขือเทศเชอร์รีคละสี 3 ถ้วย กระเทียมสับ 2-3 กลีบ น้ำมันม […]…