ไม่ต้องไปไกลถึงดิสนีย์แลนด์ก็อร่อยกับเพรตเซลรูปมิกกี้เมาส์ได้ง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบแค่ 3 อย่าง ทั้งน่ารักแถมง่ายขนาดชวนเด็กๆที่บ้านมาเข้าครัวด้วยกันได้เลยล่ะ
ส่วนผสม
แป้งโดพิซซ่าสำเร็จรูป
เกลือทะเล
ไข่ขาว 2 ฟอง (ตีเตรียมไว้)
แป้งสำหรับโรย
วิธีทำ
1.เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 218 องศาเซลเซียส เตรียมไว้
2.เตรียมแผ่นรองอบคุกกี้แบบ Non-Stick
3.พักแป้งโดพิซซ่าสำเร็จรูปไว้ในอุณหภูมิห้อง
4.โรยแป้งลงบนแป้งโดเล็กน้อย แบ่งแป้งโดออกเป็น 4 ก้อน (สำหรับเพรตเซลมิกกี้เมาส์ 4 ชิ้น)
5.ทำเพรตเซลมิกกี้เมาส์ 1 ชิ้นโดยนำแป้งโด 1 ก้อนที่แบ่งไว้มาแบ่งออกเป็น 1 ก้อนใหญ่ และ 2 ก้อนเล็ก
6.คลึงแป้งโด 1 ก้อนใหญ่สำหรับทำส่วนหัวมิกกี้เมาส์ และอีก 2 ก้อนเล็กสำหรับทำส่วนหูมิกกี้เมาส์
ระวังอย่าโรยแป้งมากเกินไป เพราะจะทำให้ตัวแป้งโดไม่เหนียวพอสำหรับประกบติดกันทีหลัง
7.นำแป้งโดที่คลึงแล้วมาทำเป็นวงกลมตามแต่ละขนาด วงกลมใหญ่สำหรับทำส่วนหัวมิกกี้เมาส์ และอีก 2 วงกลมเล็กสำหรับทำส่วนหูมิกกี้เมาส์
8.ประกบแป้งวงกลมเล็กเข้ากับแป้งวงกลมใหญ่ให้ทรงเหมือนมิกกี้เมาส์ โดยที่แป้งโดควรมีความเหนียวพอประมาณ
9.ใช้แปรงทาไข่ขาวที่ตีแล้วบนตัวเพรตเซล โรยเกลือทะเลเล็กน้อย
10.นำเข้าเตาอบประมาณ 10-15 นาที หรือจนกว่าเพรตเซลจะเป็นสีเหลืองทอง
ทานคู่กับชีสดิปหรือมัสตาร์ดได้ตามชอบ
ขอบคุณที่มาจาก Delish และ Disney Official Fanclub
สำหรับใครที่อยากเพิ่มความอร่อยด้วยซอสดิปไม่จำเจ ก็ลองมาทำสูตรดิปง่ายๆแต่อร่อยหยุดจิ้มไม่ได้กับ ดิป 2 รส จิ้มกับอะไรก็อร่อย
