ส่วนผสม
ชาเขียวชนิดซอง 3 ซอง
น้ำเปล่า 4 ถ้วย
สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 2 ถ้วย
สตรอว์เบอร์รีสดหั่น 1 1/2 ถ้วย
น้ำผึ้ง
วิธีทำ
- ใส่น้ำและสตรอว์เบอร์รีแช่แข็งลงในหม้อ ต้มไฟปานกลางประมาณ 10 นาที หรือจนน้ำเป็นสีชมพูอ่อนและสตรอว์เบอร์รีนิ่ม
- ปิดไฟ ใส่ชาเขียวลงแช่ ปิดฝา พักไว้ 5-7 นาที นำน้ำชาเขียวสตรอว์เบอร์รีปรุงรสด้วยน้ำผึ้งตามชอบ คนให้เข้ากัน แล้วกรองเอาเนื้อสตรอว์เบอร์รีออก
- พักไว้จนน้ำชาอุ่น ใส่สตรอว์เบอร์รีหั่นลงไป พักจนหายร้อนแล้วนำไปแช่เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ
