Category

Cooking

Cooking Lifestyle & Cooking

เมนูคุกกี้ฟักทองจากแป้งข้าวโอ๊ต สำหรับคนแพ้กลูเตน

ส่วนผสม แป้งข้าวโอ๊ต                                                 1 1/2    ถ้วย แป้งมะพร้าว                                                3          ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะพร้าว                          […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

คุกกี้ช็อกโกแลตเนื้อหนึบเคี้ยวเพลินสูตรกลูเตนฟรี

ส่วนผสม น้ำตาลไอซิง    3          ถ้วย ผงโกโก้        2/3       ถ้วย เกลือ      1/4       ช้อนชา ไข่ขาว     4          ฟอง กลิ่นวานิลลา     1          ช้อนชา ผงกาแฟสำเร็จรูป     1 1/2    ช้อนชา ช็อกโก […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

ชวนทำเมนูขนมปังถั่วแดงเสิร์ฟคู่กับสังขยาชาเขียว

ขนมปังถือเป็นหนึ่งในอาหารที่คนทั่วโลกนิยมมากที่สุด โดยครั้งนี้เราขอแนะนำเมนู ขนมปังถั่วแดงเสิร์ฟคู่กับสังขยาชาเขียว มีวัตถุดิบและขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก จะทำเป็นมื้อเช้ากินแบบเร่งด่วนหรือจะเสิร์ฟยาม […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

อิ่มอร่อยกับเมนูหนักท้อง พอร์กชอปหมักซอสน้ำผึ้งมัสตาร์ด

ถ้าใครชอบพอร์กชอปเรามีสูตรและเมนูมาฝากให้ลองทำกันดู เนื้อที่ได้ออกมานุ่มละมุนลิ้นทีเดียว เพราะนำไปหมักกับซอสน้ำผึ้งมัสตาร์ด หวานนำแถมยังได้กลิ่นมัสตาร์ดจางๆ ไปดูขั้นตอนและส่วนผสมกันเลยว่ามีอะไรบ้าง ส่ […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

เมนูสุขภาพ มะเขือเทศย่างกับน้ำซอสรสเปรี้ยวอมหวาน

ครั้งนี้เราจะชวนทุกคนมาลองทำเมนูสุขภาพกินกันแบบง่ายๆ วัตถุดิบไม่เยอะ ขั้นตอนก็ไม่ยุ่งยาก ไปดูวิธีทำกันเลย ส่วนผสม มะเขือเทศเชอร์รีคละสี       3          ถ้วย กระเทียมสับ         2-3       กลีบ น้ำมันม […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

ขนมปังผสมธัญพืชและผลไม้แห้ง

เมนูขนมปังที่คนรักสุขภาพต้องชอบ ด้วยวัตถุดิบที่นอกจากจะมีแป้งเป็นหัวใจหลักแล้ว ยังมีธัญพืชและผลไม้แห้งเข้ามาเป็นองค์ประกอบรอง ทำให้ขนมปังมีความน่าสนใจมากขึ้น อร่อยและมีประโยชน์ด้วย ไปดูส่วนผสมและขั้นต […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

สูตรพร้อมวิธีทำขนมปังใบเตยไส้มะพร้าวหอมหวาน

ส่วนผสม แป้งขนมปัง                                      3          ถ้วย ใบเตยสด                                         5          ใบ ยีสต์สำเร็จรูป                                   1/2       ช้อนโต๊ […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

เมนูสาลี่หอมต้มเครื่องเทศจีน เสิร์ฟคู่กับผลไม้สด

เพิ่มความสดชื่นคลายร้อนกันสักหน่อยด้วยเมนูสาลี่หอมต้มเครื่องเทศจีน โดยนำมาจัดเสิร์ฟคู่กับผลไม้สด อย่างเช่น สับปะรด และลิ้นจี่ ได้รสชาติหวานอมเปรี้ยวกินแล้วสดชื่นทีเดียว ส่วนผสม สาลี่หอม  &nb […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

ข้าวเหนียวมะม่วง ขนมไทยที่ใส่ลูกเล่นลงไปให้ต่างไปจากเดิม

ข้าวเหนียวมะม่วง ขนมไทยที่ใส่ลูกเล่นลงไปให้ต่างไปจากเดิม ส่วนผสม มะม่วงสุก      1       ผล ข้าวเหนียวเขี้ยวงู     1     กิโลกรัม กะทิ   3     ถ้วยตวง น้ำตาลทราย   3    ถ้วยตวง เกลือ       2       กรัม […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

พล่ากุ้งส้มโอ พล่ากุ้งแม่น้ำย่างรสเด็ด จับคู่กับส้มโอรสกลมกล่อม

พล่ากุ้งส้มโอ พล่ากุ้งแม่น้ำย่างรสเด็ด จับคู่กับส้มโอรสกลมกล่อม ส่วนผสม กุ้งแม่น้ำย่าง    2          ตัว ส้มโอ     35       กรัม น้ำมะนาว      60      กรัม พริกจินดาซอย     2-3       เม็ด หอมแดงซอย / […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

แกงเผ็ดเป็ดย่าง เพิ่มรสด้วยผลไม้

แกงเผ็ดเป็ดย่าง เพิ่มรสด้วยผลไม้ ครั้งนี้เราจะชวนทุกคนมาทำเมนูแกงเผ็ดเป็ดย่างเนื้อเป็ดหมักเครื่องเทศจนหอม เพิ่มรสด้วยผลไม้ เป็นเมนูที่ทุกคนน่าจะคุ้นเคยกันดีอยู่แล้ว ด้วยรสชาติเข้มข้นของแกงเผ็ดกับเนื้อ […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

พุดดิงขนมปังที่ใส่ช็อกโกแลตแบบจัดเต็ม

พุดดิงขนมปังที่ใส่ช็อกโกแลตแบบจัดเต็ม ครั้งนี้เราจะมาชวนทำเมนูพุดดิงขนมปังที่ใส่ช็อกโกแลตแบบจัดเต็มกัน ใครเป็นสาวกช็อกโกแลตจะต้องโปรดปรานเมนูนี้อย่างแน่นอน แถมมีส่วนผสมและขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยาก ทำกินที่ […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

สูตรทำชาสตรอว์เบอร์รี หอมหวาน คลายร้อน

ส่วนผสม ชาเขียวชนิดซอง    3    ซองน้ำเปล่า    4     ถ้วยสตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง   2    ถ้วยสตรอว์เบอร์รีสดหั่น     1 1/2   ถ้วยน้ำผึ้ง วิธีทำ ใส่น้ำและสตรอว์เบอร์รีแช่แข็งลงในหม้อ ต้มไฟปานกลางประมาณ 10 น […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

ชวนทำเมนูแกงไก่เสิร์ฟคู่กับแป้งนานหรือโรตี

วันนี้ชวนทุกคนมาลองทำเมนูเผ็ดร้อนและหอมกลิ่นเครื่องเทศ อย่างแกงไก่ อาหารสัญชาติอินเดียที่มีที่มาจากเมืองกัว ประเทศอินเดีย ใครชอบอาหารเผ็ดร้อนอัดแน่นด้วยเครื่องเทศหนักๆ แบบนี้พลาดไม่ได้ เสิร์ฟคู่กับแป้ […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

เมนูหมูบุลโกกิรสเข้มข้นสไตล์เกาหลี

ถ้าเบื่อกับการไปกินอาหารสไตล์เกาหลีที่ร้าน จู่ๆ อยากนึกสนุกมาลองทำเมนูหมูบุลโกกิกินที่บ้านล่ะก็ บอกเลยว่าง่ายเหลือเชื่อ เพราะคนเกาหลีส่วนใหญ่ก็มักจะทำเมนูนี้กินกันที่บ้านอยู่แล้ว จะใช้เนื้อวัวหรือเนื้ […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

บะหมี่เนื้อรสเผ็ดแบบจีน เสิร์ฟแห้งก็ได้เสิร์ฟแบบน้ำก็คล่องคอ

ครั้งนี้เราชวนทุกคนมาลองทำบะหมี่รสเผ็ดแบบจีนกินกันที่บ้าน เริ่มตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ ที่สามารถหาซื้อได้ไม่ยาก ส่วนวิธีทำก็ง่ายมากๆ เราลองไปดูวิธีและขั้นตอนการทำเมนูนี้กันเลย ส่วนผสมและวัตถุดิบ เส้น […]…

Cooking Lifestyle & Cooking

ทาร์ตครีมสตรอว์เบอร์รี ขนมที่ได้ทั้งความกรอบและนุ่มจากเนื้อครีม

ทาร์ตครีมสตรอว์เบอร์รี ขนมที่ได้ทั้งความกรอบและนุ่มจากเนื้อครีม เมนูทาร์ตเป็นขนมอีกหนึ่งอีกหนึ่งชนิดที่คนชอบกินกันมาก ด้วยเท็กซ์เจอร์ที่ได้ทั้งความกรุบกรอบจากแป้งทาร์ตผสมกับเนื้อครีม ซึ่งครั้งนี้เราจะ […]…