ใครชอบดูวิธีการจัดบ้าน จัดครัวของต่างประเทศจะสังเกตเห็นว่าหลายช่องนิยมใช้ขวดแก้วในการเก็บของ ไม่ว่าจะเป็นของแห้งอย่างซีเรียล ข้าวสาร แป้ง น้ำตาล เส้นพาสตา หรือแม้แต่เครื่องดื่ม ที่นอกจากความสวยงาม รูป […]…
ซื้ออุปกรณ์ครัวใหม่ทั้งที เปลี่ยนมาสร้างกิมมิกด้วยการเลือกสีสันให้กับอุปกรณ์ต่างๆ ในครัว เพิ่มความสนุกสนานและสีสันมากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะเวลาทำอาหารที่ต้องใช้หม้อและกระทะแบบนอนสติก (Non-Stick) ที่สามารถใ […]…
สายปาร์ตี้หรือสายปิ้งย่างที่ชื่นชอบการทำอาหาร อุปกรณ์อย่างกระทะย่าง ถาดอบ หรือตะแกรงกระทะปิ้งย่างเป็นอุปกรณ์ที่ควรมีไว้คู่ครัว มาดูกันว่าอุปกรณ์แต่ละชนิดมีคุณสมบัติอย่างไร กระทะย่าง (Grill Pan) กระทะท […]…
มันบดถือเป็นเมนูเครื่องเคียงที่สามารถจับคู่ได้หลากหลายไม่ว่าจะเป็นสเต๊ก สตู หรือเมนูย่างต่างๆ เรียกว่าสำหรับบางบ้านถือว่าเป็นหนึ่งใน Comfort Food กันเลย โดยที่บดมันฝรั่งหรือ Potato Masher นั้น ยังมีชื […]…
ถ้าคุณเป็นคนชอบทำอาหาร ขนม ควรมีอุปกรณ์ ถุงมือจับของร้อน แขวนไว้อย่างน้อย 1 คู่ ซึ่งรูปแบบของถุงมือจับของร้อนนั้นก็ควรเลือกให้เหมาะกับการใช้งานด้วย ซึ่งโดยทั่วไปถุงมือจับของร้อนจะทำมาจากผ้าที่บุฟองน้ำ […]…
การเปลี่ยนภาชนะบรรจุวัตถุดิบในครัวเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับช่วยให้ห้องครัวของคุณดูเป็นระเบียบเรียบร้อยและใช้งานได้ง่ายยิ่งขึ้น โดยเฉพาะบรรดาของแห้งต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องปรุง เครื่องเทศ ถั่ว หรือแม […]…
วิธีการล้างผักผลไม้ให้สะอาดปลอดภัยสำหรับสายคลีนมีหลายวิธี ตั้งแต่การล้างผักผลไม้ด้วยน้ำสะอาด หรือใช้น้ำเกลือ ใช้เกลือป่นผสมกับน้ำสะอาด นำไปแช่ผักผลไม้ไว้แล้วล้างให้สะอาดอีกครั้ง หรืออีกหนึ่งวิธีล้างผั […]…
“ที่คีบอาหาร” อุปกรณ์สำคัญคู่ครัวที่ถูกออกแบบมาให้มีความหลากหลายรูปแบบและขนาดที่แตกต่างกัน เพื่อเป็นตัวช่วยสำหรับลดการใช้มือสัมผัสอาหาร และเพิ่มความสะดวกในการหยิบอาหาร ตั้งแต่ใช้จับอาหารร้อนแทนมือ หรื […]…
จะซื้ออุปกรณ์เข้าครัวทั้งทีขอลงทุนซื้อแบบให้ครบเซ็ตเข้ากันไปเลยกับชุดอุปกรณ์ครัว 11 ชิ้นจากแบรนด์ Staub ที่ผลิตจากซิลิโคนสีดำชั้นดี นอกจากจะปราศจากสาร BPA ไม่ทำให้เกิดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง หรือโรคหัว […]…
เอาใจคนรักการอบขนมปังด้วย Le Creuset Bread Oven หม้ออบขนมปังจากแบรนด์สัญชาติฝรั่งเศสที่ทำจากเหล็กหล่อในตำนาน ดีไซน์สวยงามในโทนสีซิกเนเจอร์ มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นด้วยฝาทรงโดมช่วยดักจับและหมุนเวียนไอน้ำเ […]…
ลูกเล่นที่ทำให้ครัวมีความสนุกน่าใช้งานมากที่สุด คงหนีไม่พ้นเรื่องอุปกรณ์ ดังนั้นการโชว์นวัตกรรมการตกแต่งครัวด้วยอุปกรณ์จึงเป็นเสมือนการแสดงศักยภาพของผู้ผลิต ซึ่งความถูกแพงของครัวอยู่ที่มาตรฐานของอุปกร […]…
มีดสำหรับชีสบอร์ด ไว้หั่นชีสโดยเฉพาะ ชีสบอร์ด (cheese board) เมนูยอดฮิตที่ใครๆ ต่างก็พูดถึงจนกลายเป็นกระแสในโลกโซเชียล ซึ่งการจัดชีสบอร์ดนั้นก็มีอุปกรณ์สำคัญที่ต้องพูดถึง เพราะเมื่อเราจัดชีสบอร์ดวางบ […]…
ไอเทมเด็ด! ทูอินวัน ขวดใส่น้ำยาล้างจานพร้อมฟองน้ำ มาเพิ่มไอเทมเก๋ๆ ให้กับห้องครัวด้วยอุปกรณ์ทำความสะอาดที่ดูมีสไตล์อย่างที่ขวดใส่น้ำยาล้างจานพร้อมฟองน้ำ รุ่น Joey Soap Pump And Scrubby จากแบรนด์ Umbra […]…
Barilla เป็นผู้ผลิตอาหารประเภทแป้งแปรรูป โดยสินค้าขึ้นชื่อคือพาสต้า ด้วยอายุการทำธุรกิจครอบครัวแห่ง Parma, Italia ที่สืบต่อกันมานานกว่า 145 ปีจนถึงรุ่นเหลนที่พัฒนาสินค้าให้ทันสมัยมาตลอดสามทศวรรษหลังนี […]…
Silicone Spatula ไอเทมที่ต้องมีติดครัว อุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้ในการทำอาหารและขนม เพราะมีความสำคัญต่อการคนอาหาร หรือใช้ตะล่อมส่วนผสมต่างๆ เข้าด้วยกันนั่นคือ “ไม้พายซิลิโคน” ด้วยความนุ่มของเนื้อซิลิโคนทำให้ […]…
Brizzle ตัวช่วยทำอาหารที่เป็นทั้งแปรงและช้อนตัก ในการทำอาหารอบทั้งคาวและหวาน อุปกรณ์ในการประกอบอาหารที่จำเป็นสองชิ้นได้แก่ ทัพพีหรือช้อนขนาดใหญ่ที่จะใช้ตักราดน้ำซุป น้ำปรุงหรือไข่ลงบนชิ้นอาหาร กับแปรง […]…
ตัวช่วยที่ทำให้เมนูสำหรับการอบง่ายขึ้น สำหรับทีมสโลว์คุกกิงที่ชื่นชอบการทำอาหาร อุปกรณ์ที่ต้องมีติดครัวไว้นั่นก็คือ “ถาดอบ” เป็นตัวช่วยที่ทำให้เมนูสำหรับการอบอาหารของคุณนั้นง่ายมากขึ้น Ceramic Bakewar […]…