พกความเฮลท์ตี้ไปได้ทุกที่ทุกเวลา ทำสมูทตีได้ง่ายและสะดวกด้วย เครื่องปั่นพกพาน้องใหม่จาก Jenniferoom ที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์เร่งรีบของคนเมืองได้เป็นอย่างดี ปั่นเองได้ทุกเมนูตามใจชอบ นอกจากความอร่อยแล้ว ยั […]…
ซื้ออุปกรณ์ครัวใหม่ทั้งที เปลี่ยนมาสร้างกิมมิกด้วยการเลือกสีสันให้กับอุปกรณ์ต่างๆ ในครัว เพิ่มความสนุกสนานและสีสันมากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะเวลาทำอาหารที่ต้องใช้หม้อและกระทะแบบนอนสติก (Non-Stick) ที่สามารถใ […]…
เมื่อประเทศไทยถูกถาโถมด้วยพายุที่เข้ามาอย่างต่อเนื่อง เรียกว่าน้ำท่วมจากพายุรอบที่แล้วยังไม่ทันจะแห้ง พายุลูกใหม่ก็หอบเอาฝนที่ตกติดต่อกันหลายวันและเกิดน้ำป่าไหลหลากตามมา เกิดสถานการณ์ที่คาดไม่ถึงเกี่ย […]…
ชวนไปโฮมคาเฟ่ย่านใจกลางเมืองที่ตั้งอยู่ในซอยเกษมสันต์ สไตล์อบอุ่นเหมือนมาจิบกาแฟบ้านเพื่อน ที่ร้าน Libi Home ซึ่งรีโนเวตมาจากบ้านเก่า ตัวบ้านเป็นสีขาวและยังคงโครงสร้างเดิมไว้ ด้านหน้ามีสนามหญ้าให้เดิน […]…
คุณดาว-ดร. วราภรณ์ ตั้งจิตรเจริญ เริ่มต้นปลูกกุหลาบจากความชอบและหลงใหลในเสน่ห์ของมัน ไม่ว่าจะเป็นความสวยงามของกลีบดอก สีสันที่แสนสดใส ทั้งยังให้กลิ่นหอมเย้ายวนใจ จากทดลองปลูกเพียงไม่กี่ต้นก็เพิ่มจำนวน […]…
Lifestyle & Cooking• Place
No Name Noodle สร้างสรรค์ราเมนใหม่ล่าสุด ‘MUGEN’ จำกัดจำนวน 8 ชามต่อวันเท่านั้น
เชฟชินจิ อิโนอุเอะ (Shinji Inoue) ผู้สร้างสรรค์ “No Name Noodle” ได้สร้างสรรค์ราเมนใหม่ล่าสุดชื่อ “MUGEN” (Infinity) ซึ่งเชฟได้ผสมผสานเทคนิคการทำอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม เข้ากับ […]…
ไม่น่าเชื่อว่าบนถนนหลังสวนจะมีร้านอาหารไทยขนาดกะทัดรัด บรรยากาศน่านั่งซ่อนตัวอยู่อย่างอ่อนน้อมท่ามกลางกับบริบทเมืองที่มีแต่ความซิวิไลซ์ ด้วยความที่เจ้าของอยากทำให้บ้านโบราณหลังนี้ที่มีอายุกว่า 80 ปีกล […]…
การออกแบบห้องครัวให้ตอบโจทย์ลงตัวนอกจากเรื่องสไตล์ ดีไซน์ความสวยงาม และฟังก์ชันใช้งานแล้ว การเลือกใช้วัสดุแมตทีเรียลก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน จะพาทุกคนไปดูไอเดียห้องครัวของครอบครัวคุณเบล-ปาณิศรา โภคโสภณส […]…
คาเฟ่แสนเก๋ในชลบุรี Harudot by NANA Coffee Roasters เป็นคาเฟ่น้องใหม่จากโรงคั่วกาแฟชื่อดัง NANA Coffee Roasters ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับคอกาแฟแนว Specialty การตกแต่งภายนอกชวนสะดุดตาด้วยโครงสร้างทร […]…
บางคนอาจจะพอรู้ประวัติของผู้ชายคนนี้ที่ชื่อ กิตติพันธ์ ลี้ศัตรูพ่าย หรือที่ใครๆ เรียกกันว่า “บอสนัท” นอกจากจะโด่งดังใน TikTok ด้วยเสียงนุ่มทุ้มลึกมีเสน่ห์ชวนฟัง รวมถึงลีลาในการร้องเพลงที่เป็นตัวเองและ […]…
การเดินทางของผู้หญิงแกร่งที่ได้รับฉายาว่า “ผู้หญิงเก็บดอก” ที่เป็นผู้ทรงอิทธิพลในหมู่เชฟและบาร์เทนเดอร์ ดร. อ้อ-ถนอมวรรณ สิงห์จุ้ย จากอาชีพเกษตรกรที่ทำมาร่วม 20 ปี เธอยังเป็นทั้งนักวิชาการ นักขับเคลื่ […]…
ด้วยความน่ารัก ขี้อ้อน และอ้อมกอดที่อบอุ่นทำให้แมวเป็นสัตว์ที่ครองใจมนุษย์ และหลายคนตกเป็นทาสแมวอย่างไม่มีเงื่อนไข และนี่คืออีกหนึ่งเรื่องราวของคนเลี้ยงแมวที่เปลี่ยนโลกได้ คุณจีจี้-ฉัตริน ตั้งสมบัติสั […]…
สายปาร์ตี้หรือสายปิ้งย่างที่ชื่นชอบการทำอาหาร อุปกรณ์อย่างกระทะย่าง ถาดอบ หรือตะแกรงกระทะปิ้งย่างเป็นอุปกรณ์ที่ควรมีไว้คู่ครัว มาดูกันว่าอุปกรณ์แต่ละชนิดมีคุณสมบัติอย่างไร กระทะย่าง (Grill Pan) กระทะท […]…
วันนี้เรามีโอกาสได้ไปร่วมกินอาหารมื้อกลางวันที่ร้านอาหารบ้านดาหลา บาย อังคณา ซึ่งครั้งนี้เชฟแอนนี่-อังคณา เอี่ยมสอาด เจ้าของร้านได้จัดอีเวนท์สุดพิเศษขึ้น ด้วยการคอลแลปกับเชฟนาย-มนัชญา กุลพงษ์วดี ผู้เป […]…
ส่วนผสม วิธีทำ 1.เปิดเตาอบเตรียมไว้ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นำเนื้อปลากะพงไปล้างแล้วซับให้แห้ง 2. ทำซอสโดยผสมเนยละลาย กระเทียมสับ น้ำเลมอน ผิวเลมอน ผงปราปริก้า ผงออริกาโน่ เกลือพริกไทยให้เข้ากัน […]…
เดิมคุณเติ้ง-ทวิชพงศ์ กับคุณมะปราง-วราภรณ์ เสนาพิทักษ์ อาศัยอยู่คอนโดฯ และอยากขยับขยายมาอยู่บ้านที่มีพื้นที่กว้างขวางขึ้น โดยมีโจทย์ในใจว่าอยากได้แปลนบ้านแบบปลูกติดกับที่ดินด้านหนึ่งเพื่อให้มีสเปซด้าน […]…
ตามเราไปเปลี่ยนภาพจำของครัวสเตนเลส กับไอเดียการออกแบบครัวในบ้านหลังใหม่ของครอบครัวคุณสิราวรรณ สกุลมาลัยทอง นอกจากจะโดดเด่นด้วยคุณสมบัติความแข็งแรงทนทานที่รองรับการทำครัวหนักได้อย่างสบายๆ แล้ว ยังมีดีไ […]…