เมนูซุป

วันนี้ชวนทำซุปฟักทองลายใยแมงมุมเมนูรับฮัลโลวีน มีความหลอนนิดๆ แต่บอกเลยว่าอร่อย ฝีมือการสร้างสรรค์จากนักศึกษาชั้นปีที่ 3 จากวิทยาลัยดุสิตธานี อันนี่-วรณัน ไพรกิจเจริญ และแบงค์-จารุวัฒน์ โจว โดยมีรางวั […]…

ส่วนผสม วิธีทำ   1.ละลายเนยในหม้อ แล้วใส่หอมหัวใหญ่ และ กระเทียมลงไปผัดจนสุกนิ่มใส่มะเขือเทศสับ ใบเบย์ลีฟ 2-3 ใบลงไปผัดจนเข้ากันใส่น้ำซุปต้มไป 10 นาที 2. ตักใบเบย์ลีฟขึ้นมา ใส่วิปปิงครีมลงแล […]…

วันนี้เราจะชวนทุกคนมาทำเมนูซุปที่ใช้ส่วนผสมหลักอย่าง มันหวาน นอกจากนี้ยังมีวัตถุดิบอื่นๆ ที่หาไม่ยาก ไม่ว่าจะเป็นแครอต หอมหัวใหญ่ ขิง กระเทียม เรียกว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ใครก็สามารถทำตามได้ แถมยังอร่อ […]…

อีกหนึ่งเมนูซุปที่อยากชวนทุกคนมาลองทำตามกัน เป็นซุปถั่วเลนทิลและผักรวม นอกจากอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพ ยิ่งใส่ขมิ้นยิ่งช่วยบำรุงร่างกาย แถมยังเป็นเมนูทำง่าย อาจจะใช้ส่วนผสมเยอะหน่อย แต่หาได้ทั่วไปตามตลา […]…

ส่วนผสม น้ำสต๊อกผัก วิธีทำ 1.ทำน้ำสต๊อกโดยล้างผักปอกเปลือก เตรียมไว้ ใส่น้ำในหม้อใบใหญ่ ใส่ผักลงต้มใช้ไฟปานกลางประมาณ 1.30-2 ชั่วโมง (หมั่นช้อนฟองออก) ยกลง 2.ทำซุปโดยใส่น้ำสต๊อกผักลงในหม้อตั้งไฟจนเดือ […]…

เมนูซุปผักรวมสไตล์โมร็อกโก เมนูนี้เป็นอีกเมนูทีทำง่าย ใช้วัตถุดิบที่เป็นผักได้สารพัดชนิด ทั้งยังมีวิธีการทำและขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยาก กินแล้วอร่อยได้สุขภาพอีกด้วย ส่วนผสม แครอต    &nb […]…

ในวันฝนตกและอากาศเอาแน่เอานอนไม่ได้ ลองมาดู 8 เมนูซุปทำง่าย ซดอร่อยคล่องคอ รับรองว่าดีกับสุขภาพแน่นอน รวม 8 เมนูซุปทำง่าย อร่อยคล่องคอ รับวันฝนตก 1.ซุปมะเขือเทศย่าง (Roast Tomato Soup) ซุปมะเขือเ […]…

แจกสูตร ซุปพริกหวาน เมนูซุปผักทำง่าย มีพริกหวานเป็นตัวหลัก เพิ่มรสชาติด้วยผักชนิดอื่นเล็กน้อย เสิร์ฟคู่กับขนมปังกรอบ ได้ประโยชน์จากผักเต็มๆ เป็นมื้อมังสวิรัตที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ซุปพริกหวาน เมนู […]…

เข้าช่วงฝนตกแบบนี้ เราก็ต้องมีเมนูอร่อยมาดูแลสุขภาพกันหน่อย สูตร ซุปปลากะพง เมนูซุปอร่อยทำง่าย เพิ่มประโยชน์ด้วยถั่วเลนทิลและมะเขือเทศ ซุปปลากะพงและถั่วเลนทิล (Lentil and Fish Soup) ส่วนผสม ซุปปลากะพง […]…

สูตรซุปผักสไตล์อิตาเลี่ยน (Minestrone) สำหรับคนรักการทานผัก สำหรับคนที่ชอบทานผัก ซุปผักสไตล์อิตาเลี่ยน ชามนี้น่าจะเป็นอีกตัวเลือกเพราะอุดมไปด้วยผักหลากหลายชนิด และเพื่อให้อิ่มท้อง ซุปชนิดนี้นิยมใส่ถั่ […]…