ส้มตำ แอนด์ ชาร์ดอนเน่ย์ – ส้มตำร่วมสมัย

ส้มตำ แอนด์ ชาร์ดอนเน่ย์ (Som Tam & Chardonnay) ร้านอาหารแห่งใหม่สำหรับสาย “ส้มตำ”และ“ไวน์” เลิฟเวอกับความอร่อยที่การันตีด้วยฝีมือเชฟระดับ 5 ดาว ท่ามบรรยากาศดาดฟ้าบนตึกหรูกลางกรุง

ในคอนเซ็ปต์ East Meets West เน้นเสิร์ฟความอร่อยแบบไทยแท้ โดยเฉพาะเมนูขึ้นชื่ออย่าง “ส้มตำ” ที่ปรุงด้วยด้วยสูตรลับและวัตถุดิบชั้นดี ครีเอทร่วมสมัย แต่ยังคงรสชาติของความเป็นไทยไว้อย่างครบถ้วน ไฮไลท์คือส้มตำไม่น้อยกว่า 5 เมนู ไม่ว่าจะเป็น กุ้ง, ปูนิ่ม, ปลา, และ ไส้กรอกแบบไทย ๆ และ “ชุดตำผลไม้” ที่เสริมมาเป็นถาด ด้วยผลไม้นานาชนิดคุณภาพเกรดเอ ปลอดสารพิษ จากสวนออแกนนิคของ “อัคริณ” เอง

และนำมาจับคู่กับไวน์ระดับพรีเมียมทั้งในไทยและนำเข้าจากต่างประเทศ ที่แนะนำโดย ไวน์กูรูของร้าน ที่ช่วยเพิ่มเติมความอร่อยลงตัวและไม่จำเจเหมือนที่เคย ภายใต้บรรยากาศชิก ๆ ใจกลางทองหล่อ บนชั้นรูฟท้อฟตึก Eight Thonglor ที่ผสมผสานความเป็นท้องถิ่นอีสานเข้ากับความเป็น Urban Lifestyle ของคนเมืองได้อย่างลงตัว

มีให้เลือกนั่งทั้งโซนห้องปรับอากาศและโอเพ่นแอร์ รองรับได้ถึง 48 ที่นั่ง เปิดให้บริการตลอดทั้งวัน โดยเริ่มจากการบริการอาหารเช้าสำหรับลูกค้าที่มาพักในโรงแรม และอาหารกลางวันสำหรับลูกค้าทั่วไป ปิดท้ายด้วย ดินเนอร์ชิล ๆ พร้อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สูตรพิเศษริมสระว่ายน้ำ