เมนูนี้สร้างสรรค์โดยนักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี สาขาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร กานตพงค์ คำปนแก้ว และบุญนิธิ คหบ์วงศ์ ส่วนผสม วิธีทำ 1.เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 160-170 องศาเซลเซียส เตรียมไว้ แบ่งสตร […]…
ทาร์ตครีมสตรอว์เบอร์รี ขนมที่ได้ทั้งความกรอบและนุ่มจากเนื้อครีม เมนูทาร์ตเป็นขนมอีกหนึ่งอีกหนึ่งชนิดที่คนชอบกินกันมาก ด้วยเท็กซ์เจอร์ที่ได้ทั้งความกรุบกรอบจากแป้งทาร์ตผสมกับเนื้อครีม ซึ่งครั้งนี้เราจะ […]…
ส่วนผสม คุกกี้เลดี้ฟิงเกอร์ 8-10 ชิ้น ชีสมาสคาร์โปเน 1 ถ้วย วิปปิงครีม 1 ถ้วย น้ำตาลไอซิง 1/2 ถ้วย สตรอว์เบอร์รีสด 1 ถ้วย น้ำผึ้ง 1/3-1/2 ถ้วย เครื่อ […]…
ชวนมาหวานฉ่ำชื่นใจไปกับ เมนูสตรอว์เบอร์รีทำง่าย ผลไม้มากประโยชน์ที่นำมาดัดแปลงเป็นเมนูของหวานเพิ่มความสดชื่นได้สารพัดอย่าง จะมีเมนูอะไรน่าลองบ้างนั้น ตามมาดูกันเลย อ่านเพิ่มเติม — ประโยชน์น่ารู้ […]…
เมนูของว่างทำง่าย เหมาะกับวันดื่มชาที่นำแป้งตอร์ติญาข้าวโพดที่เหลือมาทาเนยโรยน้ำตาลผสมซินามอนแล้วนำไปอบจนกรอบ ทานเปล่าๆก็ได้ แต่จะให้อร่อยมากกว่าเดิมก็ทำดิปครีมสตอร์เบอร์รีมาเสิร์ฟคู่กับได้รสหวานตัดเป […]…
เมนูของหวานจะช่วยสร้างความประทับใจส่งท้ายให้กับมื้ออาหาร หากมีแขกมาที่บ้าน ลองเสิร์ฟ ขนมหวานทำง่าย อย่างเมนูมูสไวต์ช็อกโกแลตราดซอสสตรอว์เบอร์รี รสหวานอมเปรี้ยว เสิร์ฟในแก้วที่ดูสง่างามราวกับของหวานในค […]…
สตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก ฉบับเชฟเต็งหนึ่ง ชวนให้มีความสุขกับการทำขนมจนต้องยิ้มตาม เพราะในขณะที่โลกหมุนไปทุกวัน ความฝันของเราก็ไม่ได้จบแค่เพียงความฝันเดียวเสมอไป เหมือนกับ เชฟเต็งหนึ่ง-คณิศ ปิยะปภากรกูล […]…