ทอฟฟี่เค้กสูตรเนื้อชิฟฟ่อน เป็นเมนูล่าสุดที่ คุณนุ่น – นารญา โสภะกะลิน ลองทำ พอหลายคนชิมก็ชมจนมีโอกาสได้ทำขาย เมนูนี้เรียกว่าเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของ Hippie Homemade โดยเนื้อเค้กเป็นแบบชิฟฟ่อนนุ่มอร่อยจ […]…
เค้กหน้าตาเรียบๆที่แอบซ่อนเซอร์ไพรส์ไว้ด้านในกับ Hidden Heart Cake ที่คุณสามารถทำไปให้คนสำคัญของคุณไปได้ Hidden Heart Cake ส่วนผสม เนยเค็ม 500 กรัม น้ำตาลทราย 2 ถ้วย กลิ่นวนิลลา 4 ช้อนชา ไข่ไก่ 6 ฟอง […]…
วิธีทำเค้กส้มนึ่ง เบเกอรี่ทำง่ายไม่ต้องง้อเตาอบ ช่วงนี้ใครๆ ก็ฮิตทำอาหารกินที่บ้านกันทั้งนั้น เพราะเราต้อง #อยู่บ้านหยุดเชื้อเพื่อชาติ ขนมและของหวานก็เป็นอีกอย่างที่จะขาดไปไม่ได้เลย เดี๋ยวชีวิตจะอับเฉ […]…
Fruitcake Cheese Cakeสูตรชีสเค้กทำง่ายๆ ได้รสอร่อยที่มีฐานเป็นฟรุตเค้กเนื้อหนึบอุดมไปด้วยเนื้อผลไม้ ส่วนผสมชีสเค้กผลไม้ใส่เหล้ารัม ผลไม้แห้ง 200 กรัม เหล้ารัม 50 กรัม อัลมอนด์สไลด์อบ 50 กรัม แป้งสาลีส […]…
สูตรชีสเค้กทุเรียนทำไม่ยาก (Durian Cheese Cake) เมนูอร่อยรับหน้าร้อน หากใครเคยได้ดูรายการ MasterChef Thailand คงคุ้นหน้าคุ้นตากันดีกับ เชฟพลอย-ณัฐนิชา บุญเลิศ เชฟสาวดีกรีแอร์โฮสเตสที่พกพาความมั่นใจและ […]…
เค้กแอปเปิ้ลคาราเมล สูตรต้มเองได้เลย ทำง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ ! เอาใจมือใหม่ทำขนมที่ยังลังเลใจและไม่อยากทุ่มทุนลงแรงกับการถอยเตาอบมาใช้ วันนี้เรามี สูตรขนมเค้ก แบบไม่ง้อเตาอบ มาให้ลองทำ ตามมาดูส่วนผสมแล […]…
สูตรเค้กกล้วยหอมนึ่ง ทำง่าย ไม่ง้อเตาอบ ใช้เพียงของที่มีในครัว เรามีวิธีทำเค้กแบบง่ายๆ สำหรับคนไม่มีเตาอบ ที่เรียกกันว่า ” Steam Cake” หรือ เค้กนึ่ง ซึ่งจะทำเป็นเค้กวานิลลาที่ใช้ กล้วยหอม […]…
แจกเลย สูตรเลมอนเค้กทำง่าย ทั้งชุ่มฉ่ำและหอมเลมอน จาก ร้าน As.is เยาวราช ใครกำลังอยากทำขนม ลองเริ่มต้นจากเมนูง่ายๆ อย่างเลมอนเค้กซึ่งเป็นสูตรของ คุณฮิว-ธีรจิต ล้วนพิชญ์พงศ์ (เจ้าของร้าน As.is ย่านเยาร […]…
เข้าครัวทำ สตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก กับ เชฟเต็งหนึ่ง มีความสุขจนต้องยิ้มตาม
สตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก ฉบับเชฟเต็งหนึ่ง ชวนให้มีความสุขกับการทำขนมจนต้องยิ้มตาม เพราะในขณะที่โลกหมุนไปทุกวัน ความฝันของเราก็ไม่ได้จบแค่เพียงความฝันเดียวเสมอไป เหมือนกับ เชฟเต็งหนึ่ง-คณิศ ปิยะปภากรกูล […]…