หวัง เจีย ชา ร้านอาหารจีนตำรับเซี่ยงไฮ้ เสี่ยวหลงเปาไส้ปู ขึ้นชื่อ
วันนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับ อาหารจีนต้นตำรับเซียงไฮ้ กัน ถึงแม้จะเปิดมาได้สักพักนึงแล้วแต่ขอยืนยันด้วยรสชาติและวัตถุดิบที่นำมาใช้ จึงไม่อยากให้ทุกคนพลาด เผื่อวันดีคืนดีอยากพาคนในครอบครัวไปลองอาหารแปลกใหม่ดูบ้าง ร้านนี้จะได้เป็นอีกหนึ่งลิสต์ที่อยู่ในใจ
จริงๆ แล้ว ร้านหวัง เจีย ชา เป็นร้านอาหารจีนชื่อดังที่เปิดในเซี่ยงไฮ้และฮ่องกงมาก่อน ได้รับความนิยมมากด้วยการผสมผสานวัตถุดิบและรสชาติแปลกๆ ให้นักชิมได้รู้สึกตื่นเต้นไปกับหน้าตาอาหาร ซึ่งที่นี่มีเมนูให้น่าลิ้มลองหลากหลายอย่าง
เสี่ยวหลงเปาไส้ปู พิเศษตรงแป้งบางเนื้อนุ่มกัดเข้าไปเจอน้ำซุปรสกลมกล่อมพร้อมกับไส้หมูและปูแบบเต็มปากเต็มคำ
ขนมจีบหมูกุ้ง ก็เป็นอีกเมนูขายดี เสิร์ฟมาในขนาดโต๊โตทั้งหมูและกุ้งเข้ากันดีสุดๆ
ข้าวอบเป๋าฮื้อ เมนูข้าวที่หน้าตาธรรมดาแต่อร่อยเวอร์ เสิร์ฟในหม้อดินกลมกล่อมด้วยข้าวที่ราดด้วยซอสเป๋าฮื้อน้ำแดงสูตรเฉพาะ
ใครชอบเส้นต้องลอง บะหมี่ตันตัน ราเมนเส้นยาวเหนียวนุ่มพร้อมน้ำซุปที่โรยด้วยถั่วลิสงป่น หมูสับ และพริกเผาจีนสามารถเลือกระดับความเผ็ดได้
หรือจะลอง กุ้งใหญ่ทอดผัดซอส ก็ดีงาม กุ้งสดหวานมีรสเผ็ดจากน้ำมันพริกเสฉวนตกแต่งด้วยพริกหยวก 3 สี
ปิดท้ายด้วยขนมอย่าง ไข่หงส์ลาวา แป้งกรอบนอกนุ่มใน ด้านในเป็นคัสตาร์ดลาวาไข่เค็มรสละมุนมาก
ส่วนเมนูน้ำก็น่าลองหลายตัวมีทั้ง
น้ำบ๊วยจีน สมูทตี้รักหมื่นลี้ ใช้ดอกหอมหมืนลี้ที่เป็นสมุนไพรจีนเป็นส่วนผสม แก้วนี้ช่วยระบบเผาผลาญในร่างกายให้หลับสบายด้วยนะเอ้อ
ถ้าชอบความสดชื่นแนะนำให้ลอง คอรัลซี มีส่วนผสมของน้ำส้มยูสุ น้ำขิง และน้ำมะนาวสด ดื่มแล้วสดชื่นจริงๆ เลยล่ะ
เรื่อง ช้อนขนม
ภาพ ต้น
พิกัดความอร่อย
ชั้น G สยามพารากอน
เปิดให้บริการทุกวัน 11.00-22.00 น.
ราคาอาหารเริ่มต้น 300-500 บาท
โทร. 0 2129 4661
