Kitchenware

หม้ออบขนมปัง Le Creuset วัสดุเหล็กหล่อ


เอาใจคนรักการอบขนมปังด้วย Le Creuset Bread Oven หม้ออบขนมปังจากแบรนด์สัญชาติฝรั่งเศสที่ทำจากเหล็กหล่อในตำนาน ดีไซน์สวยงามในโทนสีซิกเนเจอร์ มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นด้วยฝาทรงโดมช่วยดักจับและหมุนเวียนไอน้ำเพื่อให้ขนมปังพองตัวและมีรสชาติที่ดีที่สุด ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญของการอบขนมปัง เพราะไอน้ำจะช่วยให้ขนมปังมีเปลือกนอกบางและผิวมันวาว

ด้วยกระบวนการทำงานในฝาทรงโดมนี้จึงทำให้ได้ขนมปังที่กรอบนอกและเนื้อสัมผัสนุ่ม ในขณะที่ตัวฐานหรือถาดสำหรับวางขนมปังทรงเตี้ยจะช่วยให้ขนมปังเกิดสีน้ำตาล และสร้างเปลือกนอกที่กรอบและมีสีทองสม่ำเสมอกันทั้งก้อน จุดเด่นที่ไม่เหมือนใครคือที่ก้นถาดเป็นลายวงแหวน 3 วงที่เป็นเอกลักษณ์ของ Le Creuset

หม้ออบขนมปังชุดนี้นอกจากจะทำจากวัสดุ Cast Iron หรือเหล็กหล่อ ยังเคลือบผิวหน้าด้านในสีดำด้าน ช่วยไม่ให้อาหารติดกับภาชนะ (Non-Stick) ช่วยให้ทำความสะอาดง่าย ทนต่อการขีดข่วน และที่สำคัญคือไม่ต้องทำการเผาและทาน้ำมัน (Seasoning) ก่อนใช้งาน สามารถทนความร้อนได้ถึงอุณหภูมิ 260 องศาเซลเซียส   

Le Creuset Bread Oven มีให้เลือกถึง 18 สีในต่างประเทศ ส่วนประเทศไทยมีทั้งโทนสีซิกเนเจอร์อย่างสีส้ม (Flame) สีแดง (Cerise) และอีกหลายสีให้เลือกแมตช์กับอุปกรณ์ครัว

Trick to Treat

  • หลังใช้งานเสร็จควรวางหม้อพักไว้ให้คลายร้อนก่อนล้างทำความสะอาด
  • ทำความสะอาดด้วยน้ำอุ่นผสมน้ำยาล้างจาน ในกรณีที่มีคราบแห้งติดให้ใส่น้ำอุ่นจัดลงไปจนท่วมคราบ แล้วแช่ไว้ประมาณ 10-15 นาที จากนั้นใช้ฟองน้ำถูเอาคราบออก
  • ตากในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกจนแห้งสนิทแล้วเก็บเข้าที่ หรือเก็บใส่กล่องให้เรียบร้อย

ขอบคุณอุปกรณ์จาก   
Le Creuset Distribution (Thailand) Co.,Ltd.
127 อาคารเกษร ทาวเวอร์ ชั้น 26 ถนนราชดำริ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพ ฯ
โทร. 09 3131 8876
FB : LeCreusetThailand    
IG : lecreuset_th


You Might Also Like...