พาร์เฟต์ฟักทอง เมนูของหวานทำง่าย ได้ประโยชน์
ซื้อฟักทองนึ่งมาหลายชิ้นคิดว่าจะเอาไว้เป็นของหวานสำหรับเด็กๆ แต่ก็ไม่ได้ทานสักทีจนผ่านไปหลายวันแล้ว พอดีเพื่อนๆ นัดมากินเลี้ยงที่บ้านจึงได้ฤกษ์นำออกจากตู้เย็นมาทำเป็นพาร์เฟต์แบบง่ายๆ แต่ดูดีจัดเสิร์ฟเสียเลย
ส่วนผสมพาร์เฟต์ฟักทอง (Pumpkin Parfait)
ฟักทองบด 2 1/2 ถ้วย
โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย
น้ำผึ้ง / ผงซินนามอน / ซีเรียล
วิธีทำ
1.ผสมฟักทองบด โยเกิร์ตและน้ำผึ้งเข้าด้วยกัน
2.ใส่ผงซินนามอนลงไปคนจนส่วนผสมเข้ากัน
3.ตักส่วนผสมฟักทองใส่ถ้วย โรยด้วยซีเรียล
“ ฟักทองพาร์เฟต์ของหวานแบบง่ายๆ ผู้ใหญ่ทานได้เด็กทานดี”
จากคอลัมน์Cook & Clear Vol. 158 ตุลาคม 2562
