เป็นงานที่รวบรวม 12 Celebrity Chef ศิษย์เก่า ได้แก่ เชฟอาร์-ธีรภัทร ตียาสุนทรานนท์ เชฟโต้ง-ยุทธจักร แสงศาสตรา เชฟปาร์ค-ภัทรวิทย์ จันทร์ไทย เชฟฝ้าย-ศิโรรัตน์ เถาว์โท เชฟกิ๊ก-กมล ชอบดีงาม เชฟบัส-ธวัชชัย อัครวงศ์วัฒนา เชฟเตย-พชรคุน กัลยาณมิตร เชฟภู-ภูรินท์ พัฒนวิริยะวาณิช เชฟปูน-ภูผา ชุณหรัศมิ์ เชฟบอย-ปิยะชาติ พุทธวงษ์ เชฟแอนนี่-อังคณา เอี่ยมสอาด และเชฟเอ็ม-ศิริพงศ์ ชุติธาดากุล มารังสรรค์ 7 เมนูอาหารไทยในมุมมองใหม่หลากหลายสไตล์ ครบทั้ง 5 ภาคท่ามกลางบรรยากาศอบอุ่นและเต็มไปด้วยรอยยิ้มจากผู้เข้าร่วมงานเมื่อคืนวันที่ 3 ตุลาคม 2568 ที่ผ่านมา ณ ห้องอาหารสแควร์วัน โรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์
“ค่ำคืนนี้เป็นครั้งแรกที่สมาคมศิษย์เก่าวิทยาลัยดุสิตธานีได้รวบรวมเชฟผู้เป็นศิษย์เก่าชื่อดังของวิทยาลัยมารังสรรค์เมนูสุดพิเศษ” คุณรพีพรรณ ยืนยง กรรมการผู้จัดการ บริษัท รพีพรรณ โลจิสติกส์ จำกัด ผู้เป็นนายกสมาคมศิษย์เก่าวิทยาลัยดุสิตธานีคนปัจจุบัน กล่าวบนเวที “แต่ละเมนูสะท้อนอาหารไทยทั้ง 5 ภาคในมิติใหม่ สื่อถึงการเดินทางของอาหารไทยที่แต่ละภาคล้วนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ทรงคุณค่า โดยผ่านการตีความแบบใหม่จนกลายเป็นอาหารไทยประยุกต์ แต่ยังคงความเป็นไทยและรสชาติดั้งเดิมที่เป็นรากเหง้าอาหารไทยโบราณ การจัดงานครั้งนี้ไม่ใช่เพียงนำรายได้ไปใช้เพื่อการกุศล แต่ยังเปิดโอกาสให้ศิษย์เก่าและศิษย์ปัจจุบันวิทยาลัยดุสิตธานีมาทำกิจกรรมอันเป็นประโยชน์ร่วมกัน เพื่อเสริมทักษะ ความรู้ และประสบการณ์สำหรับนำไปใช้ในการทำงานและการดำเนินชีวิตต่อไป”
ทางด้าน ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร อธิการบดีวิทยาลัยดุสิตธานี กล่าวเสริมว่า ท่านผู้หญิงชนัตถ์ ปิยะอุย ผู้ก่อตั้งโรงแรมดุสิตธานีและวิทยาลัยดุสิตธานี ตั้งใจสร้างวิทยาลัยดุสิตธานีและโรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ ที่อยู่ข้างเคียงกันขึ้นมาเพื่อให้นักศึกษาได้มีโอกาสฝึกปฏิบัติจริงกับทางโรงแรม เพื่อสั่งสมประสบการณ์จนกลายเป็นกำลังสำคัญของอุตสาหกรรมบริการไทย การร่วมจัดงานกับสมาคมศิษย์เก่าฯ และโรงแรมดุสิต ปริ๊นเซสฯ ในครั้งนี้จึงนับเป็นการสนองตอบเป้าหมายของผู้ก่อตั้งได้เป็นอย่างดี
รายได้สุทธิจากการจำหน่ายบัตร รวมทั้งการประมูลข้าวของเครื่องใช้ส่วนตัวของเชฟหลายๆ คนในงาหลังหักค่าใช้จ่ายจะนำไปสมทบทุนเพื่อการศึกษาของนักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานี และมอบให้แก่องค์กรสาธารณกุศล เพื่อร่วมสร้างประโยชน์แก่สังคมอย่างยั่งยืนอีกด้วย
คณะผู้จัดงานขอขอบคุณผู้สนับสนุนการจัดงาน ได้แก่ Chef’s Club by Makro, Thai Sturgeon Farm Co., Ltd., JAGOTA, RYNN Premium Mineral, บริษัท ฐิตาฟาร์ม จำกัด, ร้านอาหารร่มไม้ ริมนา พุทธมณฑลสาย 5, ร้าน น. เนื้อ, Siam Bee Secret และซอดแจ้ง
