ชวนตื่นตากับตู้ปลาขนาดใหญ่และการตกแต่งผนังสีน้ำเงินเข้มที่ให้บรรยากาศเหมือนอยู่ใต้ทะเลลึก ทั้งยังสร้างสีสันให้กับร้านอาหารญี่ปุ่นย่านลาดยาวแห่งนี้
ไอเดียที่ต่อยอดจากบรรยากาศUnder the sea มีที่มาจากเจ้าของร้าน คุณ อรรถพล จันทร์คำ ที่เชื่อว่าความสุขจากมื้ออาหารเป็นได้มากกว่าความอร่อยแต่มาพร้อมกับบรรยากาศที่เชิญชวนให้เราเอ็นจอยกับมื้อนั้นๆโดยมีตู้ปลาหลากสีสันเป็นสื่อกลาง
ตอบโจทย์การนั่งเล่นระหว่างวันสำหรับสายคาเฟ่ด้วยเมนูเครื่องดื่มอย่าง Cappuccino พร้อมลาเต้อาร์ตสวยๆ และ Hojicha Green Tea รสเข้มข้นที่คนรักชาญี่ปุ่นเป็นต้องห้ามพลาด
คาปุชชิโนร้อนหอมกรุ่น
โฮจิฉะกรีนที รสชาญี่ปุ่นเข้มข้น
ในส่วนของอาหารญี่ปุ่นเป็นเมนูทานง่ายในสไตล์คอมฟอร์ตฟู้ด โดนใจคนรักอาหารญี่ปุ่น
Salmon Sushi ชิ้นสวยด้วยคุณภาพปลาที่คัดสรรมาแล้วอย่างดี
ถึงแม้หน้าตาจะไม่หวือหวาแต่ด้วยเทคนิคและการจัดการวัตถุดิบที่ใส่ใจในรสชาติเป็นเอกลักษณ์ เมนูที่เหมือนธรรมดาอย่าง Croquette จึงพิเศษขึ้นมาด้วยความกรอบนอกและนุ่มในด้วยไส้หอมๆ จากเนื้อปูและชีส
Croquette กรอบนอกนุ่มในไส้ปูชีส
และเมนู Bara Chirashi Don ข้าวหน้าปลาดิบหลากชนิด
Bara Chirashi Don สวรรค์ของคนรักปลาดิบในชามเดียว
ปิดท้ายด้วยของหวานทีเด็ดที่ไอศกรีมสูตรเฉพาะ Ume Shu รสหวานละมุนหอมกลิ่นเหล้าบ๊วย และ Raspberry Beer หอมเข้มหวานอมเปรี้ยว
เทศบาลนิมิตเหนือ 3/1 ประชานิเวศน์ ใกล้ตลาดบองมาร์เช่
วันอังคาร-อาทิตย์ 11.00-21.00 น.
เฉลี่ย 300-800 บาท / คน
Facebook.com/TANKrestaurantandcafe
โทร 08 2326 5626