ครั้งนี้เราชวนทุกคนมาลองทำบะหมี่รสเผ็ดแบบจีนกินกันที่บ้าน เริ่มตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ ที่สามารถหาซื้อได้ไม่ยาก ส่วนวิธีทำก็ง่ายมากๆ เราลองไปดูวิธีและขั้นตอนการทำเมนูนี้กันเลย ส่วนผสมและวัตถุดิบ เส้น […]…
เมนูผัดพริกเสฉวนทำง่าย ที่ได้ประโยชน์ครบถ้วนจากปลากะพงและผัก ดัดแปลงจากเมนูเต้าหู้ยอดนิยมอย่าง เต้าหู้มาโบ (Mabo Tofu) หรือที่ภาษาไทยเรียกว่าเต้าหู้ผัดพริกเสฉวน เปลี่ยนวัตถุดิบจากเต้าหู้เป็นเนื้อปลากะ […]…