Tajimaya ชาบูพรีเมียมที่ไม่ต้องบินไปญี่ปุ่นก็ฟินได้ที่ Central World
สำหรับใครที่หลงใหลการกินชาบู พลาดร้านนี้ไปไม่ได้เลย Tajimaya เป็นชาบูพรีเมียมที่ถอดต้นแบบมาจากญี่ปุ่น ถึงจะเป็นเนื้อนำเข้าก็จริงแต่ระดับราคาเรียกว่าไม่ได้สูงเกินไป
ตอนนี้เปิดอีกหนึ่งสาขาแล้วที่เซ็นทรัลเวิล์ด ตกแต่งบรรยากาศสบายๆ เน้นความอบอุ่นในโทนสีเย็นตา เดินทางง่ายและสะดวก อยากกินเมื่อไหร่ก็แวะมาได้เลย
จุดเด่นนอกจากเนื้อดีมีคุณภาพแล้วยังเด็ดที่น้ำซุปซึ่งมีให้เลือกทั้งหมด 5 แบบ ได้แก่ น้ำซุปใสสาหร่ายและปลาแห้ง น้ำซุปสุกี้ยากี้ทำจากโซยุหวานสไตล์ญี่ปุ่่น น้ำซุปกระดูกหมู น้ำซุปมิโซะ สไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม และซุปต้มยำแบบไทย ซึ่งโต๊ะนึงสามารถเลือกน้ำซุปได้ถึง 2 รูปแบบ
ส่วนเมนูมีให้เลือกทั้งหมด 4 ชุดด้วยกัน
ชุดพรีเมียมบุฟเฟต์ สุดยอดเนื้อวากิวญี่ปุ่น เป็นเซ็ตเนื้อวากิวที่นำส่วน Chuck Roll มีถึงระดับ A4-A5 ที่เป็นส่วนเนื้อที่ดีที่สุด กินแล้วจะได้สัมผัสกับรสชาติหวานนุ่มละลายในปาก (ราคา 1780 บาท)
ชุดบุฟเฟต์เนื้อวากิวญี่ปุ่น เซ็ตเนื้อวากิว Brisket เป็นเนื้อส่วนที่คัดสรร ซึ่งเซ็ตนี้เนื้อมีความหอม กินแล้วจะรับรู้ได้ถึงเนื้อคุณภาพ เพราะมีความนุ่ม หอม หวาน แถมยังมีมันน้อย (ราคา 1380 บาท)
ชุดสุดยอดบุฟเฟต์เนื้อออสเตรเลียทะจิมะยะ เซ็ตเนื้อออสเตรเลียส่วน Chuck Roll มีความพิเศษคือ หอมหวานและมันน้อย ไม่เลี่ยน เหมาะสำหรับเมนูชาบู ทางร้านแนะนำมาว่าเป็นเมนูแนะนำสุดคุ้ม (ราคา 730 บาท)
ชุดสุดท้ายเป็นชุดบุฟเฟต์เนื้อออสเตรเลียทะจิมะยะ ซึ่งเซ็ตเนื้อออสเตรเลียนี้มีลักษณะเป็นเนื้อแดง หอม มันน้อย อร่อยคุ้มค่า เรียกว่าเป็นเซ็ตที่ราคาประหยัดที่สุดของทะจิมะยะเลย (ราคา 530 บาท)
Tajimaya
เปิดให้บริการทุกวัน 11.00-22.00 น.
ชั้น 6 โซน Beacon Central World
