ประกาศผลเป็นที่เรียบร้อยส่งท้ายความอร่อยปลายปีกับ มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย 2022 (Michelin Guide Thailand 2022) ซึ่งจัดอย่างต่อเนื่องมาเป็นปีที่ 5 และได้มอบรางวัลให้กับร้านอาหารและที่พักชั้นยอดในกรุงเทพฯ เชียงใหม่ ภูเก็ต พังงา และล่าสุดคือพระนครศรีอยุธยา โดยในปีนี้ยังมีอีก 3 รางวัลพิเศษที่จะมอบให้กับประเทศไทยอีกด้วย
การประกาศผลปีนี้ทำในรูปแบบออนไลน์ โดยได้ต้อนรับร้านใหม่เข้ามาในลิสต์ถึง 6 ร้านด้วยกัน ร้านใหม่ที่ได้รับมิชลินสตาร์ 1 ดาว ได้แก่ Aksorn, Côte by Mauro Colagreco, Gaa, IGNIV, Savelberg, Yu Ting Yuan และยังเป็นปีที่ 2 แล้วที่ทางมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ได้มอบรางวัลพิเศษให้กับเชฟและร้านอาหารในประเทศไทยที่มีความโดดเด่นในด้านต่างๆ ดังนี้
- Michelin Guide Thailand 2022 Service Award: Thibaud Charlemarty, Restaurant Manager จากร้าน Côte by Mauro Colagreco
- Michelin Guide Thailand 2022 Young Chef Award: เชฟการิมา อาโรรา จากร้าน Gaa
- Michelin Guide Thailand 2022 Green Star: ร้าน PRU
ผลรางวัลมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย 2022
มิชลินสตาร์ 1 ดาว (26 ร้าน)
- 80/20
- BLUE by Alain Ducasse
- Cadence by Dan Bark
- Canvas
- CHIM by Siam Wisdom
- Elements
- Ginza Sushi Ichi
- J’aime by Jean-Michel Lorain
- Jay Fai (เจ๊ไฝ)
- Khao (Ekkamai)
- LE DU
- Methavalai Sorndaeng (เมธาวลัย ศรแดง)
- Nahm
- Paste
- Saawaan
- Saneh Jaan
- Sra Bua by KIIN KIIN
- Suan Thip (สวนทิพย์)
- Sushi Masato
- PRU
New Entry
- Aksorn
- Côte by Mauro Colagreco
- Gaa
- IGNIV
- Savelberg
- Yu Ting Yuan
มิชลินสตาร์ 2 ดาว (6 ร้าน)
- Chef’s Table
- Le Normandie
- Mezzaluna
- R-HAAN
- Sorn
- Sühring