ซื้ออุปกรณ์ครัวใหม่ทั้งที เปลี่ยนมาสร้างกิมมิกด้วยการเลือกสีสันให้กับอุปกรณ์ต่างๆ ในครัว เพิ่มความสนุกสนานและสีสันมากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะเวลาทำอาหารที่ต้องใช้หม้อและกระทะแบบนอนสติก (Non-Stick) ที่สามารถใช้คู่กับอุปกรณ์ซิลิโคนฟู้ดเกรด (Food Grade)
ชุดอุปกรณ์ครัวสีขาว หรือจะเรียกว่าอุปกรณ์ครัวชุดเล็กสำหรับคนที่เริ่มต้นทำครัว หรือไม่ต้องการอุปกรณ์หลากหลาย ประกอบไปด้วยตะหลิว 2 แบบ คือ ตะหลิวแบบเรียบ ใช้สำหรับพลิกกลับหรือทอดอาหารทั่วไป และตะหลิวแบบมีช่องเพื่อให้ของเหลวไหลผ่าน ใช้ตักอาหารที่ต้องการแยกน้ำหรือน้ำมัน ทัพพีตักเส้นพาสตา กระบวยตักซุป และกระบวยแบบมีรู หรือที่เรียกว่า Slotted Spoon สำหรับตักอาหารที่ไม่ต้องการให้มีน้ำติดมาด้วย
สำหรับชุดที่ 2 ชุดอุปกรณ์ครัวสีชมพู เหมาะสำหรับคนที่ชอบทำทั้งอาหารคาวและหวาน มีอุปกรณ์ที่เพิ่มมาจากชุดสีขาวคือทัพพีด้ามยาว 2 แบบ มีทัพพีด้ามยาวแบบทึบที่สามารถใช้ทั้งคนซุป ตักอาหาร และทัพพีด้ามยาวแบบมีช่องสำหรับตักอาหารที่ไม่ต้องการให้มีน้ำติดมาแบบเดียวกับ Slotted Spoon พายยาง หรือ Spatula ซึ่งซิลิโคนสามารถใช้ได้กับน้ำมันหรือน้ำตาลร้อนๆ ตะกร้อมือแบบหุ้มซิลิโคนที่ใช้กับหม้อเคลือบโดยไม่ต้องกังวลว่าจะเกิดรอย และที่คีบอาหาร (Tong)
ชุดอุปกรณ์สำหรับทำอาหารนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่ลังเลว่าควรซื้อชุดไหนมาใช้ ตอบโจทย์คนชอบอุปกรณ์ที่เป็นชุดเดียวกันและสีเดียวกันทั้งหมด แต่ถ้าครัวของคุณมีพื้นที่จำกัดก็สามารถพิจารณาจากความชอบในการทำอาหาร และเมนูที่ทำให้สมาชิกในบ้านเป็นหลัก
Trick to Treat
- ระวังไม่ให้อุปกรณ์สัมผัสเปลวไฟโดยตรง ไม่ควรวางไว้ในภาชนะที่ตั้งไฟเป็นเวลานาน
- ไม่สามารถใช้กับไมโครเวฟ เตาอบ หรือเครื่องล้างจานได้ ตากให้แห้งในที่ร่มได้
- ล้างทำความสะอาดทันทีหลังใช้งานเสร็จ หากมีคราบอาหารแห้งติด ให้แช่น้ำอุ่นผสมน้ำยาล้างจานประมาณ 10-15 นาที แล้วล้างออก
ขอบคุณอุปกรณ์จาก
Everyday HAUS @Neighbor 24
ชั้น 3 โครงการ Stay Bridge สุขุมวิท ซอย 24 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพฯ
โทร. 06 1398 8321