Dr.Hows (ออกเสียงเลียนคำว่า Doctor House) เป็นแบรนด์เครื่องใช้ในการประกอบอาหารจากโซล ประเทศเกาหลีใต้ ด้วยประสบการณ์ในฐานะผู้ผลิตเครื่องครัวโลหะมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1986 หลังจากที่อุตสาหกรรมหนักในประเทศเกาหลีใต้เติบโตและมีผลประกอบการณ์รุดหน้าอย่างต่อเนื่อง Dr.Hows จึงกำหนดทิศทางของแบรนด์ให้เครื่องครัวมีส่วนร่วมกับการใช้ชีวิตของผู้คน โดยตีความว่าหากต้องการนำเสนอคุณภาพของการผลิตและวัสดุ การปรับภาพให้เครื่องครัวดูใหม่และอบอุ่นน่าใช้งาน แทนที่การเล่าแต่ความทนทานจะชักชวนให้ผู้คนรุ่นใหม่สนใจและจดจำได้ง่าย
Palette เป็นกระทะสำหรับย่างที่ออกแบบเพื่อการย่างด้วยเตาแก๊ส มีขนาดร่องลายบนหน้ากระทะที่ออกแบบมาอย่างดีทำให้อาหารสุกแต่พอดี ไม่มีส่วนที่ไหม้เกรียมมากจนน่ากังวล มีขอบกระทะสูงกว่ากลางกระทะช่วยให้ง่ายต่อการทำความสะอาด
จุดเด่นที่ Dr.Hows ภูมิใจนำเสนอคือกระทะรูปแปดเหลี่ยมซึ่งไม่เคยมีมาก่อน รูปร่างของกระทะได้แรงบันดาลใจจากหลังคาทรงแปดเหลี่ยมที่มักใช้กับศาลาหรือเจดีย์ ซึ่งในวัฒนธรรมเกาหลีถือว่ารูปแปดเหลี่ยมนี้เป็นมงคล
Palette ออกแบบให้ใต้กระทะมีขาตั้งกระทะเล็กๆ ซึ่งจะครอบลงพอดีกับหัวเตาเพื่อป้องกันการกระดกและเลื่อน และมีร่องให้น้ำมันไหลออกไม่ให้กระทะไหม้น้ำมันซึ่งก่อให้เกิดควัน
โดยกระทะมีขนาดกว้างและยาว 28 เซนติเมตร มี 2 สีให้เลือกคือ Deep Beige และ Deep Pink ซึ่งเป็นการเล่นสีพาสเทลตามอัตลักษณ์ของแบรนด์ และโดดเด่นจนคว้ารางวัล Red Dot Winner 2023 จาก Red Dot Design มาครอง
ภาพ : Dr.Hows, KOR
