News & Event

ไข่ไก่ เคจฟรี ตอบโจทย์คนใส่ใจสุขภาพ



Spread the love

บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ ได้กล่าวถึง “Cage Free Egg” ว่าเป็นไข่ไก่ที่มาจากแม่ไก่ที่เลี้ยงแบบธรรมชาติ และมีวิธีการเลี้ยงไก่ตามหลักสวัสดิภาพสัตว์  หรือ   Animal Welfare  โดยสัตว์จะได้รับการเลี้ยงตามหลักอิสรภาพสัตว์ 5 ประการ (Five Freedoms of Animals) แม่ไก่มีความเป็นอยู่ในสภาวะที่เหมาะสม มีสุขอนามัยที่ดี มีที่อยู่สะดวกสบาย ได้รับอาหาร-น้ำอย่างเพียงพอ และแม่ไก่สามารถแสดงพฤติกรรมได้ตามธรรมชาติ เช่น มีคอนสำหรับเกาะพักผ่อน มีวัสดุปูรองพื้นเพื่อใช้สำหรับคุ้ยเขี่ยและไซร้ขนทำความสะอาดตัวเอง มีจุดสำหรับวางไข่ และแม่ไก่มีอิสระในการปฏิสัมพันธ์กันเอง ส่งผลให้แม่ไก่ไข่มีสุขภาพดีและมีอารมณ์ดี มีความสุขสบาย แข็งแรง ที่สำคัญไม่ใช้ยาปฏิชีวนะตลอดการเลี้ยง

เมื่อเติบโตตามศักยภาพของพันธุกรรมธรรมชาติ ไข่ไก่เคจฟรีจึงมีความสดกว่าไข่ไก่ทั่วไป ไม่มีกลิ่นคาวไข่แดง มีสีส้มสด นูนสวย เป็นไข่ไก่มีคุณภาพ ปลอดสาร และมีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อสุขภาพของผู้บริโภค

ซีพีเอฟได้ร่วมมือกับกรมปศุสัตว์ในการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ ระบบการเลี้ยงไก่ไข่แบบไม่ใช้กรง เพื่อช่วยกันพัฒนาและถ่ายทอดแนวทางการผลิตไข่ไก่เคจฟรีที่เหมาะสมให้แก่เกษตรกรไทย เป็นการเพิ่มศักยภาพในการผลิตสินค้าเกษตรที่สอดคล้องตามความต้องการของตลาดโลกในอนาคต และช่วยยกระดับมาตรฐานอาหารปลอดภัยให้แก่ผู้บริโภคคนไทยด้วย


Spread the love

You Might Also Like...