Kitchenware

ตะกร้าล้างผัก ไอเทมที่ต้องมีติดครัว

วิธีการล้างผักผลไม้ให้สะอาดปลอดภัยสำหรับสายคลีนมีหลายวิธี ตั้งแต่การล้างผักผลไม้ด้วยน้ำสะอาด หรือใช้น้ำเกลือ ใช้เกลือป่นผสมกับน้ำสะอาด นำไปแช่ผักผลไม้ไว้แล้วล้างให้สะอาดอีกครั้ง หรืออีกหนึ่งวิธีล้างผักผลไม้ง่ายๆ แต่ช่วยลดสารพิษตกค้างได้ดีคือการล้างด้วยน้ำส้มสายชู ยังมีเบกกิงโซดาก็สามารถนำมาล้างผักผลไม้ได้เช่นกัน

แต่ที่อยากให้มีติดครัวไว้คือ ตะกร้าสำหรับล้างผักผลไม้แบบ 2 ชั้น ที่มีตะกร้าพร้อมกับชามเป็นชุด ภาชนะชั้นล่างทำหน้าที่กักน้ำ ในขณะที่ตะกร้าชั้นบนทำหน้าที่เป็นตะแกรงหรือกระชอน กรองน้ำล้างผักผลไม้ โดยตัวตะกร้านี้ส่วนใหญ่จะมีความถี่ห่างๆ เพื่อให้เวลาแช่ผักผลไม้ เศษผง ฝุ่น หรือแมลงตัวเล็กๆ ที่ติดมากับผักจะหลุดออกไหลผ่านซี่ตะแกรงลงไปในชามนั่นเอง จากที่ได้ทดลองใช้ก็มีข้อดีอยู่หลายข้อทีเดียว

1. เป็นทั้งที่ล้างและที่เก็บในคราวเดียว ไม่ต้องเปลี่ยนภาชนะไปมา ยิ่งถ้าคุณซื้อแบบที่มีชุดฝาปิดมาให้ด้วยยิ่งสะดวก

2. ผู้ผลิตจะออกแบบตะกร้าเป็นทรงเดียวกับชาม เพื่อให้จัดเก็บง่าย และเวลาใส่น้ำล้างก้นตะกร้าจะแนบไปกับชาม ทำให้ล้างผักผลไม้ได้ปริมาณตามขนาดชาม

3. เพียงแค่ยกส่วนตะกร้าขึ้นก็สามารถตากผักผลไม้ได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนถ่ายภาชนะ

4. ความสวยงามทั้งในเรื่องสีสัน รูปทรง มีให้เลือหลากหลาย

ปัจจุบันทางผู้ผลิตได้เพิ่มคุณสมบัติเอาใจเหล่าพ่อบ้านแม่บ้าน เช่น ตะกร้าล้างผักผลไม้จากแบรนด์ Moshi Moshi ที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ โดยนำส่วนที่เป็นตะกร้าออก ใส่ผักในชามชั้นนอก ปิดฝาแล้วนำเข้าอบในไมโครเวฟได้เลย สมกับคอนเซ็ปต์ของแบรนด์ที่ว่า Store – Strain – Serve

เคล็ดลับ