Design Kitchen & Home

ไอเดียแต่งครัวสไตล์ญี่ปุ่น อบอุ่นในครอบครัวใหญ่ที่จัดสรรพื้นที่อย่างลงตัว


ไอเดียแต่งครัวสไตล์ญี่ปุ่น ของบ้านหลังนี้ที่มีชื่อว่า K22 มาจากอักษรตัวแรกของชื่อสมาชิกบ้านอนันต์รัตนสุข นั่นคือคุณพ่อ กิติพงษ์ และลูกๆ สามพี่น้อง กุ๊ก-กุลนุช เกิ้ล-กุลวุฒิ และกู๊ด-กุลธวัช ซึ่งทุกคนรวมถึงคุณแม่ อยากมีบ้านหนึ่งหลังให้ทุกคนได้อยู่พร้อมหน้า แทนการแยกย้ายไปอาศัยที่อื่นกันตามลำพัง ด้วยเหตุนี้บ้านหลังเล็กบนเนื้อที่ 87 ตารางวาจึงเกิดขึ้น โดยรวมคนไว้ถึง 3 รุ่น

4
บ้าน K22

แม้จะต่างไลฟ์สไตล์ แต่ในบ้านหลังนี้จะมีห้องนอนเป็นพื้นที่ส่วนตัว และมีส่วนกลางให้ทุกคนได้มาใช้เวลาร่วมกัน ซึ่งประกอบด้วยห้องครัว ส่วนห้องนั่งเล่นที่มีทั้งโต๊ะอาหารและพื้นที่พักผ่อน การออกแบบจึงต้องผสานทุกความต้องการให้สมดุลลงตัว ผลลัพธ์ที่ออกมาจึงเป็นบ้านเรียบง่ายแต่เล่นกับฟังก์ชัน เพื่อการใช้สอยได้อย่างตรงโจทย์ เอาเป็นว่าเราตามไปดูไอเดียการออกแบบของบ้านหลังนี้กันเลยดีกว่า

19

“เรามีโจทย์เลยว่าทุกห้องจะต้องมองออกไปเห็นพื้นที่สีเขียว ดังนั้นไม่ว่าห้องส่วนตัว ห้องส่วนกลาง หรือห้องครัว จึงมีผนังหนึ่งด้านที่เป็นหน้าต่างกระจก เพื่อให้สามารถมองออกไปยังสวนได้ต ที่สำคัญยังช่วยให้แสงธรรมชาติจากภายนอกส่องเข้ามายังภายในด้วย “

7
คุณกุลนุชและคุณกุลธวัช อนันต์รัตนสุข

17
ที่ชานด้านนอก ทำให้สัมผัสต้นไม้ใบหญ้าภายในสวนได้ โดยยังคงความเป็นพื้นที่ภายในบ้านอยู่

ห้องครัวแยกออกมาจากส่วนนั่งเล่น ค่อนข้างชัดเจน แต่ยังคงดีไซน์ให้โทนสีและบรรยากาศสอดคล้องกับองค์ประกอบอื่นๆ ของพื้นที่ส่วนกลาง โดยมีขนาดประมาณ 15 ตารางเมตร ซึ่งนับว่าเป็นสัดส่วนที่ใหญ่เมื่อเทียบกับขนาดพื้นที่ห้องส่วนกลางทั้งหมด

13
กระเบื้องในห้องน้ำเป็นแบบขอบเรียบ ช่วยให้ดูทันสมัย มีความรู้สึกเป็นวัยรุ่น

ห้องครัวสามารถรองรับการทำอาหารได้อย่างคล่องตัว ส่วนเรื่องการดีไซน์ถูกออกแบบให้มีความน่ารัก ละมุนละไม ที่สะท้อนความอบอุ่นของหัวใจของบ้านได้เป็นอย่างดี

16
ครัวรูปตัว L พร้อมเกาะกลางเล็กๆ ที่เป็นได้ทั้งโต๊ะและพื้นที่ทำอาหาร

2
ตำแหน่งก๊อกน้ำตรงกับกระจกหน้าต่าง มองออกไปเห็นสวนภายนอก และยังทำให้แสงสว่างส่องเข้ามาได้ง่าย ช่วยระบายความอับชื้น

3
เครื่องดูดควันขนาดใหญ่ กำลังวัตต์สูงรองรับการผัดทอดหรือการปรุงอาหารที่มีกลิ่นแรงได้

11
เพิ่มชั้นวางของแบบโปร่งสำหรับเก็บเครื่องปรุงหรือของที่หยิบใช้งานบ่อยๆ

14
เก้าอี้ทรงสูงแมตช์กับโต๊ะกลางห้องครัวช่วยเพิ่มฟังก์ชันให้ครัวเป็นที่ทานอาหารมื้อเล็กๆ ได้ด้วย

ในห้องครัวเลือกใช้สีโทนเย็นด้วยการแมทช์ระหว่างสีขาวและไม้สีน้ำตาลอ่อน ทำให้ห้องครัวดูสบายตาและน่าใช้งานมากๆ นอกจากนี้ยังได้แสงธรรมชาติที่ส่องผ่านเข้ามาทำให้ครัวมีบรรยากาศมากยิ่งขึ้น

9
วัสดุปิดผิวทำจากคอมแพกต์ลามิเนต ทำให้ครัวทนน้ำและความร้อน

10
หน้าทอปทำจากหินอ่อนไวต์วีนัส ช่วยเพิ่มความรู้สึกหรูหราขึ้นอีกเล็กน้อย

ในส่วนของมุมทานอาหารคำนึงถึงสเปซซึ่งเป็นพื้นที่แนวยาว มัณฑนากรจึงเลือกใช้โต๊ะไม้สีอ่อนมาช่วยทำให้ห้องดูโปร่ง จับคู่กับโคมไฟกลมขนาด Oversize ช่วยเติมเต็มเพดานสูงให้ดูแน่น ไม่โล่งเกินไป เลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ลอยตัวเพราะปรับเปลี่ยนและโยกย้ายได้ตามความต้องการ

12
โต๊ะอาหาร มีทางเชื่อมไปถึงเก้าอี้ยาวที่เป็น Daybed ทุกอย่างล้วนเป็นไม้สีอ่อน ดูอบอุ่นแบบโฮมมี

5
ห้องครัวมีประตูบานเลื่อนแบ่งพื้นที่เป็นสัดส่วนเพื่อความเป็นส่วนตัวและช่วยป้องกันเรื่องกลิ่น

เจ้าของบ้าน : คุณกุลนุช อนันต์รัตนสุข
Architects: Junsekino Architect and Design
Interior: คุณกุลธวัช อนันต์รัตนสุข
พื้นที่ใช้งานครัว : 15 ตารางเมตร

กองบรรณาธิการนิตยสาร @kitchen
แฟ้มภาพนิตยสาร @kitchen

อ่านเพิ่มเติม — จูน เซคิโน (JUNSEKINO) ความสัมพันธ์ของงานออกแบบและการใช้ชีวิตผ่านสายตาของสถาปนิก


You Might Also Like...