ใครกำลังมองหาสถานที่สังสรรค์ที่กินสนุก แถมรสชาติไม่ต้องเถียงกัน ลองแวะมาที่ Xiao Fuwang Hotpot ฮอตพอทหม้อส่วนตัวที่ทำให้การรวมตัวของเพื่อนกลายเป็นมื้อพิเศษแบบไม่ซ้ำใคร ตั้งอยู่ที่เมกาบางนา โซน FoodWalk ร้านนี้โดดเด่นด้วยดีไซน์สไตล์จีนโมเดิร์นสีสันสดใส โต๊ะกว้างนั่งสบาย รองรับทั้งแก๊งใหญ่และสายโซโลที่อยากกินเงียบๆ ก็มีมุมให้เลือก
ความสนุกเริ่มตั้งแต่การเลือกหม้อ จะหม้อเดียวหรือหม้อคู่ก็จัดได้ตามนิสัยการกินของแต่ละคน เรียกได้ว่าเป็นร้านที่ทำให้ “ความต่างของรสชาติ” ไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไป
จุดเด่นสำคัญที่ทำให้ร้านนี้ครองใจสายหม้อไฟ คือการคัดสรรวัตถุดิบที่สดและพรีเมียมจริงจัง มีทั้งเนื้อวัวลายสวยจากต่างประเทศ หมูคุโรบูตะนุ่มฉ่ำ สันคอหมูสไลซ์ เต้าหู้ปลาสอดไส้ไข่ปลา หมูบดผสมเห็ดหอมรสละมุน เส้นมันเหนียวนุ่ม รวมถึงซีฟู้ดสดใหม่ที่เหมือนเพิ่งขึ้นจากเรือมาเสิร์ฟ พร้อมผักจัดเต็มแบบเติมได้ไม่ยั้ง น้ำซุปของที่นี่นับว่าเป็นตัวเอก ด้วยสูตรเคี่ยวเข้มข้นที่มีให้เลือกหลากหลายแบบตอบโจทย์ทุกสไตล์
ซุปหม่าล่าไขวัว เผ็ดสะเทือนลิ้นจนต้องซู้ดแบบไม่รู้ตัว ซุปไก่คอลลาเจน หอมมันกลมกล่อม อบอุ่นในทุกคำ ซุปหมาล่าน้ำใส เผ็ดชาแต่ไม่มัน เหมาะสำหรับคนไม่ชอบความเลี่ยน ซุปชั่งทังฮ่องกง รสอ่อนเบา ดื่มง่าย สายเฮลท์ตี้ปลื้ม ซุปมะเขือเทศ เปรี้ยวหวานสดชื่น ลวกอะไรก็อร่อย ซุปเห็ด หอมนุ่ม ละมุนลิ้น ซุปมัตฉะ น้องใหม่รสเข้มไม่เหมือนใคร
ส่วนโซนน้ำจิ้มก็สนุกไม่แพ้กัน เพราะให้ลูกค้าปรุงสูตรเองได้เต็มที่ ตั้งแต่งาเข้มข้น ซีฟู้ดเปรี้ยวแซ่บ ไปจนถึงสูตรลับของทางร้านทั้งน้ำมันงา ซีอิ๊วดำไต้หวัน และซอสถั่วงา
เนื้อวัวสไลซ์นำเข้า แผ่นบางกำลังดี ลายไขมันสวย ลวกเพียงไม่กี่วินาทีเนื้อก็สุกนุ่มเต็มคำ ได้ความหวานธรรมชาติของเนื้อแบบที่ต้องสั่งเพิ่ม หมูคุโรบูตะ นุ่มเหมือนละลายในปาก เคี้ยวแล้วฉ่ำกำลังดี ยิ่งจุ่มคู่กับซุปหม่าล่าคือฟินถึงใจสายหมู สันคอหมูสไลด์ มีความมันแทรกกำลังสวย เมื่อลวกในซุปคอลลาเจนจะได้รสกลมกล่อมที่เข้ากันอย่างลงตัว
เต้าหู้ปลาสอดไส้ไข่ปลา กัดแล้วมีความเด้งเบาๆ ตามด้วยไส้ไข่ปลาที่แตกเป็นรสเค็มมัน เป็นเมนูที่เพิ่มความสนุกในหม้อไฟได้ดี หมูบดเห็ดหอมปรุงรส เนื้อนุ่มหอมเห็ด เคี้ยวแล้วมีความหวานละมุน เหมาะสำหรับคนที่อยากได้รสเบาๆ แต่กลมกล่อม ซีฟู้ดรวม กุ้ง หอย ปลาหมึก สดกรอบเหมือนเพิ่งขึ้นจากทะเล จุ่มในซุปอะไรก็อร่อยหมด
ติ่มซำทำสด
ขนมจีบหมู ไส้แน่นเต็มคำ แผ่นแป้งบางพอดี เคี้ยวแล้วได้รสหมูชัดเจนแบบไม่ต้องใช้ซอสช่วยเยอะ ฮะเก๋ากุ้ง แป้งหนึบเด้งพอดีคำ ซ่อนกุ้งเป็นชิ้นๆ ให้สัมผัสกรอบหวานแบบสดใหม่ ซาลาเปาหมูสับ แป้งนุ่มฟู ไส้หมูแน่นฉ่ำกินแล้วอบอุ่นแบบเมนูเรียกน้ำย่อยชั้นดี
เกี๊ยวปูทอด กรอบนอก นุ่มใน มีหอมปูติดปลายลิ้น เป็นเมนูที่ทานคู่ชาร้อนแล้วเข้ากันมาก ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง เนื้อแป้งนุ่มลื่น พร้อมไส้หมูแดงหวานเค็มกำลังดี ราดซอสแล้วเข้ากันทุกอณูคำ
เครื่องดื่มแนะนำ ชาหลงจิ่งร้อน หอมละมุน ดื่มแล้วคลีนลิ้น ชาฟักเขียว หวานสดชื่น ดื่มง่าย แตงโมปั่น เย็นชื่นใจ ปิดท้ายมื้อได้สบายๆ
ร้านนี้เหมาะมากสำหรับแก๊งเพื่อนหรือครอบครัวที่ชอบกินรสไม่เหมือนกัน แต่ยังอยากนั่งโต๊ะเดียวกันในบรรยากาศสนุกๆ วัตถุดิบคุณภาพดี ซุปหลายแบบ น้ำจิ้มปรุงสนุก และยังมีติ่มซำให้เลือกเพลิน ทำให้ Xiao Fuwang Hotpot เป็นหนึ่งในหม้อไฟที่ควรปักหมุดในซีซั่นปาร์ตี้นี้
Xiao Fuwang Hotpot
Megabangna ชั้น 1 โซน FoodWalk อำเภอบางพลี จ.สมุทรปราการ
เปิดทุกวัน 10.00–22.00 น.
โทร. 09-8052-8828
