ถ้าใครถามว่าติ่มซำที่ไหนทำให้หัวใจพองโตตั้งแต่คำแรก…เราอยากชวนทุกคนมาลองที่ ห้องอาหารเรือนต้น โรงแรมมณเฑียร สุรวงศ์ กรุงเทพฯ เพราะนี่คือสวรรค์ของคนรักติ่มซำแท้ๆ เสิร์ฟกันแบบบุฟเฟต์ไม่อั้นกว่า 30 รายการ ทั้งติ่มซำร้อน ๆ และอาหารจีนชั้นเลิศที่อยู่คู่โรงแรมมากว่า 40 ปี
แค่เริ่มต้นก็ใจละลายกับ เผือกทอดรังนก กรอบกรุบด้านนอก พอได้กัดเข้าไปเจอความนุ่มละมุนด้านใน บอกเลยว่าฟินเกินห้ามใจ ต่อด้วย ฟองเต้าหู้ห่อกุ้งทอด ที่กัดแล้วได้ยินเสียงกรอบเบาๆ ก่อนจะเจอเนื้อกุ้งแน่นๆ เต็มปากเต็มคำ ส่วนใครเป็นสายคลาสสิกต้องไม่พลาด ขนมผักกาดทอด เนื้อของขนมผักกาดมีความหนานุ่มรสชาติอร่อยแถมยังหอมกลิ่นกระทะ เรียกว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เราอยากไปซ้ำ
ส่วนเมนู ซาลาเปา มีให้เลือกทั้งหมูสับ หมูแดง ครีม เนื้อแป้งมีความบางนุ่มฟู มาพร้อมกับไส้แน่นๆ รสชาติกลมกล่อมทุกไส้
เมนูเด่นที่อยากยกให้เป็นพระเอกของมื้อต้องยกให้ ขนมจีบหมู–กุ้ง คำโตๆ ที่กัดแล้วเจอเนื้อกุ้งเด้งเต็มคำ, ฮะเก๋ากุ้ง แป้งบางใสจนเห็นตัวกุ้งด้านใน, ปลากะพงห่อกุ้งนึ่งซีอิ๊ว หอมละมุนกลิ่นซีอิ๊วคุณภาพ, หรือจะเป็น ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ ที่เนื้อนุ่มจนแทบละลายในปาก …โอ้โห! แต่ละคำคือความสุขแบบแท้จริงของสายกิน
อีกหนึ่งไฮไลท์ซึ่งเป็นเมนูในตำนานที่มาแล้วห้ามพลาดคือ “ข้าวมันไก่มณเฑียร” เจ้าของรางวัล บิบ กูร์มองด์จากมิชลินไกด์ ข้าวมันหอมกรุ่น เสิร์ฟมาพร้อมกับไก่เนื้อแน่นๆ นุ่มๆ ชุ่มเบาๆ ด้วยน้ำมันงา กลายเป็นคำที่ทั้งอบอุ่นและหรูหราในเวลาเดียวกัน ที่สำคัญคือ ซอส 4 แบบ ที่เสิร์ฟมาเคียงกันได้แก่ ซอสเต้าเจี้ยวเข้มข้น, ซอสขิงหอมสดชื่น, พริกซอยเผ็ดจี๊ด และซีอิ๊วดำหวานละมุน แต่ละแบบสามารถพลิกบุคลิกของข้าวมันไก่จานนี้ให้แตกต่างกันไปทุกคำ นี่จึงเป็นอีกเหตุผลว่าทำไมถึงไม่เคยเบื่อข้าวมันไก่ของที่นี่ แม้จะกินบ่อยแค่ไหนก็ตาม
นอกจากนี้ยังมีอาหารจีนอีกสารพัด ไม่ว่าจะเป็น ซุปข้าวโพดเนื้อปู หอมหวานละมุน, ซุปกระเพาะปลาไก่เส้นน้ำแดง เข้มข้นกลมกล่อม, เนื้อปลาผัดพริกไทยดำ หอมฉุนกำลังดี, บะหมี่ฮกเกี้ยนกุ้งหมูแดง คำโตเต็มปาก หรือ ข้าวผัดหยางโจวสูตรเหลา ที่รสชาติกลมกล่อมไม่ต้องปรุงเพิ่ม
รวมถึงเมนูของหวานอย่าง บัวลอยน้ำขิงงาดำ, แปะก๊วยร้อนน้ำใส, และสาคูแคนตาลูปนมสด ปิดท้ายมื้อพิเศษแบบสมบูรณ์
ความพิเศษของบุฟเฟต์ครั้งนี้คือ ได้อิ่มอร่อยในพื้นที่ของห้องอาหารเรือนต้นที่เพิ่งผ่านการปรับโฉมใหม่ทั้งหมด โดยผสมผสานการตกแต่งแบบไทยร่วมสมัยในกลิ่นอาย เรโทร-โมเดิร์น ที่กว้างขวางและสะดวกสบายยิ่งขึ้น
บุฟเฟต์นี้ให้บริการทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำในราคาท่านละ 1,488++ บาท และมีโปรโมชั่นสุดคุ้มที่คุณต้องรีบไปใช้สิทธิ์!
มื้อค่ำ (จันทร์-ศุกร์): มา 4 จ่าย 2 (เหลือท่านละ 875.69 บาท)
มื้อค่ำ (เสาร์-อาทิตย์): มา 3 จ่าย 2 (เหลือท่านละ 1,168.58 บาท)
มื้อกลางวัน (ทุกวัน): มา 3 จ่าย 2 (เหลือท่านละ 1,168.58 บาท)
บุฟเฟต์ติ่มซำและอาหารจีนชั้นเลิศ พร้อมให้บริการตั้งแต่วันที่ 18 สิงหาคม 2568 เป็นต้นไป
รายละเอียดเพิ่มเติม
สำรองที่นั่ง โทร. 02 233 6070 หรือ info@montienbangkok.com
ที่ตั้ง: ห้องอาหารเรือนต้น โรงแรมมณเฑียร สุรวงศ์ กรุงเทพฯ
ช่วงเวลา: มื้อกลางวัน 11.30 – 14.30 น. มื้อค่ำ 17.00 – 20.00 น.
ช่องทางการติดต่อ
WEBSITE: www.montienbangkok.com
FACEBOOK: facebook.com/montiensurawongbkk
LINE ID: @montienbangkok
INSTAGRAM: montiensurawongbkk
