โรงแรม คอร์ทยาร์ด แมริออท ภูเก็ต ทาวน์ มีความยินดีที่จะประกาศให้ทราบว่า เย่ว เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ ร้านอาหารจีนสไตล์โมเดิร์นชิค ได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งภูเก็ต ประจำปี 2567 โดยเย่ว ถือเป็นร้านอาหารจีนเพียงร้านเดียวที่ได้รับรางวัลในปีนี้ ซึ่งเป็นสิ่งยืนยันให้เห็นถึงความมุ่งมั่นที่จะมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารระดับโลกให้กับลูกค้าทุกท่าน ผ่านอาหารกวางตุ้งที่รังสรรค์มาอย่างพิถีพิถัน ไปพร้อม ๆ กับการบริการที่เป็นเลิศ
คำว่า “Yue” 悅 ในภาษาจีน หมายถึง “ความสุข” ซึ่ง เย่ว นำเสนอมุมมองใหม่ของอาหารจีนที่ผสมผสานรสชาติอาหารกวางตุ้งแบบดั้งเดิมกับการนำเสนอที่ร่วมสมัยได้อย่างลงตัว ร้านอาหารตั้งอยู่บนชั้น 2 ของโรงแรม คอร์ทยาร์ด แมริออท ภูเก็ต ทาวน์ ตรงข้ามวงเวียนหอนาฬิกาสุรินทร์ จุดหมายสำคัญแห่งย่านเมืองเก่าภูเก็ตที่เต็มไปด้วยมรดกทางวัฒนธรรม ร้านอาหารแห่งนี้เปิดประตูต้อนรับลูกค้าทุกท่าน ไม่ว่าจะเป็นแขกที่พักในโรงแรม นักท่องเที่ยว หรือชาวภูเก็ต ก็สามารถมาสัมผัสความหลากหลายของเมนูแสนอร่อย ไม่ว่าจะเป็นบุฟเฟต์ติ่มซำนึ่งสดแบบไม่อั้นที่เป็นที่นิยม เมนูอาหารกวางตุ้งตามสั่ง หรือเซ็ตเมนูสำหรับครอบครัวที่รังสรรค์อย่างประณีต
ในครัวของ เย่ว นำทีมโดยเชฟเคนนี ชาง ผู้มีประสบการณ์กว่า 20 ปีจากการทำงานกับโรงแรมแบรนด์ชั้นนำอย่าง แชงกรีลา และ
แมริออท ตามมาด้วยเชฟ ลี ควน ฟู เชฟผู้เชี่ยวชาญด้านติ่มซำ ซึ่งฝึกฝนฝีมือมากว่า 15 ปีในหลากหลายประเทศ พวกเขาร่วมสร้างสรรค์ทุกเมนูด้วยวัตถุดิบพรีเมียมนำเข้า พร้อมกับวัตถุดิบสด ๆ จากท้องถิ่น เพื่อส่งมอบประสบการณ์แห่งรสชาติที่ไม่เหมือนใคร
บรรยากาศภายในร้านตกแต่งอย่างมีเอกลักษณ์ โดดเด่นด้วยงานศิลปะจีนสไตล์เปอรานากัน ช่วยสร้างบรรยากาศการรับประทานอาหารที่เก๋ ทันสมัย แต่ยังคงอบอุ่นและเป็นกันเอง อีกทั้งยังมีห้องรับรองอีกจำนวน 3 ห้อง เพื่อตอบโจทย์การรับประทานอาหารในบรรยากาศที่เป็นส่วนตัวและพิเศษมากยิ่งขึ้น
รางวัล Top25 Restaurants Award จัดขึ้นโดย Travelindex Group ผู้นำด้านสื่อการท่องเที่ยวและไลฟ์สไตล์ โดยใช้ Restaurant Rating Index ที่พัฒนาโดย Travelindex เพื่อคัดเลือกร้านอาหารที่ดีที่สุดในภูมิภาคต่าง ๆ ซึ่งเป็นศูนย์รวมแห่งวัฒนธรรมการกินที่หลากหลาย ในฐานะที่ภูเก็ตได้รับการยกย่องเป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านวิทยาการอาหารจาก UNESCO ก็ถือเป็นอีกหนึ่งจุดหมายที่มีอาหารหลากหลายวัฒนธรรม ทั้งไทย จีน มาเลย์ และเปอรานากัน
เย่ว เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ ขอเชิญชวนทุกท่านมาร่วมลิ้มลองกับอาหารที่ได้รับรางวัลระดับภูมิภาค ซึ่งทุกจานรังสรรค์ด้วยความใส่ใจเพื่อส่งมอบความสุขให้แก่แขกผู้มาเยือน อย่าพลาดเมนูไฮไลท์อย่างบุฟเฟต์ติ่มซำนึ่งสด (ราคาเริ่มต้นที่ 555 บาทสุทธิต่อท่าน) และเป็ดปักกิ่งสูตรเฉพาะของ เย่ว (ราคา 1,290 บาท++ ต่อเซต)
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง, สามารถคลิกที่นี่ หรือสามารถติดต่อโรงแรมผ่านช่องทางต่างๆ เหล่านี้
โทร 076 643 555
เว็บไซต์ https://www.yuephukettown.com/th/
อีเมล์ restaurant.phukettown@courtyard.com
เฟสบุค www.facebook.com/yuephukettown
อินสตาแกรม @yuephukettown
ไลน์ @courtyardphuket
