แบรนด์ขนมฤดูหนาวจากฮอกไกโด “SNOWS” เปิดตัวในประเทศไทยครั้งแรก!

ลิ้มรสความอร่อยนุ่มละมุนจากฮอกไกโด ที่จะมาพร้อมบรรยากาศ อบอุ่นของฤดูหนาวถึงกรุงเทพฯ กับ Pop-up Store ที่ Siam Paragon และ CentralWorld

แบรนด์ขนมชื่อดังจากซัปโปโร “SNOWS” เตรียมเปิดตัวในประเทศไทยเป็น ครั้งแรก! พบกับรสชาติแห่งฤดูหนาวจากฮอกไกโดได้ที่ Siam Paragon (ชั้น G) ระหว่างวันที่ 1 ธันวาคม 2025 – 15 มกราคม 2026 และที่ CentralWorld ชั้น 7 ใกล้ TOPS FOOD HALL ระหว่างวันที่ 13 ธันวาคม 2025 – 18 มกราคม 2026

นี่คือโอกาสพิเศษที่คนไทยจะได้ลิ้มลองของหวานยอดนิยมจากญี่ปุ่น ซึ่งวางจำหน่ายเฉพาะในช่วงฤดูหนาว เท่านั้น

ขนมที่ผู้คนในญี่ปุ่นตั้งตารอทุกฤดูหนาว

SNOWS เป็นขนมจากฮอกไกโดที่หลายคนรอคอยในทุกฤดูหนาว ทำจากนมโคที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระใน เมืองฮิดากะ ซึ่งมีอยู่เพียงประมาณ 1% ของทั้งประเทศญี่ปุ่น

คุกกี้เป็นแซนด์วิชรังด์ดูชาเนื้อพรีเมียม ด้านนอกกรอบหอม ด้านในเป็นครีมช็อกโกแลตนุ่มละมุนที่ละลาย ในปากให้รสชาติกลมกล่อมและลงตัวในทุกคำ

ดีไซน์บรรจุภัณฑ์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากหิมะทำให้เหมาะทั้งสำหรับของฝากและของขวัญในช่วงเทศกาลปีใหม่จึงถูกขนานนามว่าเป็น “ของหวานแห่งฤดูหนาว” ที่ทุกคนรอคอย

ชินทาโร่ นางานุมะ (Shintaro Naganuma) ผู้ก่อตั้งแบรนด์ขนมชื่อดังและอยู่เบื้องหลังความสำเร็จของ แบรนด์ยอดนิยมอย่าง “BAKE CHEESE TART” และ “Croquant Chou Zakuzaku” ได้ก่อตั้งแบรนด์ ขนมใหม่“SNOWS” ด้วยแรงบันดาลใจจากวัตถุดิบธรรมชาติของฮอกไกโด และความชำนาญของช่างทำ ผลิตภัณฑ์นม ถ่ายทอดเสน่ห์และความงดงามของฤดูหนาวญี่ปุ่นผ่านขนมหวานอย่างประณีต

SNOWS ใช้นมสดหอมมันจากฟาร์มเลี้ยงวัวแบบปล่อยอิสระของตนเองในเมืองฮิดากะจังหวัดฮอกไกโด พร้อมคัดสรรเฉพาะวัตถุดิบคุณภาพสูง และใส่ใจในทุกรายละเอียดของกระบวนการผลิตขนมแต่ละชิ้น

ทุกคำที่ลิ้มรสได้ถ่ายทอด “ความอร่อยบริสุทธิ์และอบอุ่นหัวใจของฤดูหนาวญี่ปุ่น” อย่างแท้จริง

หลังจากประสบความสำเร็จในญี่ปุ่นและสิงคโปร์ ครั้งนี้ SNOWSAND พร้อมแล้วที่จะนำรสชาติของ ฤดูหนาวจากฮอกไกโดมาสู่ประเทศไทย

ประเทศไทยเป็นหนึ่งในประเทศที่วัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นได้รับความนิยมสูงมาก มีร้านอาหารญี่ปุ่นมากกว่า 6,000 ร้าน (อ้างอิงจากJETRO) และแบรนด์จากฮอกไกโดโดยเฉพาะของหวาน ได้รับการตอบรับอย่างดี เยี่ยมจากผู้บริโภคชาวไทย

การจัด Pop-up ในครั้งนี้จึงมีเป้าหมายเพื่อให้ผู้คนในประเทศไทยได้สัมผัสรสชาติแห่งฤดูหนาวของ ฮอกไกโดอย่างใกล้ชิด และได้รู้จักเสน่ห์ของงานฝีมือและรสชาติอันประณีตในแบบญี่ปุ่น

ความร่วมมือกับ JALUX ASIA

การเปิดร้านครั้งนี้เป็นการดำเนินงานโดยJALUX ASIA Ltd. ซึ่งเป็นบริษัทย่อยในประเทศไทยของ บริษัท JALUX บริษัทการค้าของกลุ่ม JAL

JALUX ASIA ทำธุรกิจนำเข้าและจัดจำหน่ายวัตถุดิบสดและสินค้าแปรรูปจากทั่วประเทศญี่ปุ่น

รวมถึงส่งออกสินค้าจากประเทศไทยไปยังต่างประเทศ ทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมระหว่างไทย–ญี่ปุ่น ในด้านอาหารและสินค้าอย่างหลากหลาย

บริษัทมีเป้าหมายในการขยายตลาดขนมพรีเมียมจากญี่ปุ่นในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และมองว่า “ประเทศไทย” คือศูนย์กลางสำคัญในการเผยแพร่แบรนด์จากฮอกไกโดสู่อาเซียน

เมนูซิกเนเจอร์ที่จะจำหน่ายในประเทศไทย

SNOWSAND（สโนว์แซนด์）

มีให้เลือก 2 รสชาติ คือ ไวท์ช็อกโกแลต และมิลค์ช็อกโกแลต ใช้ครีมช็อกโกแลตที่ทำจากนมโคเลี้ยงแบบ ปล่อยอิสระของทางแบรนด์ แล้วประกบด้วยคุกกี้รังด์ดูชาหอมกรอบ

ขนมแต่ละชิ้นถูกอบโดยให้คุกกี้และไส้ช็อกโกแลตสุกพอดีไปพร้อมกันจึงได้เนื้อสัมผัสที่กรอบหอมด้านนอก แต่ยังนุ่มละมุนด้านในเป็นความอร่อยที่ทั้งหอมละมุนและพรีเมียมในทุกคำ

SNOWBALL （สโนว์บอล）

ทรัฟเฟิลช็อกโกแลตที่สอดไส้ครีมสดจากฮอกไกโดภายใน รสเข้มข้นแต่ละมุนด้วยสมดุลระหว่างครีม เบาเนียนกับช็อกโกแลตหอมละมุนอย่างลงตัว

🌲 MORI-no-KI（โมริโนะคิ）

ช็อกโกแลตรูปต้นไม้ 3 แบบ ได้แรงบันดาลใจจากผลงานแกะไม้ของศิลปินชื่อดัง คะซุโยชิ โอทานิ (Kazuyoshi Otani) ในผลงานชื่อ “Mori no Miru Yume” หรือ “ความฝันของป่า” ภายในช็อกโกแลต ผสมด้วยแผ่นเครปกรอบ อัลมอนด์และพายบดละเอียดให้กลิ่นหอมและรสสัมผัสกรุบกรอบที่ละเอียดอ่อน

บรรยากาศแห่งฤดูหนาว และความอร่อยที่เกิดจากธรรมชาติอย่างยั่งยืน

ขนมของ SNOWS ได้รับแรงบันดาลใจจากภาพของหิมะและบรรยากาศฤดูหนาวในฮอกไกโด

และถ่ายทอดความงดงามนั้นผ่านบรรจุภัณฑ์ที่ใช้ผลงานแกะไม้ของศิลปิน คะซุโยชิ โอทานิ ซึ่งช่วยสะท้อน โลกของ SNOWS ออกมาได้อย่างสวยงามและเป็นเอกลักษณ์

นอกจากนี้ SNOWSAND ยังยึดถือแนวคิด“จากธรรมชาติ…สู่ธรรมชาติ (From Nature to Nature)”

โดยนำเศษขนมจากกระบวนการผลิตกลับมาใช้เป็นอาหารสัตว์ และนำมูลสัตว์ไปทำเป็นปุ๋ยเพื่อบำรุง ทุ่งหญ้าสร้างระบบการผลิตที่หมุนเวียนร่วมกับผืนดินของฮอกไกโดอย่างยั่งยืน