เลอ เมอริเดียน กรุงเทพ โรงแรมคอนเซปความงามในเชิงศิลปะ ในย่านสีลมที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวา มีความภาคภูมิใจที่จะนำเสนอรูปแบบใหม่ของการดื่มน้ำชายามบ่าย ในแคมเปญล่าสุด “Sip of Serenity: ประสบการณ์น้ำชายามบ่ายแบบไทย-ญี่ปุ่น” ซึ่งเป็นการนำเอกลักษณ์ของชาไทยออแกนิคผสมผสานให้เข้ากับเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น ณ ละติจูด 13 ลอบบี้คาเฟ่
ประสบการณ์น้ำชายามบ่ายรูปแบบใหม่นี้ เป็นผลจากความร่วมมือระหว่าง 3 แบรนด์ ได้แก่ ความเชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของเลอ เมอริเดียน กรุงเทพ ชาออร์แกนิกจากไร่ชาอรักษ และความเชี่ยวชาญด้านการทำขนมของเจแปน เพสทรี คาเฟ่ (เจพีซี)
ไร่ชาอรักษ ไร่ชาที่ได้รับการรับรองออร์แกนิกจากหน่วยงานยูเอสดีเอและอียูแห่งแรกของประเทศไทย ได้นำเสนอชาที่ปลูกแบบออร์แกนิกจากเชิงเขาบ้านช้าง อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ การร่วมมือครั้งนี้มีการนำเสนอชาที่เป็นเอกลักษณ์เช่น ท่านขุน เอิร์ลเกรย์, ซิลค์ แบล็คที, จอยทีและ อรักษ ไทยที ซึ่งล้วนสะท้อนถึงความมุ่งมั่นของไร่ชาอรักษ ในการทำไร่ชาแบบยั่งยืน รวมถึงการผลิตชาอย่างประณีต
เพื่อยกระดับประสบการณ์การจิบน้ำชาครั้งนี้ เชฟขนมชื่อดัง ฮิโรมุ คิตากาวะ เจแปน เพสทรี คาเฟ่ (เจพีซี) ได้นำเสนอเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น ด้วยแรงบันดาลใจจากการเดินทางของเขาจากเมืองเล็กๆ ในญี่ปุ่นสู่การเป็นเชฟขนมชั้นครู ผลงานของเชฟฮิโรมุ ไม่ว่าจะเป็นเค้กสตอเบอร์รี่พิสตาชิโอ ชีสเค้กซูเฟล่ และ ไค ช็อคโกล่า ต่างสะท้อนถึงความทุ่มเทในงานฝีมือและการเล่าเรื่องราวผ่านการสร้างสรรค์เบเกอรี่ของเขา
“ความร่วมมือครั้งนี้ได้นำเสนอความมุ่งมั่นของเลอ เมอริเดียนที่มีต่อการนำเสนอวัฒนธรรมที่หลากหลายและการแสดงออกทางศิลปะได้เป็นอย่างดี” นายดีเทอร์ รุคเคนบาวเออร์ ผู้จัดการทั่วไปของเลอ เมอริเดียน กรุงเทพฯ กล่าว “ไม่ว่าจะเป็นการทำไร่ชาออแกนิคอย่างยั่งยืนของไร่ชาอรักษ และการนำเสนอจินตนาการทางด้านศิลปะผ่านการทำขนมของเชฟฮิโรมิ เราได้นำเสนอมุมมองใหม่ที่ไม่เหมือนใครในประสบการณ์การดื่มน้ำชายามบ่ายให้กับแขกของเรา”
ประสบการณ์น้ำชายามบ่าย “Sip of Serenity” มีให้บริการที่ละติจูด 13 ลอบบี้คาเฟ่ ซึ่งนับเป็นการเปิดตัวของแคมเปญโปรโมชั่นที่ทางโรงแรมจะนำเสนอตลอดปี 2568 ที่โรงแรมเลอ เมอริเดียน กรุงเทพ
