Meals & More ร้านอาหารที่ไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่ยังใส่ใจสุขภาพด้วยการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสูง ผักออร์แกนิกและผักปลอดสารพิษ เน้นกรรมวิธีการปรุงที่พิถีพิถันจากเชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธุ์ Food Stylist อันดับต้นๆ ของเมืองไทย ผู้อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของร้านอาหารและเชฟชื่อดังมากมาย
อีกทั้งยังเป็นเชฟที่ทำอาหารถวายสมเด็จพระสันตะปาปาฟรานซิสครั้งเสด็จเยือนประเทศไทยเมื่อปี พ.ศ. 2562 และยังเป็นโค้ชเชฟทีมชาติไทยร่วม 10 ปี ตลอดจนเป็นกรรมการของสมาคมเชฟโลก ปัจจุบันเป็น Executive Chef แห่ง Meals & More ร้านอาหารแห่งใหม่ในเครือ Absolute Health Group โดยคอนเซ็ปต์ของที่นี่เน้นบรรยากาศอบอุ่นเหมือนมานั่งทานอาหารที่บ้าน และเมนูอาหารที่มีความอร่อยระดับโรงแรม นำเสนออาหาร International Food มีทั้งยุโรปและเอเชีย นำมาทวิสต์และมิกซ์แอนด์แมตช์วัตถุดิบที่เข้ากันได้อย่างลงตัว
นอกจากรสชาติอาหารที่ว่าอร่อยแล้ว ร้านนี้ยังตกแต่งจานอาหารแบบ Food Stylist ให้ได้อัปรูปกันสวยๆ ทุกจาน .เมนูแนะนำในสไตล์ทวิสต์ที่พลาดไม่ได้ คือ ปลากะพงขาวทอดซอสครีมตะไคร้ ได้ความอะโรมาของเอเชีย มีส่วนผสมของไวต์ไวน์ซอสฝรั่งเศสผสมกับตะไคร้ที่มิกซ์แอนด์แมตช์วัตถุดิบเข้ากันอย่างลงตัว นอกจากนี้ยังมีเมนูซุปข้นเห็ดทรัฟเฟิลคาปุชชิโน กลิ่นหอมของทรัฟเฟิลที่เย้ายวนใจ โรยหน้าพร้อมฟองนม เสิร์ฟกับกรูตองที่จะทานเล่นๆ หรือทานกับซุปก็ได้ และเมนูริซอตโตทรัฟเฟิลหอยเชลล์ ที่ผสานความอร่อยของข้าวอิตาเลียนเข้ากับความหอมกลมกล่อมของทรัฟเฟิลพร้อมหอยเชลล์ตัวใหญ่ ซึ่งเป็นเมนูที่เชฟประชันเคยปรุงถวายสมเด็จพระสันตะปาปาฟรานซิสอีกด้วย
Meals & More มีบริการทั้งอาหารเช้า มื้อเที่ยงและดินเนอร์แบบฉบับฟูลเมนู มีให้เลือกทั้งอาหารไทย อาหารนานาชาติ ของหวาน และเครื่องดื่มจัดเต็มกว่า 100 เมนู
Meals & More
ชั้น 1 ร่วมฤดี วิลเลจ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
เปิดบริการวันจันทร์-ศุกร์ 07.00-22.00 น., วันเสาร์-อาทิตย์ 10.00-22.00 น.
โทร. 08 0426 5929
FB : MealsandMore.Ruamrudee
IG : mmmealsandmore
