สูตรม็อกเทลที่ดึงเอาผลไม้เมืองร้อนมาเพิ่มความเปรี้ยวซ่าสดชื่น

เมนูเครื่องดื่มที่สร้างสรรค์โดย ตอง-พรลภัส ชาญไชย นักศึกษาชั้นปีที่ 4 วิทยาลัยดุสิตธานี ที่หยิบเอาความละเมียดละไมของการดื่มชามาสร้างสรรค์เป็นคอนเซ็ปต์เมนูเครื่องดื่มสุดพิเศษในรูปแบบม็อกเทล (Mocktail) ที่ยังคงกลิ่นหอมเฉพาะตัวของชา แต่ถูกตีความใหม่ให้ร่วมสมัย สดชื่น และเหมาะกับทุกโอกาส

ส่วนผสม

น้ำชาเลดี้เกรย์ (Lady Grey)              90        มิลลิลิตร

น้ำมะม่วง                                        60        มิลลิลิตร

น้ำลิ้นจี่                                            30        มิลลิลิตร

น้ำแอปเปิล                                      15        มิลลิลิตร

น้ำมะนาว                                        15        มิลลิลิตร

ไซรัปพีช                                           30        มิลลิลิตร

น้ำแข็ง

สตรอว์เบอร์รี / ใบไทม์                                  

วิธีทำ         

1.ตวงส่วนผสมทั้งหมดลงในกระบอกเชก ใส่น้ำแข็งลงไป 2/3 ของกระบอก

2.เชกส่วนผสมเข้าด้วยกัน 

3.รินเครื่องดื่มลงในแก้วผ่านกระชอนตาถี่ ตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีและใบไทม์

เคล็ดลับ

การใช้กระบอกเชกนอกจากจะช่วยให้ส่วนผสมเข้ากันแล้ว ยังทำให้ส่วนผสมเย็นเร็วจากน้ำแข็งที่ใส่ลงไปด้วยกัน เมื่อรินใส่แก้วจะเกิดฟองนุ่มๆ เป็นการเพิ่มรสสัมผัสให้เครื่องดื่มแก้วโปรด

ขอขอบคุณภาชนะและอุปกรณ์จาก
H&M Home
ชั้น 1 เมกาบางนา ถนนบางนา-ตราด ตำบลบางแก้ว อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ
โทร. 0 2620 6896
Website : th.hm.com
Line : @hmhomemb