BRITANNICA Brasserie สารานุกรมอาหารเช้าแสนอร่อยย่านราชประสงค์

ไม่ต้องข้ามทะเลไปไกลถึงต่างแดน เพียงมาที่เกษร วิลเลจ ใจกลางย่านราชประสงค์ ก็จะได้สัมผัสความอร่อยเต็มเปี่ยมของมื้ออาหาร โดยเฉพาะ “อาหารมื้อสาย” หรือ “บรันช์” ที่ปรุงขึ้นจากวัตถุดิบชั้นเยี่ยม อาทิ อูนิ และทรัฟเฟิล ในรูปแบบของ Casual Fine dining ที่ลดทอนความหรูหราเข้าถึงยากลง

และยังมีเอกลักษณ์ด้วยอุปกรณ์คีบให้แบ่งปันกันแต่ละจานได้อย่างสนุกสนาน

ดีไซน์ของร้านมีลูกเล่นโค้งเว้าช่วยเพิ่มความน่าสนใจเหมือนได้ท่องเที่ยวในต่างแดน

BB Virgin เครื่องดื่มที่ได้รสเปรี้ยวหวานธรรมชาติจาก มะม่วง เสาวรส และ สับปะรด

Burrata & Rocket Salad สลัดผักร็อกเก็ตทานคู่กับชีส Burrata พ่วงด้วยแซลมอนหมักและไอเบอริโกแฮม

Bacon Breakfast แพนเค้กเนื้อนุ่มกรุ่นกลิ่นเนยเข้ากันลงตัวกับเบคอนกรุบกรอบ

Duck Waffle เป็ดกงฟีเนื้อนุ่มหนังกรอบ ทานคู่กับวาฟเฟิล

5 Cheese Omelette ละมุนลิ้นด้วยออมเล็ตที่รังสรรค์ขึ้นจากชีสถึง 5 ชนิดในชิ้นเดียว

French Toast ตัวโทสต์ชุ่มฉ่ำที่ทานคู่กับไอศกรีมช็อกโกแลตเข้มข้น

และเมื่อได้ลิ้มลองแล้วเป็นต้องประทับใจในความพิถีพิถันของการจับคู่ความพิเศษในทุกวัตถุดิบให้เข้ากันอย่างลงตัวสมกับเป็นสารานุกรมความอร่อย ยิ่งได้เห็นการตกแต่งของร้านในสไตล์โมเดิร์นที่มีกลิ่นอายความเป็นวิหารในยุโรปด้วยการออกแบบโครงสร้างโค้งเว้ายิ่งช่วยเพิ่มมิติความน่าค้นหาให้เมนูอาหารราวกับได้เดินทางข้ามทวีป