เมนูจานเด่นติดดาวจากแคว้นบาสก์ ณ บาสก์ กริล ชั้น 54 ห้องอาหารอูโนมาส โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์

เชฟโรแบร์โต้ กอนซาเลซ อลอนโซ หัวหน้าพ่อครัวสเปน ขอนำทุกท่านร่วมเดินทางสู่ดินแดนความอร่อยที่ตั้งอยู่ใจกลางกรุงฯ ณ บาสก์ กริล (Basque Grill) ชั้น 54 ห้องอาหารอูโนมาส โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ อาณาจักรด้านอาหารที่อุดมไปด้วยวัตถุดิบคุณภาพระดับพรีเมียมที่ผ่านการคัดสรรจากแหล่งที่มาที่ดีที่สุด

นำมาบรรจงรังสรรค์ปรุงแต่งแบบดั้งเดิมด้วยเทคนิคการปรุงอาหารแบบที่ใช้กองไฟจากเตาถ่านยักษ์ในการรังสรรค์เมนูแต่ละจานพร้อมปลุกประสาทรับรส รับกลิ่น รสชาติและเนื้อสัมผัสอันทรงพลังไปกับเมนูไฮไลท์ที่คุณไม่ควรพลาด เนื้อวัวสเปนเอล คาปริโช (El Capricho Chuleton) ที่มีชื่อเสียงโด่งดัง (Txogixu Txistorra sausages) ไส้กรอก (Grilled turbot)

ปลาเทอร์บอทย่าง ที่หาทานได้ยากจากท้องทะเลลึก (Kokotxas pil pil) คางปลาค็อด พิล พิล (Irresistible Basque cheese cake) เค้กชีสบาสก์ ที่คุณจะหลงใหลในความอร่อยแบบไม่รู้ตัวและเมนูอื่นๆอีกมากมาย พร้อมจับคู่กับไวน์จากแคว้นบาสก์ และไวน์จากทั่วทุกแคว้นต่างๆของสเปน

บาสก์ กริล (Basque Grill) ณ ห้องอาหารอูโนมาส ชั้น 54 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 18.00 น. – 23.00 น.