Chang Canvas ที่สุดของ Social Brewhouse ในย่าน One Bangkok ที่จะพาคุณดื่มด่ำกับเบียร์คราฟต์และบรรยากาศสุดชิล
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ สายกินดื่มทุกคน! ถ้าคุณกำลังมองหาที่แฮงเอาท์ใหม่ๆ ในกรุงเทพที่ผสมผสานความสนุกแบบสังคมเข้ากับเบียร์คราฟต์คุณภาพ
ที่มาของ Chang Canvas จากไอเดียสู่ Social Brewhouse สุดไอคอนิก
Chang Canvas ไม่ใช่แค่บาร์เบียร์ธรรมดา แต่เป็นโปรเจกต์สุดสร้างสรรค์จากแบรนด์ Chang ที่อยากสร้างพื้นที่สังคมสำหรับคนกรุง ตั้งอยู่ใน One Bangkok ซึ่งเป็นฮับใหม่ของเมืองที่รวมทุกอย่างไว้ในที่เดียว ตั้งแต่ช้อปปิ้ง ร้านอาหาร ไปจนถึงที่ทำงาน ที่นี่ถูกออกแบบให้เป็น Iconic Social Brewhouse ที่เน้นบรรยากาศ cozy สบายๆ เหมือนนั่งชิลกับเพื่อนฝูงในบ้าน แต่หรูหราแบบมีระดับ มีมุมนั่งหลากหลายตั้งแต่โต๊ะใหญ่สำหรับแก๊งค์เพื่อน โซฟานุ่มๆ สำหรับคู่รัก หรือแม้แต่มุมส่วนตัวสำหรับประชุมงานแบบไม่เครียด
แต่ที่เด็ดกว่านั้นคือส่วน Microbrewery ของเขา ที่นี่ผลิตเบียร์คราฟต์สดๆ จาก Brewmaster มือโปร โดยเน้น seasonal craft beer ที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล ทำให้ทุกครั้งที่มาคุณจะได้ลองอะไรใหม่ๆ เสมอ ไม่ว่าจะเป็นเบียร์รสชาติเข้มข้นหรือเบาๆ สดชื่น เหมาะสำหรับ social dining ที่กินไปคุยไป แถมยังจัด private party หรือ lunch meeting ได้สบายๆ เพราะบรรยากาศเป็นกันเองแต่โปรเฟสชันนอล ที่นี่เปิดทุกวันตั้งแต่ 10:00 – 22:00 น. ที่ Forum ชั้น 1 สะดวกสุดๆ สำหรับคนทำงานย่านนั้น
เทศกาล Oktoberfest เบียร์ไหลริน บรรยากาศสุดคึกคัก!
ถ้าพูดถึง Chang Canvas แล้ว จะไม่พูดถึงเทศกาลเบียร์ไม่ได้เลย! ปีนี้เขาจัด Oktoberfest at Chang Canvas ตั้งแต่วันที่ 15 – 31 ตุลาคม 2568 ซึ่งเป็นการนำ vibe แบบ Oktoberfest ดั้งเดิมจากเยอรมนีมาผสมกับความเป็นไทย ทำให้ที่นี่กลายเป็นจุดเช็คอินที่ต้องไปสำหรับสายปาร์ตี้ เทศกาลนี้เน้นเบียร์คราฟต์สดๆ จาก microbrewery ของเขาเอง พร้อม live band ที่จะเล่นเพลงสนุกๆ ให้คุณเต้นรำไป กินไป ดื่มไป บรรยากาศจะคึกคักแบบตลาดเบียร์เยอรมัน แต่สบายๆ สไตล์กรุงเทพ ไม่ต้องบินไกลถึงเยอรมนีก็ฟินได้!
พิเศษสุดคือ promotion Happy Hour (Buy 1 Get 1 Free) ทุกวันตั้งแต่ 17:00 – 19:00 น. เอาใจคนเลิกงานมาชิล ดื่มเบียร์แก้วโปรดแบบคุ้มค่า แถมยังมีเมนูพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อ pair กับเบียร์ Oktoberfest โดยเฉพาะ รับรองว่ากินคู่กันแล้วรสชาติลงตัวสุดๆ
เมนูแนะนำจาก Oktoberfest อร่อยแบบเยอรมันแท้
เราคัดเมนูเด็ดๆ จากเทศกาลนี้มาเล่าให้ฟัง ทุกจานถูกออกแบบให้กินคู่เบียร์คราฟต์ เริ่มที่ Stuffed Garlic Bread ขนมปังกระเทียมยัดไส้แบบเยอรมัน แต่ที่นี่ทำสดใหม่ หอมกระเทียมเนยทะลัก รสชาติกรอบนอกนุ่มใน เค็มมันกำลังดี กัดคำแรกคือฟิน เหมาะเป็น appetizer เรียกน้ำย่อย กินคู่เบียร์เย็นๆ แล้วสดชื่นมาก!
Currywurst & Pretzel เมนูคลาสสิกของ Oktoberfest! ไส้กรอก Bockwurst ชั้นดีที่นำมาย่างราดซอสซอสมะเขือเทศผงกะหรี่ เสิร์ฟคู่เฟรนช์ฟรายส์และเพรทเซล รสชาติกลมกล่อม หวานเค็มเผ็ดนิดๆ จากซอส กินแล้วรู้สึกเหมือนอยู่เทศกาลจริงๆ
Slow-Cooked Butter Beer Sausage with Pretzel ไส้กรอกตุ๋นในซอสบัตเตอร์เบียร์ เสิร์ฟคู่เพรทเซล อีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนรักไส้กรอก! ไส้กรอก Bratwurst ตุ๋นจนเข้าเนื้อในซอสบัตเตอร์เบียร์ที่ผสมผสานทั้งซาวเคราท์ มันฝรั่ง มะเขือเทศ รสชาติหวานมันจากเนยผสมกลิ่นเบียร์หอมฟุ้ง กินคู่ pretzel ที่กรอบนอกนุ่มใน คือ perfect match! จานนี้เหมาะสำหรับคนชอบรสเข้มแต่ไม่หนักเกินไป
Chicken Schnitzel with Potato Wedge & Pretzel ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดสไตล์เยอรมัน เสิร์ฟคู่มันฝรั่งติดเปลือกทอดและเพรทเซล พร้อมซอสทาร์ทาร์และเลม่อน กินแล้วเพลินมาก
Crispy Pork Roll with Mashed Potato & Pretzel หมูกรอบม้วนสไตล์เยอรมัน สอดไส้ผักโขม เสิร์ฟคู่มันบดและเพรทเซล พร้อมซอสไวน์แดง
Oktoberfest Platter เซ็ตเมนู Oktoberfest สุดคุ้ม รวมทุกเมนูไฮไลท์ของ Oktoberfest ตั้งแต่ ขาหมูเยอรมันสูตรชิกเนเจอร์ของร้าน หนังกรอบ เนื้อหอมนุ่ม ตามมาด้วยไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดสไตล์เยอรมัน แป้งหอมเนย และไส้กรอก Bockwurst ย่าง แต่ละเมนูเสิร์ฟพร้อมซอส Pairing และเครื่องเคียงแน่นๆ อาทิ มันฝรั่งติดเปลือกทอด เพรทเซล ผักรวมย่าง ซาวเคราท์ กินกับแก๊งค์แล้วสนุก เหมาะเป็น main dish ของปาร์ตี้
Chang Canvas คือที่ที่คุณต้องไปลอง ถ้าชอบบรรยากาศสังคมผสม craft beer โดยเฉพาะช่วง Oktoberfest นี้ อย่าลืมเช็คอินและแท็กเพื่อนไปด้วยนะ รับรองว่ากลับบ้านพร้อมรอยยิ้มและท้องอิ่มแน่นอน!
Chang Canvas
อาคาร Forum ชั้น 1 โครงการ วัน แบงค็อก
เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 – 22.00 น.
สนใจจองโต๊ะหรือดูข้อมูลเพิ่มเติม ติดต่อได้ทาง Facebook Chang CANVAS
Line OA: @changcanvas
โทร 063-212-5198
