หลังจากปิดปรับปรุงไปไม่กี่เดือน Vanilla Brasserie ก็เผยโฉมบรรยากาศร้านได้แจ่มว้าวมากกว่าเดิม ถึงแม้จะใครหลายคนที่เป็นแฟนคลับจะบ่นเสียดาย เพราะรู้สึกถูกใจการตกแต่งร้านในรูปแบบเดิม แต่เอาเป็นว่าเพื่อการเปลี่ยนแปลงครั้งใหม่ที่เกิดขึ้นนี้ก็เพื่อคุณลูกค้าจริงๆ นะจ๊ะ
จากที่เคยดูเรียบหรูตามแบบฉบับของ Vanilla Brasserie ตอนนี้กลับดูทันสมัยมากขึ้น มีหลายโซนให้เลือกนั่งจะมาเป็นแก๊งก๊วนหรือฉายเดี่ยวก็เลือกนั่งได้ตามใจ
ส่วนสไตล์อาหารก็มีการปรับวัตถุดิบ หน้าตา รวมถึงรสชาติให้อร่อยมากขึ้นไปอีก ถึงแม้จะมี 5 สาขาแต่สไตล์อาหารนั้นแตกต่างกัน เรียกว่ามีเอกลักษณ์แตกต่าง เมนูแนะนำที่ไม่อยากให้พลาดเลยก็คือ สปาเก็ตตีกุ้งแม่น้ำซอสเนยกระเทียมไข่กุ้ง นอกจากเสิร์ฟจานใหญ่แชร์กันได้หลายคนแล้ว รสชาติยังเข้มข้นจัดจ้านอีกด้วย เส้นเหนียวนุ่มมีไข่กุ้งกรอบๆ เคี้ยวเพลิน
เสต็กหมูพอร์คลอยน์ซอสพริกไทยอ่อนเสิร์ฟพร้อมมันบดและสลัดผักก็อร่อยเหลือเกิน เนื้อหมูหมักสูตรเฉพาะเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำด้วยซอสพริกไทยดำ
กินคู่กับน้ำ Basil lemonade น้ำเลมอนรสเปรี้ยวอมหวานหอมกลิ่นโหระพา สดชื่นมากๆ
ปิดท้ายด้วยของหวานอย่าง เครปสตรอว์เบอร์รีกล้วยคาราเมลกรอบ เครปชิ้นใหญ่ยักษ์ที่อัดแน่นด้วยสตรอว์เบอร์รี กล้วย วอลนัท ฮาเซลนัท และไอศกรีมวานิลลา
เรื่อง : ช้อนขนม
ภาพ: แหลม
พิกัดความอร่อย
ชั้น G สยามพารากอน
เปิดทุกวัน 10.00 – 23.00 น.
ราคาอาหารเฉลี่ย 500-600 บาท/คน
โทร 02 610 9383
:: มีที่จอดรถ ::