111 Social House พักผ่อน เอนกายในบ้าน 111
บ้านหลังนี้สร้างขึ้นระหว่างปี พ.ศ. 2466 – 2467 พร้อมไปกับสร้างพระราชนิเวศน์มฤคทายวันในช่วงสมัยรัชกาลที่ 6 เจ้าพระยาปรีชายนเทพ พ่อบ้านหลวงในรัชกาลที่ 6 ได้ซื้อบ้านหลังนี้พร้อมที่ดินจากพญาโชดกราชเศรษฐี ปัจจุบันบ้านหลังนี้เป็นของทายาทตระกูลอรุณวงษ์ โดยทายาทมีความแน่วแน่และตั้งใจจะไม่ให้บ้านนั้นถูกเปลี่ยนมือ และอยากเก็บไว้เป็นความทรงจำ ที่นี่จึงกลายเป็นบ้านคลาสสิคซึ่งนอกจากมาพักผ่อนในช่วงวันหยุด ชมความงดงามของชายหาดแล้ว ยังมีอาหารและเครื่องดื่มที่ได้รับการสร้างสรรค์ไว้อย่างเรียบง่าย
ดังนั้นเมนูอาหารจะปรับเปลี่ยนไปตามช่วงเวลาของแต่ละวัน เช่น อาหารเช้าอย่างโฮมเมดเบเกอรี เสิร์ฟพร้อมเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ และการสร้างสมดุลให้กับร่างกาย โดยทั้งหมดเน้นเรื่องคุณภาพ และรักษาเอกลักษณ์ดั้งเดิมของอาหารแต่ละเมนูไว้
ส่วนเมนูเครื่องดื่มเองก็ปรับเปลี่ยนไปตามช่วงเวลาของแต่ละวันไม่ต่างกัน รวมถึงการนำเสนอหรือการบริการต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเมนูการชงแบบโฮมเมดจำพวก แชมเปญ ยีสต์เฮาส์ โซดา, คอมบูชา, คราฟท์เบียร์ไทย โรเซ่ไวน์ แล ออร์แกนิคไวน์ต่างๆ
ในขณะที่ช่วงท้ายของวันเน้นไปที่สวีทไวน์ พอร์ต และซิการ์ แต่ไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาไหน ทุกเมนูจะต้องให้ความสำคัญเกี่ยวกับเรื่องของเทรนด์ และกระแสความนิยมเป็นหลัก เพราะที่นี่ต้องการแสดงให้เห็นเห็นถึงประโยชน์ของลูกค้าตั้งแต่สุขภาพ ทำทุกเมนูออกมาด้วยใจและใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ สะอาด ปลอดภัยและถูกสุขลักษณะ
111 Social House
หัวหิน ซอย 71 จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
เปิดให้บริการทุกวัน มื้อเช้า 08.00-11.00 น. มื้อเที่ยง 11:30 – 15:00 น. มื้อเย็น 18:00 – 22:00 น.
