The Gourds Project แก้วรักษ์โลกจากลูกน้ำเต้า
Jun Aizaki นักออกแบบชาวญี่ปุ่นผู้เปิดสำนักงานออกแบบในมหานครนิวยอร์กในชื่อ Crème Design เล่าว่า
จากข้อมูลการใช้แก้วกาแฟที่ผลิตจากกระดาษชนิดใช้ครั้งเดียวทิ้งของร้านกาแฟชื่อดังมีมากกว่า 2,600 ล้านชิ้น และเพิ่มมากขึ้นทุกปี โดยปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์จะเพิ่มขึ้น 1 กิโลกรัมต่อการผลิตแก้วกระดาษสำหรับเครื่องดื่มร้อนจำนวน 9 ใบ ซึ่งไม้ยืนต้น 1 ต้นสามารถย่อยคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดจากการผลิตแก้วกระดาษได้เพียง 200 ใบต่อปีเท่านั้น
การเลือกทดลองสร้างแก้วและขวดจากอินทรียวัตถุอย่างผลน้ำเต้า ที่มาของ The Gourds Project ของ Aizaki นี้เกิดจากการรื้อภาพจำเดิมของผลน้ำเต้าที่ภูมิปัญญาโบราณใช้เป็นภาชนะใส่ของเหลว
จากการทดลองพบว่า เมื่อโตเต็มที่และเก็บในกระบวนการทำให้แห้งในสภาพอากาศที่เหมาะสม ผลน้ำเต้าสามารถแปรรูปเป็นภาชนะที่เปลือกหนาและแข็งแรง
แต่ด้วยเป็นพืชตระกูลเถาให้ผล ในกระบวนการสร้างผลผลิตตามธรรมชาตินั้นจะให้ผลที่มีพื้นผิวไม่แข็งแรงสม่ำเสมอ
Aizaki จึงออกแบบพิมพ์สำหรับครอบผลน้ำเต้าโดยมีทั้งพิมพ์ที่เป็นแก้วและขวด
ด้วยการออกแบบโครงสร้างของพิมพ์ที่จะสามารถกำหนดรูปร่างของผลน้ำเต้าที่ครอบได้ให้มีเส้นขอบโครงสร้างเป็นหกเหลี่ยมและแปดเหลี่ยม
ในการทดลองนี้เขาได้ผลลัพธ์ของการใส่พิมพ์รูปขวดนั้นดีกว่าการปล่อยให้เจริญเติบโตตามธรรมชาติและนำมาตบแต่งให้เป็นรูปทรงที่ต้องการ
น้ำเต้าเป็นพืชล้มลุกที่โตได้ทุกฤดูกาล และความแน่นอนในการผลิตให้ได้ขนาดเท่ากันต้องใช้ความใส่ใจเช่นเดียวกับการปลูกพืชเกษตร
นี่จึงเป็นโจทย์ในลำดับต่อไปที่ Aizaki ตั้งใจจะสร้างภาชนะที่ย่อยสลายได้เองทางชีวภาพ (Biodegradable Container)
ภาพ : Crème Design, NYC
http://cremedesign.com
