เอเชียทีค แอนเชี่ยนท์ ที เฮ้าส์ ห้องอาหารระดับพรีเมียมแห่งใหม่ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากร้านน้ำชาและค็อกเทลเลาจน์สไตล์จีนริมแม่น้ำเจ้าพระยา นำเสนอเมนูสุดพิเศษสำหรับการเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน เพื่อต้อนรับปีแห่งมังกรทอง
สำหรับเมนูในครั้งนี้ได้รับการรังสรรค์อย่างพิถีพิถันจากเชฟยอดฝีมือ ซึ่งให้บริการตั้งแต่วันที่ 10-12 กุมภาพันธ์ 2567 ทุกท่านจะเพลิดเพลินไปกับหยี่ซังแซลมอน (เสริฟ์พร้อมหัวผักกาด แครอท แตงกวา ต้นหอม กะหล่ำปลี และซอสงา) อาหารดั้งเดิมที่ได้รับการสืบทอดมาอย่างยาวนานสำหรับเทศกาลตรุษจีน โดยใช้ตะเกียบในการสาวและคีบอาหาร พร้อมคลุกเคล้ากลางอากาศโดยให้อาหารลอยให้สูงที่สุด เป็นกิจกรรมที่ทำร่วมกับทุกคนในครอบครัวพร้อมกล่าวคำอวยพรสำหรับเทศกาลปีใหม่
ทั้งนี้ ยังมีอีกหลากหลายเมนูที่น่าลิ้มลอง ไม่ว่าจะเป็น ซุปกระเพาะปลา (น้ำซุปหอยเชลล์อบแห้งและเก๋ากี๋) เป๋าฮื้อตุ๋นผัก (เสริฟ์พร้อมคะน้าฮ่องกง ผักกาดขาวและเห็ดหอม) และปิดท้ายมื้ออาหารสุดพิเศษด้วยเหนียนเการูปปลาทอง (ขนมหวานสไตล์จีนที่สร้างสรรค์ในรูปของปลาคาร์ปสีทองแสดงถึงความสำเร็จและความเจริญรุ่งเรือง)
ทุกท่านจะได้ดื่มด่ำไปกับมรดกทางวัฒนธรรมของประเทศจีน โดยจิตรกรพู่กันจีนจะเขียนคำมงคลเพื่อเป็นที่ระลึกสำหรับเทศกาลครั้งนี้ นอกจากนี้ เอเชียทีค แอนเชี่ยนท์ ที เฮ้าส์ ยังได้บอกเล่าเรื่องราวของจักรพรรดิเฉินหนง (Shen Nong) ผู้ค้นพบการดื่มชาเป็นครั้งแรกเมื่อ 4,000 ปีที่แล้ว ภายในห้องอาหารตกแต่งด้วยลวดลายของวอลเปเปอร์บนฝาผนัง คอลเลคชั่นเครื่องเคลือบ และผลงานทางด้านศิลปะ พร้อมระเบียงที่มองเห็นวิวอันสวยงามของแม่น้ำ
เอเชียทีค แอนเชี่ยนท์ ที เฮ้าส์เป็นห้องอาหารที่อยู่ในบ้านมรดกเก่าแก่อายุกว่า 111 ปีริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา ซึ่งเป็นแม่น้ำสายหลักของกรุงเทพฯ ที่มีความคลาสสิค โอบล้อมด้วยความยิ่งใหญ่และสง่างาม เปิดให้บริการตั้งแต่เที่ยงวันถึงเที่ยงคืน ภายในห้องอาหาร ได้จัดแสดงชาพรีเมียมจากหลากหลายประเทศ รวมถึงอาหารต้นตำรับสไตล์จีน เช่น ติมซำ หยำฉา บาร์บีคิว และเครื่องดื่มต่างๆ ทั้งค็อกเทล ม็อกเทล วิสกี้และชาที่มีส่วนผสมของเหล้าจิน
เอเชียทีค แอนเชี่ยนท์ ที เฮ้าส์ ตั้งอยู่ที่ เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อน สามารถเดินทางมาถึงได้อย่างสะดวกทั้งทางบกและทางน้ำ รวมไปถึงเรือรับส่งฟรีจากท่าเรือติดกับสถานีรถไฟฟ้าบีทีเอส สะพานตากสิน
เมนูพิเศษสำหรับเทศกาลตรุษจีนเริ่มต้นตั้งแต่ 380++ ต่อจาน สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาโทร +66 (0) 2 059 5999
หรือติดต่อเราทางช่องทางเหล่านี้
อีเมล restaurant-reservations.bkkqp@marriotthotels.com
เฟสบุ๊ค www.facebook.com/ancientteahousebkk
อินสตาแกรม @ancientteahousebkk
ไลน์ @ancientteahousebkk
