Cooking Lifestyle & Cooking

รีวิวชุดชงกาแฟ French Press จาก Bodum มีกาแฟสดพร้อมดื่มได้ง่ายๆ

Spread the love

ชุดชงกาแฟ French Press จาก Bodum เอาใจคอกาแฟที่อยากตื่นมานั่งจิบกาแฟสดหอมๆ เพื่อปลุกตัวเองยามเช้าถือว่าเป็นความสุขเล็กๆ ที่ไม่ต้องลงทุนอะไรมากมาย และที่สำคัญการชงกาแฟสดดื่มที่บ้านไม่จำเป็นว่าต้องมีเครื่องชงกาแฟเสมอไป เพราะเรามีชุดชงกาแฟและแก้วจาก Bodum มาแนะนำ

การชงกาแฟแบบ French Press

การชงกาแฟแบบ French Press นั้นเป็นวิธีการชงกาแฟที่ง่ายที่สุด ขั้นตอนไม่ซับซ้อน และเป็นหนึ่งในวิธีที่สามารถดึงรสชาติของกาแฟออกมาได้ดีที่สุดวิธีหนึ่ง ด้วยการบดผงกาแฟให้มีความหยาบ แนะนำว่าให้บดกาแฟให้มีขนาดเท่าๆ กับน้ำตาลใส่กาแฟ ไม่ควรใช้ผงกาแฟแบบที่ละเอียดจนเกินไปเพราะเวลาที่กดตัวกรองจะทำให้ผงกาแฟไหลออกมาได้

สำหรับอัตราส่วนในการชงกาแฟแบบ French Press คือ น้ำร้อน 1 ถ้วยตวง ( 250 มิลลิลิตร) : กาแฟ 1 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม) สำหรับคนชอบกาแฟเข้มๆ สามารถเพิ่มปริมาณได้

วิธีชงกาแฟแบบFrench Press

ให้ใส่ผงผงกาแฟที่บดลงใน French Press ตามด้วยน้ำร้อน ปิดฝารอประมาณ 2-3 นาทีแล้วค่อยๆ กดตัวกรองลงไปเบาๆ จนสุด เพียงเท่านี้ก็ได้กาแฟหอมๆ แล้ว

สำหรับการจับเวลานั้นชุดชงแบบ French Press ของ Bodum บางรุ่นจะมีนาฬิกาทรายมาให้ด้วย

จากชุดชงกาแฟเรามาดูแก้วกาแฟกันบ้าง โดย Double Wall Glass หรือแก้วแบบ 2 ชั้นถือว่าเป็นจุดเด่นของแบรนด์นี้ เพราะการดีไซน์แก้วแบบ 2 ชั้นสามารถถือได้เต็มไม้เต็มมือไม่ต้องห่วงเรื่องร้อนมือ และด้วยความใสของแก้วทำให้เห็นสีของเครื่องดื่ม อย่างเวลาทำกาแฟลาเต้ก็จะเห็นชั้นนมและกาแฟชัดเจน


เพียงมี French Press กับแก้ว Double Wall Glass ก็มีความสุขกับกาแฟร้อนๆ หอมๆ แถมอุปกรณ์ก็ไม่เยอะ ใช้เสร็จล้างทำความสะอาดตากให้แห้งแล้วเก็บเข้าตู้ได้เลย สำหรับขนาดของ French Press มีทั้งขนาดเล็กสำหรับชงดื่มคนเดียว และขนาดใหญ่สำหรับครอบครัวก็ตามชอบได้เลยค่ะ

วิธีทำความสะอาดชุดชงกาแฟ French Press

  • หลังจากใช้งานแล้วควรวางพักให้คลายร้อนก่อนล้างทำความสะอาดด้วยน้ำยาล้างจาน
  • สำหรับ French Press ควรล้างทำความสะอาดบริเวณตะแกรงของตัวกรองให้สะอาดด้วยการใช้ฟองน้ำหรือแปรงขนนุ่มล้างแล้วตากจนแห้งสนิท

ขอบคุณอุปกรณ์จาก

Zwilling J.A. Henckels
ชั้น 3 บุญถาวร ราชพฤกษ์
โทร.0-2194 4738
FB: zwilling.th   


Spread the love

You Might Also Like...