GAGGIA Classic E24 ไอคอนเอสเปรสโซจากอิตาลี ที่นิยามความคลาสสิกใหม่ให้ร่วมสมัย ด้วยหม้อต้มทองเหลืองเวอร์ชันอัปเกรด ที่มอบความร้อนได้นิ่ง สกัดรสเข้มลึกทุกช็อตได้อย่างมั่นใจ ตัวถังโลหะทั้งชิ้น ดีไซน์เรียบเท่ ใช้งานง่าย แต่ทรงพลังด้วยฟังก์ชันระดับโปร เปลี่ยนมุมกาแฟให้กลายเป็นคาเฟ่ส่วนตัว พร้อมรสชาติและครีมาสวยแบบบาริสตามืออาชีพ
หม้อต้มทองเหลืองใหม่ที่ให้ความร้อนได้นิ่งและเสถียรกว่าเดิม ชงต่อเนื่องไม่แกว่ง ทำให้ชงสองแก้วติดกันก็ยังได้รสชาติเหมือนเดิม
ด้ามชงสเตนเลส 58 มิลลิเมตร แบบเดียวกับที่ร้านกาแฟใช้ หัวใหญ่โปรเกรด ทำให้สกัดกาแฟได้เต็มรสกว่า
ตะกร้าชงให้มาครบ 3 แบบ ใช้ได้ทุกสไตล์ มีทั้งแบบช็อตเดียว แบบดับเบิล และแบบเพิ่มแรงดันสำหรับมือใหม่
ก้านสตีมสเตนเลส 2 ทาง แบบเดียวกับเครื่องโปร ทำฟองนมแบบเนียนๆ ได้สะดวกรวดเร็ว
ถังน้ำ 2.1 ลิตร แค่เติมครั้งเดียวก็ชงได้ทั้งวันไม่ต้องเติมบ่อย
ปุ่มควบคุมใช้งานง่าย มือใหม่ก็พร้อมชงได้ทันที มีแค่ปุ่มปิดเปิด ชง และสตีมเท่านั้น
NerdSecrets
เทคนิคลับของชาวเนิร์ดกาแฟ (ไม่ค่อยมีใครบอกกัน)
1. อุ่นเครื่องก่อนชง ใส่ด้ามชงเปล่าแล้วกดน้ำผ่านสัก 2-3 รอบ เพื่อให้เครื่องร้อนและพร้อมสำหรับการสกัด
2. เช็ดหัวหลังชงทุกแก้ว เพราะผงกาแฟเก่าที่ติดหัวชงจะทำให้รสชาติเพี้ยน แค่ใช้ผ้าเช็ดหนึ่งครั้งก็ช่วยได้มาก
3. ใช้แก้วใสเพื่อดูการไหลของช็อต คนเนิร์ดมักดู “สี” และ “การไหล” เพื่อปรับรส ทำให้เข้าใจช็อตของตัวเองได้เร็วขึ้น
4. ลองชงแบบไม่เปลี่ยนปริมาณกาแฟ แต่เปลี่ยนความละเอียดบดแทน นี่คือวิธีที่ทำให้เข้าใจเครื่องตัวเองเร็วสุด และครีมาจะออกมาสวยมาก
บริษัท ชีวา คอร์ปอเรชั่น จำกัด
34/1 สุขุมวิท 39 (ซอยพร้อมพงษ์)
แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
โทร. 0 2258 0586-9
