ชวนรู้จัก เทมเป้ โปรตีนทางเลือกยอดนิยมของชาววีแกน ปัจจุบันเทมเป้เป็นโปรตีนทางเลือกอีกตัวหนึ่งที่เป็นที่นิยมในหมู่ชาววีแกน หรือ มังสวิรัติ กันอย่างแพร่หลาย โดยเทมเป้หรือถั่วหมักนั้นเป็นการนำถั่วเหลือง […]…
เกซาดิยา อร่อยแบบเฮลตี้แถมทำง่ายมาก ด้วย 3 สหาย ทูน่า ผักโขม และมะเขือเทศ อิ่มแบบลงตัวแถมได้สุขภาพด้วยนะ เกซาดิยา 3 สหายSpinach Tomato and Tuna Quesadilla ส่วนผสม เกซาดิยา 3 สหาย ทูน่ากระป๋อง 2 กระป๋อ […]…
กัวคาโมเล่ทำง่าย เสิร์ฟคู่มันหวานอบและไก่ฉีก Baked Potato with Guacamole and Chicken กัวคาโมเล่ทำง่าย อร่อยแบบไร้แป้งได้ง่ายๆด้วยมันหวาน หั่นบางอบกรอบ ทานคู่กับ กัวคาโมเล่ ไก่ฉีก และ ชีส ส่วนผสม กัวคา […]…
ช่วงนี้เริ่มได้ยินคำว่า Plants based Food ตามร้านทั่วไปมากขึ้น เอาจริงๆการทานแบบนี้มีมานานแล้วแต่จำกัดอยู่ในคนกลุ่มเล็กๆ หรือใช้คำเรียกแบบอื่นมากกว่า สำหรับใครที่อยากจะเปลี่ยนมาทานแบบนี้แต่ยังสับสนว่า […]…
เมนูปลาหมักซอสมิโสะ Baked fish in Miso sauce Set เอาใจคนชอบทานอาหารสไตล์ญี่ปุ่นกับเมนูปลาแบบเซ็ตเมนูที่ขั้นตอนการทำก็ไม่ยากสามารถทำปริมาณเยอะๆได้ ที่สำคัญคือเราเลือกใช้วัตถุดิบที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอ […]…
คุณ ขาบ-สุทธิพงษ์ สุริยะ ฟู้ดสไตลิสต์ที่วงการอาหารไทยไม่มีใครไม่รู้จัก ผู้คร่ำหวอดในวงการศิลปะและอาหารมานานกว่า 20 ปี นอกจากงานประจำภายใต้ บริษัทขาบสไตล์ ซึ่งรับปั้นแบรนด์ให้ธุรกิจอาหาร การเกษตร และท่ […]…
เมนูแซลมอน อบไข่ขาว เมนูสุขภาพอร่อยทำง่าย และได้โปรตีนเน้นๆ เมนูแซลมอน ที่ทั้งอร่อยและได้สุขภาพ เพราะหลายคนเลือกใช้ ไข่ขาวพาสเจอไรซ์ แทนการใช้ ไข่ไก่ทั้งฟอง ด้วยเหตุผลทางสุขภาพ แต่จะให้ทานแต่ไข่ขาวอย่ […]…
แจกสูตรเมนูสุขภาพ ทำเองได้ง่ายมากๆ ซึ่งถ้าไปดูเมนูแนวเฮลท์ตี้ของต่างประเทศจะเห็นสิ่งหนึ่งที่เรียกว่า Cauliflower Rice หรือการนำดอกกะหล่ำมาปั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปทำให้สุก เสิร์ฟคู่กับเมนูผัดๆ แทนข้า […]…
สูตรพิซซ่าดอกกะหล่ำ อร่อยแบบโฮมเมด สูตรไร้แป้ง ดีต่อสุขภาพ สำหรับคนที่อยากทาน พิซซ่า แต่ก็ไม่อยากทานแป้งมาก หรือ แพ้กลูเตนแล้วไม่สะดวกไปหาซื้อแป้งไร้กลูเตน เรามี เมนูพิซซ่า ที่ใช้ดอกกะหล่ำมาทำแทนแป้งพ […]…
สูตรเกี๊ยวหมูกุ้งนึ่ง (Steamed Pork Dumpling) ที่ใช้แป้งเกี๊ยวห่อสอดไส้หมูสับกับกุ้งเด้งนุ่มหนึบสไตล์จีน เป็นเมนูของว่างที่เด็กก็ชอบผู้ใหญ่ก็เพลิน แต่แทนที่จะนำไปทอด เราก็นำมานึ่งแทน นอกจากจะเป็นเมนูข […]…
สูตรน้ำสลัดฟักทอง กินคู่สลัดผักย่าง เมนูสำหรับคนชอบทานอาหารสุขภาพ ที่ได้ประโยชน์จากผักและฟักทองไปเต็มๆ น้ำสลัดฟักทอง กินคู่สลัดผักย่าง แบบง่ายๆรสเปรี้ยวอมหวาน ตัดกับความเค็มของชีส Halloumi เพิ่มความกร […]…
แจกสูตร 3 เมนูสุขภาพทำง่าย อร่อยได้ไม่ต้องทอด เมนูสุขภาพทำง่าย ที่คุณสามารถทำเตรียมไว้ทานเป็นของว่างแก้หิวหรือมื้อเช้าในวันรีบๆ วิธีทำก็ง่ายมาก หาซื้อวัตถุดิบได้ตามซุปเปอร์ทั่วไปเลยล่ะ แตงกวาม้วนสอดไส […]…