เมื่อลมร้อนเริ่มพัดผ่านมาทักทาย สิ่งหนึ่งที่หลายคนเฝ้ารอคอยไม่ใช่เพียงแค่ท้องฟ้าที่สดใส แต่คือความหวานฉ่ำของ “ผลไม้สีทอง” ที่หนึ่งปีจะมีให้ลิ้มลองเพียงครั้งเดียว วันนี้มีโอกาสได้แวะมาที่ร้าน ข้าวนม (Khao Nom) เพื่อพิสูจน์ความสดชื่นของเมนู Seasonal ใหม่ล่าสุด ที่ทางร้านตั้งใจคัดสรร “มะยงชิด” เกรดพรีเมียมส่งตรงจากสวนในจังหวัดนครนายกมาช่วยดับร้อนให้ทุกคนได้ลองกัน
ความพิเศษของเมนูปีนี้คือการดึงเอกลักษณ์ของมะยงชิดที่มีรสชาติ “หวานนำ อมเปรี้ยวตาม” และเนื้อที่แน่นกรอบมานำเสนอผ่านรูปแบบขนมหวานและเครื่องดื่มได้อย่างสร้างสรรค์ โดยเน้นความสดใหม่เหมือนเพิ่งเด็ดออกจากต้น ทำให้การมาครั้งนี้ไม่ใช่แค่การกินขนม แต่คือการเสพงานศิลปะแห่งฤดูกาล
เมนูแนะนำที่ห้ามพลาด
พาร์เฟต์มะยงชิด เป็นการจัดวางเลเยอร์ที่สมบูรณ์แบบมากครับ เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มของครีมและไอศกรีม เข้ากันได้ดีกับเนื้อมะยงชิดชิ้นโตที่วางเรียงรายมาอย่างประณีต ทุกคำที่ตักจะได้ทั้งความหอมละมุนและความสดชื่นในเวลาเดียวกัน
คากิโกริสไตล์ญี่ปุ่น น้ำแข็งใสเนื้อละเอียดดุจปุยหิมะ ราดด้วยซอสมะยงชิดเข้มข้นที่ทางร้านเคี่ยวเอง เมื่อทานคู่กับเนื้อมะยงชิดสด ความเย็นสุดขั้วจะช่วยดับความร้อนของอากาศภายนอกได้เป็นปลิดทิ้ง เป็นเมนูที่ให้ความรู้สึกเบาสบายและสดชื่นอย่างยิ่ง
เครื่องดื่มมะยงชิดสดปั่น หากใครต้องการความสดชื่นแบบทันใจ ต้องแก้วนี้เลย ทางร้านปั่นเนื้อมะยงชิดสดๆ แบบไม่หวงเครื่อง รสชาติเข้มข้น หอมขึ้นจมูก และมีความเปรี้ยวหวานที่สมดุลอย่างลงตัว
สำหรับใครที่หลงรักในเสน่ห์ของผลไม้ฤดูร้อน เมนู Seasonal ของร้าน ข้าวนม ในรอบนี้ถือว่าทำออกมาได้น่าประทับใจมาก ไม่ว่าจะเป็นคุณภาพของวัตถุดิบที่คัดมาจากแหล่งที่ดีที่สุดอย่างนครนายก หรือความพิถีพิถันในการรังสรรค์แต่ละเมนู
หากคุณมีเวลาว่างในช่วงวันหยุดนี้ ลองแวะมาเติมความสดชื่นและให้รางวัลตัวเองด้วยเมนูสีทองเหล่านี้ดู รับรองว่าจะเป็นมื้อที่ทำให้หน้าร้อนปีนี้ของคุณพิเศษกว่าปีไหนๆ แน่นอน
ร้าน Kao Nom
ชั้น 5 Dusit Central Park
