ไม่ใช่แค่พื้นที่สำหรับการชอปปิง แต่ “เมกาบางนา” กลายเป็นเดสติเนชันที่รวมเอาไลฟ์สไตล์ของคนเมืองไว้ได้อย่างลงตัว ล่าสุดหากใครแวะเวียนไปแถวนั้น จะพบกับกลิ่นอายความอร่อยระลอกใหม่ที่เพิ่งเปิดประตูต้อนรับเราอย่างเป็นทางการ กับ 4 แบรนด์เด่นที่ไม่ได้มาเล่นๆ แต่ละร้านนำเสนอไอเดียผ่านงานดีไซน์เมนูได้อย่างน่าสนใจ ตั้งแต่การยกระดับวัตถุดิบสายเฮลตี้ให้กลายเป็นของหวานสุดลักชัวรี ไปจนถึงศาสตร์แห่งการปรุงเครื่องดื่มรสสัมผัสแปลกใหม่
ครั้งนี้เราชวนคุณมาสแกนอินไซด์ พร้อมเปิดลิสต์เมนูไฮไลต์ของแต่ละร้าน ที่บอกเลยว่าต่อให้คิวจะยาวแค่ไหน… ก็คุ้มค่าที่จะยืนรอ
1. YogurBara เมื่อกรีกโยเกิร์ตโฮมเมดถูกตีโจทย์ใหม่ให้เป็นความลักชัวรี
ลบภาพจำของโยเกิร์ตสายสุขภาพแบบเดิมๆ ไปได้เลย เพราะ YogurBara ตั้งใจเข้ามาเปลี่ยนให้การกินกรีกโยเกิร์ตกลายเป็นประสบการณ์สุดพรีเมียม เอกลักษณ์อันโดดเด่นของแบรนด์นี้คือความพิถีพิถันในกรรมวิธีแบบโฮมเมดแท้ๆ จนได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม เข้มข้น และแน่นกำลังดี ครีเอทออกมาเป็นเมนูที่หน้าตาสวยงาม ตอบโจทย์ทั้งคนที่รักสุขภาพและคนที่มองหาของหวานรสชาติละมุนในวันพักผ่อน
เมนูไฮไลต์ห้ามพลาด
Drinking Yogurt โยเกิร์ตพร้อมดื่มเนื้อนุ่ม ดื่มง่าย เหมาะกับวันรีบๆ มีให้เลือกทั้งรสผลไม้ยอดนิยมอย่าง Blueberry, Strawberry และรสชาติทางเลือกใหม่อย่าง Riceberry ที่ให้กลิ่นหอมเฉพาะตัว
Sando (แด๊กควอส์ แซนด์วิชผลไม้) เมนูฟิวชันที่จับคู่ความเบาฟูของขนมสไตล์ฝรั่งเศส เข้ากับความสดชื่นของโยเกิร์ตและผลไม้สด มีให้เลือกทั้งแบบ Mix Fruit และ Strawberry
Greek Yogurt (รสชาติพิเศษ) สาวกกรีกโยเกิร์ตแท้ๆ ต้องลองรสคลาสสิกอย่าง Greek Plain หรือจะเปิดใจให้ความแปลกใหม่อย่าง Greek Omija และ Greek Green Apple ก็สดชื่นไม่แพ้กัน
Yogurt Bowl อัดแน่นด้วยท็อปปิง แนะนำ Crunchy Choc สำหรับสายช็อกโกแลตเข้มข้น และ Avoha! ความลงตัวของเนื้ออะโวคาโดและผลไม้สดที่เข้ากันได้อย่างเหลือเชื่อ
2. Monkey Three คาเฟ่ดีไซน์สไตล์ Twist กับความเชี่ยวชาญในแก้วเครื่องดื่ม
สำหรับคอกาแฟและผู้ที่หลงใหลในบรรยากาศคาเฟ่ที่มีกลิ่นอายความอบอุ่นแบบคาเฟ่สไตล์โคซี Monkey Three คือพิกัดใหม่ที่ต้องรีบไป จุดเด่นของร้านนี้คือการนำเสนอเมนูในรูปแบบ ‘Twist’ หรือการนำวัตถุดิบยอดนิยมที่คุ้นเคยมาผสมผสานกับกาแฟและชาเขียวมัทฉะได้อย่างมีมิติ ครีเอทเลเยอร์ของรสชาติได้อย่างน่าตื่นเต้น พร้อมทั้งเอาใจคอกาแฟสายสเปเชียลตี (Specialty Coffee) ด้วยเมล็ดกาแฟคัดสรรพิเศษที่หมุนเวียนมาให้ลิ้มลอง
เมนูไฮไลต์ห้ามพลาด
Cream Noire Latte (ครีมนัวชีสลาเต้) กาแฟลาเต้รสเข้มข้นที่ท็อปด้านบนด้วยโฟมครีมชีส เนื้อเนียน หอมมัน เป็นความกลมกล่อมที่สายครีมชีสต้องตกหลุมรัก
Coconut Cream Latte & Tiramisu Matcha Latte ยกระดับความสนุกด้วยการใช้น้ำมะพร้าวและครีมหอมหวาน หรือจะเลือกดื่มมัทฉะเข้มข้นที่ครีเอทรสชาติให้เหมือนกำลังกินขนมทีรามิสุ
Matcha Peanut Butter Caramel Latte มิติใหม่ของการจับคู่รสชาติเมื่อความเข้มของมัทฉะมาเจอกับความหอมมันของพีนัทบัตเตอร์และคาราเมล
Hot Drip (Special Bean) เอาใจสายสโลว์บาร์ด้วยเมล็ดกาแฟระดับพรีเมียมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่าง Amazonas Los Santos และ Peru + Geisha
Bakery Home-style กินคู่กับเบเกอรีคลาสสิกที่ทำสดใหม่อย่าง Banana Crepe และ Banoffee
3. The Rolling Pinn นิยามหวานซ่อนเปรี้ยว แฝงความสนุกในทุกสัมผัส
แบรนด์เบเกอรีชื่อดังที่ขึ้นชื่อเรื่องความกล้าและสนุกสนานในการรังสรรค์ขนมหวาน ครั้งนี้ The Rolling Pinn ยกขบวนความอร่อยมาเสิร์ฟชาวบางนาด้วยคอนเซปต์ที่เน้นความตื่นเต้น เอกลักษณ์ของทางร้านคือการไม่ยอมจำนนอยู่กับรูปทรงแบบเดิมๆ แต่ใส่ไอเดีย สีสัน และความเซอร์ไพรส์ลงไปในเนื้อสัมผัส ทำให้ขนมหวานชิ้นนี้ไม่ได้มีดีแค่หน้าตา แต่สร้างความประทับใจตั้งแต่คำแรกที่ได้ลิ้มลอง
เมนูไฮไลต์ห้ามพลาด
Choco Gems Pop Popping Edition งานดีไซน์ขนมหวานสุดครีเอทที่ซ่อนลูกเล่นไว้ด้านใน ด้านนอกเป็นช็อกโกแลตเคลือบบางกรุบกรอบ แต่เมื่อกัดเข้าไปจะเจอกับไส้ผลไม้รสชาติเข้มข้น หอมหวานสดชื่น และความสนุกระดับสิบจากความ “ป๊อป” ที่แตกตัวในปากอย่างเพลิดเพลิน โดยมีให้เลือกชิมถึง 4 รสชาติเด่น:
- Green Apple (แอปเปิ้ลเขียวเปรี้ยวอมหวาน)
- Passion Fruit (เสาวรสหอมสดชื่นจัดจ้าน)
- Raspberry (ราสเบอร์รี่เข้มข้นสไตล์เบอร์รี่)
- Blueberry (บลูเบอร์รี่หวานละมุน)
4. Molly Tea สุนทรียภาพแห่งชาดอกมะลิร่วมสมัย ที่คนรักชาต้องหลงใหล
ปิดท้ายกันด้วยความรื่นรมย์ของแบรนด์ชาที่กำลังเป็นกระแสร้อนแรงอย่าง Molly Tea คอนเซปต์ของร้านนี้คือการหยิบเอา “ชาดอกมะลิ” เกรดพรีเมียมซึ่งขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ มาตีความใหม่ผ่านศิลปะการชงชาแบบร่วมสมัย ผลลัพธ์ที่ได้คือเมนูชาผลไม้และชาผสมนมที่ให้กลิ่นหอมอบอวล ละมุนละไม รสชาติไม่หนักเกินไป มอบความรู้สึกผ่อนคลายและสดชื่นในทุกอึกที่ดื่ม
เมนูไฮไลต์ห้ามพลาด
Premium Jasmine Apple Milk Tea (Regular) แก้วโปรดของใครหลายคนด้วยเบสชาเขียวดอกมะลิระดับพรีเมียม ผสมผสานความเปรี้ยวหวานลงตัวจากน้ำแอปเปิ้ลสด และความนุ่มนวลของนมสดแท้
Snowy Jasmine (Regular) เมนูซิกเนเจอร์ที่หน้าตาสวยงาม ด้านล่างเป็นชาเขียวดอกมะลิหอมกรุ่น ท็อปด้วยวิปครีมสกัดจากดอกมะลิเนื้อนุ่มฟู เพิ่มบอดี้ความหอมมันด้วยถั่วพีแคน (Pecan) กรุบกรอบที่โรยมาด้านบน
ทั้ง 4 ร้านเปิดใหม่นี้ สะท้อนให้เห็นถึงเทรนด์อาหารและเครื่องดื่มในยุคนี้ได้อย่างชัดเจน ว่าผู้บริโภคไม่ได้มองหาแค่ ‘รสชาติ’ แต่ยังต้องการ ‘ประสบการณ์’ และ ‘ความคิดสร้างสรรค์’ ที่ซ่อนอยู่ในเมนู วันหยุดนี้ลองไปค้นหารสชาติและแรงบันดาลใจใหม่ๆ ที่เมกาบางนากัน
